Метка: Сахар

Лакомое яблочное варенье, которое свекровь варит, пока не закончатся все яблоки в доме
Кулинария

Лакомое яблочное варенье, которое свекровь варит, пока не закончатся все яблоки в доме

Чтобы яблоки не пропадали, нарезаю их кусочками и засыпаю сахаром, а затем провариваю и разливаю по банкам. Это простое яблочное варенье выручало меня не раз, особенно в качестве начинки для пирогов, пирожков и блинчиков. Самое приятное, что готовится всё без […]

Какой пирог испечь для строителей, что ремонтируют кухню уже пять месяцев
Кулинария

Какой пирог испечь для строителей, что ремонтируют кухню уже пять месяцев

Настала пора яблочных пирогов и шарлоток. Самое время научиться печь яблочный пирог на сковороде. Да-да, зачем ловкой хозяйке духовка? Всё можно сделать намного проще и быстрее. Так что, если ты до сих пор боялась выпечки, самое время побороть свои страхи […]

Домашний напиток, после которого гости уже не спешат уходить домой
Вдохновение, Кулинария

Домашний напиток, после которого гости уже не спешат уходить домой

Компоты, панкейки и всякие десерты — это, конечно, хорошо, но хочется порой чего покрепче. Выпить. В магазин пойдешь — там казенное это всё, доверия ему мало. Кому хочется с утра с дубовой башкой вставать? Тут что-то домашнее должно быть, вкусное, […]

Варенье из зеленых орехов по рецепту молодой жены из Узбекистана
Видео, Кулинария

Варенье из зеленых орехов по рецепту молодой жены из Узбекистана

В грецких орехах содержатся витамины группы В, А, К, Е, РР. В большом количестве есть и витамин С, а еще орехи богаты минералами. Одним из основных является йод, также в ядрах орехов есть калий, кальций, магний, цинк и другие минералы. […]

Яблочное варенье, как джем, по цыганскому рецепту
Кулинария

Яблочное варенье, как джем, по цыганскому рецепту

Цыганское варенье или, как его еще называют, джем из яблок — быстрый способ заготовить сладкое угощение на зиму. Для его приготовления тебе потребуется минимум продуктов и каких-то особых кулинарных умений. Готовится легко и просто. Мы только посоветуем брать для такого […]

Мохито из зеленого крыжовника в трехлитровых банках
Вдохновение, Советы

Мохито из зеленого крыжовника в трехлитровых банках

Мохито! Классно звучит, но в классическом варианте не всем можно. А у нас тут как раз полно крыжовника. Почему бы не воспользоваться случаем и не сделать запасы на зиму? Причем соединить это звучное слово и крыжовник? Да запросто! У нас […]

Рецепт домашней сгущенки без сливочного масла
Кулинария, Советы

Рецепт домашней сгущенки без сливочного масла

Простая домашняя сгущенка не отнимет у тебя много сил при приготовлении, а вот удовольствие от ее поглощения растянется надолго. Вроде ведь и совсем обычный продукт, но даже тут можно наделать множество ошибок, пока готовишь. Сегодня будем готовить вместе с цыганкой […]

Почему кофейный квас вкуснее хлебного
Кулинария

Почему кофейный квас вкуснее хлебного

В летнюю знойную пору очень хочется чего-то освежающего и прохладного. Именно поэтому мы настоятельно рекомендуем тебе приготовить квас в домашних условиях без хлеба. Кроме отсутствия хлеба предлагаем тебе еще одно ноу-хау, а именно добавление в напиток бодрящего вкуса кофе. Попробуй, […]

Цыганский рецепт вишневого варенья без утомительной варки ягод
Кулинария, Советы

Цыганский рецепт вишневого варенья без утомительной варки ягод

Без пускания сока, конечно же, не обойдется. Как будем это делать, сейчас подробно расскажем, а перед тем представь себе отличную засахаренную вишню, которая после обработки сохраняет вкус и выглядит, как свежая! Делаем всё на цыганский манер, а получится у нас […]

