Хрустящие, поджаристые, ароматные трубочки из лаваша с сырной начинкой — домашняя закуска лучше чипсов! Рецепт настолько прост, что можно даже не записывать: запоминается так же быстро, как и воплощается в жизнь. Для пикника, вместо хлеба, как перекус в течение дня, […]
В древности запах укропа сравнивали с ароматом роз. Римляне и греки своим женщинам нередко дарили букеты из единого пучка укропа — это считалось доказательством любви и преданности. А вот насекомым этот запах нравился меньше, поэтому наши предки развешивали по углам […]
Кутабы, или гутабы, — это азербайджанские тонкие лепешки с начинкой из зелени и сыра или сухого творога. Готовятся они из пресного низкокалорийного теста в форме полумесяца. Восточные кулинары жарят кутабы с зеленью и сыром на сухой очень горячей сковороде недолго, […]
Период с конца лета до начала осени — время сезонных овощей и трав. Очень многие любят растение базилик за его насыщенный пряный аромат и горьковато-сладкий привкус. Он растет у многих на дачных грядках рядом с петрушкой и укропом. Название этой […]
Ах, все мы любим оладушки. Сладкие, ароматные, иногда маслянистые и до ужаса калорийные, они милы нам с самого детства. А чтобы оладьи были еще и пышными, наши бабушки шли на всевозможные хитрости: подолгу взбивали яйца, клали соду, а иногда замешивали […]
Жареный болгарский перец с чесноком — аппетитная, пикантная, ароматная закуска, хороша к любому застолью или пикнику. Это традиционное блюдо на Балканах — в регионе, богатом овощами, где готовят исключительно полезную еду из натуральных продуктов. Фантастически вкусный жареный болгарский перец идеально […]
Когда наступает садово-огородный сезон, я всегда сажаю много разной зелени для моих любимых салатиков. Использую их в качестве одного из основных ингредиентов для салата или для декорирования блюд. Но я и подумать не могла, что некоторые из них способны буквально […]
Вот практически и наступил летний период. А это значит, что мы наконец-то сможем побаловать себя свежими салатиками, которые я просто не представляю без зелени. Петрушка, укроп, кинза, сельдерей, зеленый лук, кресс-салат, базилик и прочие ароматные травы наполнят тебя витаминами и […]
Пришла весна, пора сажать огороды, чтобы летом и осенью наслаждаться свежей зеленью и овощами. Некоторые даже уже начали выращивать самые неприхотливые растения в теплицах или у себя в доме на окне или балконе. Сегодня мы поговорим об огурцах и о […]
Когда приходит весна и природа пробуждается от зимней спячки, в лесу появляется первая витаминная зелень — черемша, которую также называют медвежьим луком, диким чесноком и колбой. В первые теплые дни черемша дает нам именно то, что больше всего нужно. Это […]
В мире существует растение, способное не только лечить болезни, улучшить здоровье и внешность, но и обеспечить долголетие. Этот продукт содержит рекордное количество витаминов обладает огромной пищевой ценностью. Доказано, что он способен уничтожать даже раковые клетки! Речь пойдет о чудесном растении […]
Весна уже практически на пороге, а это значит, что совсем скоро наступит праздник весны, красоты и всех женщин — 8 Марта. Поэтому предлагаю уже сейчас начать думать, что подарить своим женам, мамам, бабушкам, сестрам, подругам. А также стоит задуматься, что […]
Если раньше ты употребляла в пищу корешки моркови и выбрасывала вершки, то, вероятно, потому, что совершенно не догадывалась о том, какими чудесными свойствами обладает морковная ботва. Советую тебе дать ей второй шанс, вполне заслуженный. Вот пять фактов, которые доказывают, что […]
Как замечательно иметь собственный садовый участок. И желательно недалеко от дома. Он служит стабильным источником экологически чистых продуктов, которые можно получить за небольшую сумму денег. Но что если для их выращивания тебе катастрофически не хватает места? Редакция «Так Просто!» расскажет […]
Вечернее время большинство из нас проводит перед экраном телевизора. Во время захватывающего просмотра любимой телепередачи или фильма так и хочется съесть что-то высококалорийное. Поэтому многие запасаются чипсами, хот-догами или попкорном. Наша редакция предлагает забыть о банальных снеках и приготовить потрясающую […]
Часто у многих хозяек в холодильнике залеживается зелень. Мы сгоряча покупаем пышные охапки, а потом не знаем, что же такого полезного приготовить с укропом, луком или петрушкой. Чтобы не листать лишний раз страницы Интернета в поисках вкусного блюда, предлагаем вниманию […]
Курник — большой пирог, который часто готовят с разнообразными начинками. Считается, что название блюда связано с тем, что изначально пирог готовили лишь с курицей. Курник называли королем пирогов или царским пирогом. Готовили его по большим праздникам: на Пасху, Троицу или […]
Первые блюда просто необходимы для гармоничной работы пищеварительной системы. Суп должен быть питательным, не должен создавать чувства тяжести, и главное — он должен быть вкусным. А когда на дворе сезон нежной и ароматной молодой картошечки, просто грех не приготовить такой […]
