Что готовят 14 февраля обожающие своего мужа хозяйки

Скоро 14 февраля, а значит самое время подумать о праздничном меню на этот день. Вкусная еда, приготовленная с душой и своими руками — лучшая возможность проявить свои чувства к любимым людям. Торт на день влюбленных готовить не буду, заменю на маленькие капкейки с декором в форме сердца. Процесс приготовления и поедания их гораздо проще. Ну а сам ужин пусть будет креативным!

Если ты понятия не имеешь, что будешь готовить на этот праздник, редакция «Так Просто!» подготовила для тебя 4 суперидеи блюд, которые придутся по душе твоему любимому и приятно его удивят.

Торт на день влюбленных

торт на день влюбленных

Капкейки шоколадные или мини-торт ко дню влюбленных

Ингредиенты

  • 50 г черного шоколада
  • 1 яйцо
  • 50 г сливочного масла
  • 80 г сахара
  • 200 г муки
  • 0,5 ч. л. разрыхлителя
  • 100 мл кефира
  • 0,5 ч. л. пищевой соды
  • сливочный крем для украшения

приготовление кексов

Приготовление

  1. Для приготовления теста взбей в удобной емкости куриное яйцо с сахаром, затем добавь остальные компоненты, включая растопленный с маслом шоколад. Хорошенько взбей всё миксером до однородности.
  2. Заполни бумажные формы для кексов тестом, не доходя до края около сантиметра, так как в процессе выпекания кексы поднимутся.
  3. Далее нужно переложить бумажные формы с тестом в силиконовые формы, на край каждой формы выложи шарики или крупную фасоль.
  4. Выпекай кексы в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 20-25 минут.
  5. Укрась капкейки сливочным кремом. На мой взгляд, это лучший торт на день влюбленных!

    шоколадный торт на день влюбленных

Необычная подача сарделек

Ингредиенты

  • 4 маленькие сардельки
  • твердый сыр для подачи
  • шпажки

Приготовление

  1. Отвари сардельки, а затем разрежь их по диагонали, как показано на фото. Сформируй сердечки, зафиксируй их шпажками.

    сардельки вареные

  2. Подавай сердечки из сарделек на кружках сыра.

    сардельки на сыре

Мини-пиццы

Ингредиенты

  • 250 г дрожжевого теста
  • 3 ст. л. томатной пасты
  • сыр по вкусу
  • салями по вкусу

мини-пиццы

Приготовление

  1. На припыленном мукой столе раскатай готовое дрожжевое тесто в тонкий пласт. Затем при помощи формочек в форме сердечка вырежи заготовки для пиццы.
  2. Смажь сердечки соусом, посыпь тертым сыром, выложи кружочки колбасы, а затем снова слегка посыпь сыром.
  3. Выпекай мини-пиццы при температуре 180 градусов до готовности. Приятного аппетита!

    пиццы на день влюбленных

Чтобы детальнее ознакомиться с процессом приготовления всех трех вышеизложенных блюд, посмотри видео с чудесного кулинарного канала «Рецепты Bon Appetit». На этом канале можно найти бюджетные и простые рецепты, которые точно упростят тебе жизнь на кухне!

Ну а для тех, кто всё-таки хочет приготовить торт на день влюбленных, очень стоит посмотреть этот рецепт торта «Сердце» с кулинарного канала Анны Каралкиной.

Совет редакции

Также предлагаю ознакомиться с чудесной подборкой романтических фильмов о любви, которые дополнят празднование Дня святого Валентина.

На мой взгляд, лучший торт на день влюбленных — это шоколадные капкейки с кремом. Как видишь, на приготовление романтического ужина или завтрака нужно совсем немного времени. Каждый рецепт прост, а готовые блюда невероятно вкусны и выполнены в стилистике Дня святого Валентина. А главное, что всё это будет приготовлено с любовью!

А какое меню ты продумала на 14 февраля? Решила уже, как будешь отмечать?

Анастасия Давиденко
Настя занимается йогой и обожает путешествия. Мода, архитектура и всё прекрасное — вот к чему стремится сердце девушки! Анастасия занимается дизайном интерьеров, а также делает неповторимые украшения с цветочной тематикой. Мечтает пожить во Франции, учит язык и живо интересуется культурой этой страны. Считает, что человеку нужно всю жизнь учиться чему-то новому. Любимая книга Анастасии — «Ешь, молись, люби» Элизабет Гилберт.

Оставь свой комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.