Как добиться новой текстуры ягод и фруктов и чем заменить варенье
Кулинария, Советы

Как добиться новой текстуры ягод и фруктов и чем заменить варенье

И мы экспериментируем в поисках новых вкусов и текстур, а рабочим материалом зачастую становится всякая еда. Вот и сегодня решили поволшебничать — не всё же варить варенье или соки выжимать. Доводилось ли тебе слышать о взбитых джемах? Итак, у нас […]

Рецепт «Киевского сухого варенья» из абрикосов
Кулинария

Рецепт «Киевского сухого варенья» из абрикосов

Классическое абрикосовое варенье очень вкусное и ароматное. Но поскольку в этих фруктах содержится много клетчатки и сока, очень часто оно разваривается практически в однородную массу, в джем. Сегодня мы расскажем, как приготовить сухое варенье из абрикоса без косточки на зиму […]

Цыганский рецепт абрикосового варенья
Видео, Кулинария

Цыганский рецепт абрикосового варенья

Чтобы приготовить варенье из абрикосов на зиму, не обязательно тратить на это несколько часов. Редакция «Так Просто!» знает чудесный рецепт варенья, приготовление которого занимает 15 минут. Варенье из абрикосов на зиму Обычно, чтобы приготовить варенье густым, приходится долго его уваривать. Если […]

The process of making jelly from natural fruits. Heated fresh citrus fruit juice with sugar and agar.
Кулинария, Советы

Рецепт обманчивого с виду желе «Холодного пенного»

Удивительная штука — желе! Обманчивая и противоречивая. Почему, справедливо спросишь ты? А вот хотя бы потому, что ему можно придать практически любую форму. В этом материале расскажем, как тебе поможет разыграть собственного супруга простое яблочное желе. Всё потому что оно […]

homemade orange icecream on the black background
Кулинария

Рецепт домашнего абрикосового мороженого

Фруктовое мороженое в домашних условиях готовится не так уж сложно. Кстати, не обязательно иметь мороженицу, чтобы приготовить отменный пломбир или мороженое на палочке. Сегодня мы расскажем, как сделать мороженое из сливок и абрикосов без мороженицы. Как сделать мороженое из сливок […]

Рецепт мороженого на яичных белках
Кулинария

Рецепт мороженого на яичных белках

Как приготовить мороженое дома, если нет мороженицы? Способов есть несколько, единственный нюанс: так готовиться мороженое будет дольше. Редакция «Так Просто!» знает два отличных рецепта незабываемого пломбира из детства. Ингредиентов нужно не много, а начинку выбирай любую, только вот сам процесс довольно-таки […]

Salted caramel sauce in a rustic glass jar and brown ceramic cup on a wooden desk. Black background
Видео, Кулинария

Рецепт сливочной карамели

Как сделать карамель в домашних условиях для начинки тортов и кексов, чтобы она напоминала всем известный шоколадный батончик? Я бы сказала, что это гораздо проще, чем после приготовления отмыть посуду. Не нужно думать, что это очень сложно, запасись терпением и […]

bowl of cherry jam on wooden table
Кулинария

Рецепт густого вишневого джема

Вишневый джем — это не просто варенье, а однородный густой сладкий десерт, который превосходно подходит для приготовления булочек с начинкой, пирогов и других изумительных десертов. Да и просто вишневый джем на хрустящей гренке с кружкой горячего чая покажется чем-то немыслимым, […]

Домашние глазированные сырки с карамелью и как их приготовить
Кулинария, Советы

Домашние глазированные сырки с карамелью и как их приготовить

Такие сырки чаще всего покупаются нами в магазинах: порой приторные, порой твердые, порой действительно вкусные. А что если попробовать приготовить домашние глазированные сырки из своих продуктов? Будут ли они такими же вкусными? Авторитетно заявляем: будут! И в магазин ходить больше […]