Все мы знаем, что распространенная у нас практика домашней консервации овощей на зиму не очень-то популярна в Европе и США. Но редким исключением тут можно назвать юг Пиренейского полуострова и итальянский томатный соус passata di pomodoro. View this post on […]
Наступил август, а значит пора уделить внимание помидорам. Ведь именно сейчас назревает большой урожай и растения особо восприимчивы к различной хвори. Им нужно обязательно обеспечить надлежащую защиту. В этой статье мы расскажем, как правильно обрезать помидоры, чтобы потом собрать красивые, […]
Обычные котлеты с морковью и луком тоже могут привнести свою изюминку в рацион семьи. В современном мире мы уже и начали понемногу забывать о вкусной домашней еде. Правильное питание, новомодные салаты и заморские продукты — это, конечно, очень хорошо. Но […]
В СССР томатный сок готовили по строгому ГОСТу. Поэтому граждане могли быть уверены в его качестве. В наше же время найти натуральный продукт без консервантов, который бы не хранился годами, очень трудно. Но зачем искать, если можно приготовить вкусный томатный […]
Испанцы знают, что такое жара. Ведь не даром у них и придумали сиесту. Но чем перекусить, когда отдыхаешь от температуры за 30 градусов в тени? Очевидно, чем-то очень легким. Вот классический гаспачо точно будет в тему. С другой стороны, а […]
В летнее время обычно хочется чего-то легкого и свежего. Сезон овощей как раз в разгаре, так что самое время добавить в свой рацион побольше салатов. Сегодня мы расскажем, как приготовить простой салат из томатов с заправкой из грецких орехов. Салат […]
На дворе середина апреля, солнышко становится всё активнее, деревья начинают зеленеть. Садово-огородные работы уже в разгаре, ведь дачникам не терпится поковыряться в земле. Однако весення погода может быть обманчивой, и важно подбирать правильное время посева или посадки для каждой культуры. […]
Правильная рассада томатов должна быть крепкой и коренастой, а не хилой и вытянутой, как былинка. Но как этого добиться? Тонкости выращивания идеальной томатной рассады в нашей статье. View this post on Instagram A post shared by Наша дача ? Про […]
Ах, Мексика! Давно манишь ты меня своими красотами природы, темпераментными мужчинами и острой кухней! И пусть пока поехать туда мне не удастся, зато я легко могу полакомиться блюдами мексиканской кухни, не покидая пределов своей кухни. Сегодня на ужин буду удивлять […]
Январь — лучшее время для посева оконных овощей. Каждый год я сею укроп, томаты и огурцы оконных сортов. На улице зима, а у меня комнатные помидоры красуются на окне. Такая красота — душа радуется! Комнатные помидоры В этой статье я […]
А можно ли есть помидоры из магазина зимой? Те, которые совсем не пахнут, на вкус как пластмасса и стоят в холодильнике месяцами практически без каких-либо изменений? Сразу хотим расставить все точки над «і»: безусловно, можно. Никакого яда в них нет. […]
Пирог с помидорами — на самом деле название для этого блюда так себе. Нам больше нравится что-то по типу «пирог с томатами и пьяным луком». Тем более что это ближе к сути блюда. Но что поделать, для лаконичности сойдет и […]
«Как приготовить кетчуп на зиму такой, как у тебя? Муж говорит, что с ним все блюда в 100 раз вкуснее!» — спросила я у мамы по телефону. Мама попросила подождать минут 5, а затем перезвонила. Говорит, что искала рецепт, который […]
«Готовь сани летом, а телегу зимой» — говорит народная пословица, и мы с ней согласны. Несмотря на то, что за окном стоит знойное лето, к холодной зиме стоит подготовиться уже сейчас, пока есть такая возможность. Именно поэтому мы хотели бы […]
Когда цыганка готовит, можно быть уверенным на все 100 %, что результат получится стоящим. Ранее редакция «Так Просто!» уже знакомила тебя с прекрасной Галиной. Чего только стоит один ее торт из кабачков! Но сегодня речь пойдет не о простых блюдах, а […]
Время летит так незаметно, уже июль — время созревания томатов. Поэтому сегодня я хочу дать пару ценных советов о том, как собрать их щедрый урожай. О том, почему не все сорта помидоров нужно пасынковать, мы поговорим в этой статье. Почему […]
Накормить голодную семью быстро и вкусно — настоящее искусство. Сегодня мы предлагаем приготовить для такого дела тефтели с рисом в томатном соусе с гарниром. Они и насыщают хорошо, и вкусные, и с ними ты не потратишь весь день на стояние […]
Толстая пицца по-чикагски несколько отличается от привычных пицц. Первое, что бросается в глаза, — это размер. Такие размер и форму точно выбрала бы моя бабуля. Да и не только моя. А то что это за тонкий блин, присыпанный сверху каким-то […]
