Метка: Выпечка

Жду осень ради сочной тыквы, расскажу, как обычную запеканку превратить в запеченный крем
Видео, Кулинария

Жду осень ради сочной тыквы, расскажу, как обычную запеканку превратить в запеченный крем

Запеканка из тыквы в духовке пахнет цедрой и тыквой. Выходит пирог в меру сладким, нежным, сытным, а главное — полезным. Жду осень ради сочной тыквы. Не запеканка, а запеченный сливочный крем! Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией по приготовлению ароматной тыквенной […]

Незамужняя подруга печет такие рогалики, когда приглашает кавалера в гости
Кулинария, Советы

Незамужняя подруга печет такие рогалики, когда приглашает кавалера в гости

Выпечка на кефирном тесте — моя отдельная любовь. А всё потому что готовится просто и быстро! Когда времени в обрез, гости на пороге, а душа требует чего-нибудь сладенького, я делаю рогалики в духовке. Даже начинку никакую не нужно класть — […]

Не покупаю хлеб уже 7 лет, пеку и продаю, дорого
Видео, Кулинария

Не покупаю хлеб уже 7 лет, пеку и продаю, дорого

Сегодня хочу поделиться с тобой рецептом быстрого дрожжевого теста, подсмотренного на канале щебетуньи AlinaFoodDee. Дрожжевое тесто в домашних условиях моментально подходит. Оно долго не черствеет, пушистое и воздушное. Мой сын обожает пиццу на толстом корже. Бездрожжевой вариант с тоненьким коржиком […]

Готовлю пышные булочки на молоке, духовку не включаю, сейчас научу
Кулинария

Готовлю пышные булочки на молоке, духовку не включаю, сейчас научу

Было время, когда я жила в квартире без духовки. Тогда меня выручал мой любимый рецепт булочек на молоке. Вся прелесть в том, что для их выпечки не нужна духовка. Я управлялась с помощью сковородки. Получались такие булочки, что магазинные даже […]

Пышные лепешки точь-в-точь как из школьного буфета, когда-то они стоили 4 копейки
Кулинария

Пышные лепешки точь-в-точь как из школьного буфета, когда-то они стоили 4 копейки

Рецепты из дешевых ингредиентов пользуются спросом во все времена. Ведь приготовить вкуснятину за три копейки — настоящее искусство. Люди постарше прекрасно помнят лангош, который продавали в школьных столовых по 4 копейки. По сути лангош — это обычные дрожжевые лепешки, жареные […]

На аромат сливового пирога слетаются все осы в округе, думают, что слива зацвела
Кулинария, Советы

На аромат сливового пирога слетаются все осы в округе, думают, что слива зацвела

На днях приготовила невероятно вкусный сливовый пирог на заливном тесте. Рецепт оказался настолько удачным, что я решила, конечно же, поделиться им с тобой. Сезон сочных слив в самом разгаре. Не упусти возможность побаловать себя и родных ароматной домашней выпечкой с […]

Когда впервые угостила этим лакомством гостей, они так и не поняли, из чего оно, показываю рецепт
Кулинария

Когда впервые угостила этим лакомством гостей, они так и не поняли, из чего оно, показываю рецепт

Помню, впервые приготовила эти чудные булочки без дрожжей на праздник. Гости были поражены. Все восхищались десертом, но никто не мог понять, из чего же они сделаны. Сестра даже не поверила, что я готовила их сама. Теперь это мой фирменный десерт. […]

Яблочный Спас на носу, тренируюсь печь идеальный пирог с яблоками, чтобы порадовать родных
Видео, Кулинария

Яблочный Спас на носу, тренируюсь печь идеальный пирог с яблоками, чтобы порадовать родных

Яблочный Спас на носу, тренируюсь печь идеальный яблочный пирог, чтобы порадовать родных. Поэтому простой пирог с яблоками в духовке уже поспевает. Кстати, простой он только в плане приготовления, а на вкус — восхитительный: ароматный, мягкий внутри и хрустящий снаружи. То […]

Насыпной пирог с яблоками по рецепту Лилии Цвит, тесто месить не придется
Видео, Кулинария

Насыпной пирог с яблоками по рецепту Лилии Цвит, тесто месить не придется

Устоять невозможно, пока этот насыпной пирог с яблоками в духовке, аромат уже сводит с ума. Сочный, мягкий и рассыпчатый внутри и с хрустящей корочкой снаружи. Думаю, такой пирог понравится каждому! Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией по приготовлению болгарского насыпного пирога […]

