В университете мне повезло не только получить хорошие знания, но и обзавестись подругой на всю жизнь. Когда мы приехали на практику в Киев, нас сразу распределили по отделам. Практику мы проходили в одном научно-исследовательском институте. Я попала в отдел, где […]
«Каждая уважающая себя хозяйка должна знать, как готовить борщ со свеклой, и уметь вкусно его варить!» — говорила когда-то моя бабушка. Раньше так и было. Любая женщина легко могла приготовить красный борщ по своему оригинальному рецепту. И вкус блюда всегда […]
Оказывается, довольно сложно найти блюдо с более богатой историей, чем у простецкого винегрета. Только я об этом даже не догадывалась, пока не вышла замуж за аргентинца. Приготовила как-то раз полную салатницу во время посиделок с друзьями — к концу вечера […]
«Ты не знаешь, чем лучше подкормить свеклу для хорошего урожая?» — на днях спросила моя мама. В этом году она впервые решила посадить ее. И вроде бы растет она неплохо, но мама всегда хочет, чтобы всё было идеально. Начали вместе […]
Удобрение для свеклы играет решающую роль в формировании размера, качества и вкуса корнеплодов. Чтобы столовая свекла выросла большой, сочной и сладкой, грядку следует правильно обрабатывать и подкармливать. Как именно это делать, сегодня расскажет редакция «Так Просто!». Удобрение для свеклы Следует помнить, […]
Холодник из свёклы — коронное сезонное блюдо маминой подруги. Мы обожаем гостить у нее на даче, где в течение лета в холодильнике прячется от жары пятилитровая кастрюлька с прохладным рубиновым супом. Когда на улице жарко и есть не очень хочется, […]
Борщ из свеклы — всеми любое блюдо, которое умеет готовить каждая уважающая себя хозяйка. Но далеко не каждая делает это правильно. Ведь приготовление столь сложного блюда имеет огромное количество нюансов. И все учесть не всегда получается. Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, […]
Вряд ли наступит такой день, когда человек откажется от тарелки борща. И именно состав борща — главная тому причина. Это блюдо никогда не надоедает, потому что его ингредиенты содержат витамины и микроэлементы, которые постоянно нужны нашему организму. Сегодня поговорим о […]
«Сколько запекать свеклу в фольге?» — спросила я у шеф-повара ресторана. Оказывается для красивого темно-красного цвета и усиленного вкуса «буряк» нужно сначала печь, а только потом бросать в борщ. К слову, красавец-повар Андрей из Одессы так называют свеклу. Существует огромное […]
Приходилось ли тебе когда-нибудь готовить или пробовать холодный борщ? Быть может, да, но вряд ли это был привычный холодный борщ с кусочками сельди. И не удивляйся так сильно, ведь это блюдо приготовить весьма легко. Его вкус не разочарует. Предлагаем твоему […]
Приготовить сельдь под шубой пошагово очень легко и просто. Без этого салата не обойдется ни один праздник зимнего цикла. Но полагаем, что опытные хозяюшки уже наизусть выучили рецепт такой сельди. Может показаться, что блюдо несколько скучное или даже банальное. Для […]
Каждый год на праздники я готовлю мой самый любимый салат — «Селедка под шубой». У каждой хозяйки есть какая-то своя вариация этого блюда, но я из года в год готовлю по классической формуле. Меня научила готовить свекровь, именно она показала […]
Поделюсь сегодня с тобой, дорогая читательница, рецептом многослойного салата, который переплюнет всеми любимую «Шубу». В прошлом году гости искали селедку, но тщетно, «Печень под шубой» произвела фурор во время застолья. Этот салат с печенкой готовлю без яиц, но с яблочком […]
Люблю, чтобы ложка в борще стояла! Сегодня предлагаю тебе ознакомиться с тонкостями приготовления борща по-херсонски. В Херсоне хозяйки варят невероятно сытный борщ с галушками. Он утоляет голод надолго, придает сил, согревает в самый серый и промозглый день, вдохновляет на новые […]
Винегрет — один из самых популярных салатов на наших просторах. У каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт, который она считает самым лучшим. Однако всегда можно найти место для экспериментов и попробовать что-то новое. Мы предлагаем тебе приготовить винегрет с фасолью […]
Наверное, каждая хозяйка уверена, что именно у нее самый вкусный борщ. И в чём-то так и есть. Ведь каждый готовит борщ, вкладывая в него любовь и заботу о близких. Мы тоже решили поделиться с тобой рецептом борща, который считаем самым […]
Хочется приготовить мясное блюдо, но все рецепты уже приелись или надоели? Советуем сделать традиционную украинскую шпундру. Угощение очень питательное и довольно простое в приготовлении. Кроме того, это кушанье считается весьма древним. Давай же поинтересуемся, как готовить такое историческое блюдо. Приготовить […]
Уже почти полгода я живу в Чехии. Ехала сюда, не зная, чего ожидать. Но мне очень повезло, меня приняла прекрасная семья. И в первый же день хозяйка дома Анна накормила меня борщом. Честно скажу, такого вкусного борща я в жизни […]
