Рецепт эластичного теста для пельменей с уксусом и яйцом

Привет, дорогой читатель! Наш сегодняшний рецепт пельменей порадует тебя интересными вкусностями и оригинальными идеями. Нет! Ты только посмотри! Пельмени готовить умеет каждый. Но не каждый сможет похвастаться настолько универсальным рецептом теста. Тесто для пельменей с яйцом и уксусом воистину шикарно!

тесто с уксусом для чебуреков© Depositphotos

Чем интересен данный рецепт? Универсальностью теста! Ведь из него можно делать не только пельмени, но и многие другие блюда: ханум, хинкали, манты и многие другие. Можешь сохранить себе этот вариант на будущее. А мы пока продолжаем.

Тесто для пельменей с яйцом

Ингредиенты

  • 2–3 стакана муки (в зависимости от обстоятельств)
  • 1 ст. воды
  • 1 ст. л. растительного масла
  • 1 яйцо
  • 1 ст. л. уксуса
  • 0,5 ч. л. соли

Приготовление

  1. В глубокую емкость разбей яйцо и всыпь соль.
    тесто с уксусом от бородавок
  2. Добавь растительное масло и столовый уксус.
    тесто с уксусом для курника
  3. Теперь влей теплую воду и взбей всю массу венчиком.
    слоеное тесто с уксусом
  4. Понемногу всыпай просеянную муку, пока не получится нужная для теста консистенция .
    дрожжевое тесто с уксусом
  5. Замеси тесто. Заверни его в пищевую пленку и отправляй в холодильник.
    рубленое тесто с уксусом
  6. Теперь можно лепить пельмени.
    песочное тесто с уксусом© Depositphotos

Таким образом ты получишь не просто обычное тесто для пельменей, но и основу для других не менее интересных блюд с начинкой. Уксус действительно добавляет изюминку в готовое кушанье.

тесто с уксусом для пельменей© Depositphotos

Не лишним будет сказать, что такое тесто достаточно универсально и подойдет любому мастеру домашней кулинарии, чтобы он себе ни задумал. И это на самом деле и есть главное. Чем меньше мы тратим времени на готовку, тем больше сил остается на оценку вкуса блюда!

Артемий Бондаренко
Наш внимательный и усердный редактор с удовольствием отвечает на вопросы читателей, ценит тепло человеческого общения. Артем — меломан, всегда с радостью предложит послушать композицию, которая поднимет настроение любому автору статей на «Так Просто». Мечтает о путешествии в США. Цикл романов Стивена Кинга «Темная башня» — любимейшие книги Артема.

Оставь свой комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.