Купила на рынке спелые персики, буду готовить воздушный пирог, делюсь чудным рецептом
Кулинария

Купила на рынке спелые персики, буду готовить воздушный пирог, делюсь чудным рецептом

Пирог с персиками в духовке уже поспевает. Все домашние сбежались на кухню и стучат ложками. Аромат от пирога — непередаваемый! Мне очень нравится, что эту выпечку можно готовить как на кефире, так и на сметане или на молоке с лимонным […]

Мама 20 лет проработала в школьной столовой, она и научила меня готовить десерт «Три стакана»
Кулинария

Мама 20 лет проработала в школьной столовой, она и научила меня готовить десерт «Три стакана»

Как и многие изобретательные блюда, появившиеся в советское время, рецепт пирога «Три стакана» удивительно простой в исполнении и в то же время очень вкусный. Сегодня редакция «Так Просто» хотела бы напомнить нашим читателям об этом легком домашнем лакомстве на кефире. Уверены, […]

В пекарне рядом с домом узнала легкий рецепт армянского хлеба матнакаш, пеку третий день подряд
Кулинария, Советы

В пекарне рядом с домом узнала легкий рецепт армянского хлеба матнакаш, пеку третий день подряд

Ароматный армянский хлеб матнакаш должен попробовать каждый! В этом я убедилась, приготовив это блюдо однажды. Во-первых, домашняя выпечка — это всегда хорошая идея. С магазинными хлебобулочными изделиями она и рядом не стоит. Во-вторых, благодаря таким аутентичным рецептам появляется возможность прикоснуться […]

Яблочный пирог на весь противень от умелой Ольги Матвей
Кулинария

Яблочный пирог на весь противень от умелой Ольги Матвей

Сегодня редакция «Так Просто» предлагает тебе приготовить простой яблочный пирог по рецепту талантливой Ольги Матвей. Этот десерт сочетает в себе нежные песочные коржи и сочную яблочную начинку с лимонными нотками. Пальчики оближешь! Что еще лучше, количество ингредиентов можно увеличить, чтобы сделать […]

Бабушка научила меня печь пышные булочки к борщу, будто из магазина, долго не черствеют
Кулинария, Советы

Бабушка научила меня печь пышные булочки к борщу, будто из магазина, долго не черствеют

Чем ближе холода, тем чаще хочется готовить на обед горяченькое первое. Я просто без ума от классического наваристого украинского борща. К нему я часто готовлю ароматные пампушки с чесноком в духовке. Еще когда моя бабуля была жива, она всегда запекала […]

Ушлая цыганка поделилась рецептом пышного домашнего хлеба, который можно печь хоть каждый день
Кулинария

Ушлая цыганка поделилась рецептом пышного домашнего хлеба, который можно печь хоть каждый день

Мне давно хотелось испечь домашний хлеб. Останавливал только страх того, что у меня не выйдет. Но когда я увидела рецепт ловкой цыганки Галины, решила попробовать. Я поверила, что смогу приготовить этот простой домашний хлеб в духовке. И всё получилось с […]

Пышные и мягкие пирожки с капустой, которые мгновенно возвращают тебя в детство
Кулинария

Пышные и мягкие пирожки с капустой, которые мгновенно возвращают тебя в детство

Тебе 7 лет, ты сидишь на кухне у бабушки. Она готовит пирожки с капустой на молоке. Приятный аромат наполняет дом и пробуждает аппетит. Бабушка ставит на стол еще горячую выпечку. Впереди у тебя целый день, когда можно просто бегать с […]

Даже в отпуске неутомимая цыганка готовит, есть секретный ингредиент, чтобы пышки получились сочными
Видео, Кулинария

Даже в отпуске неутомимая цыганка готовит, есть секретный ингредиент, чтобы пышки получились сочными

Случайно наткнулась на интересный рецепт лепешки с сыром и зеленью от цыганки Галины. Испытала к завтраку. Сказать, что вкусно, — ничего не сказать. Муж прибежал на аппетитный аромат! Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией по приготовлению быстрой и ароматной сырной лепешки. […]

Из фиолетового картофеля «солоха» надумал сварить пюре, демонстрирую, что получилось
Кулинария

Из фиолетового картофеля «солоха» надумал сварить пюре, демонстрирую, что получилось

Как правильно готовить фиолетовый картофель? Из-за этого простого овоща может разразиться настоящий скандал. Одни уверены, что для пюре такая картошка не годится. Другие считают, что подойдут «синячки» и для пюре, и для запекания, и для супов с салатами. Так где […]