Рецепт салата с черносливом и яблоками

Сегодня сложно удивить кого-либо даже самыми вычурными блюдами. А что ты скажешь, если узнаешь, что существует салат, состоящий лишь из продуктов растительного происхождения, но при этом с характерным мясным вкусом? Согласись, звучит довольно интригующе. По крайней мере, я была ошеломлена такой находкой.

салат с черносливом рецепт© Depositphotos

Редакция «Так Просто!» предлагает тебе удивить домочадцев, приготовив очень необычный салат. А именно: мы расскажем тебе, как сделать салат со свежим черносливом и яблоком так, чтобы он походил на салат с мясом.

салат с черносливом без курицы© Depositphotos

Как основное блюдо к этому оригинальному салату можно приготовить тортилью с кукурузой или запечь рис. Впрочем, он достаточно сытный и сам по себе, так что, если времени в обрез, можно не заморачиваться и есть салат просто с хлебом.

Вкусный салат с яблоком

Ингредиенты

  • 300 г капусты
  • 1 большое яблоко
  • 300 г чернослива
  • 50 г майонеза
  • 30 г сметаны
  • 1 ч. л. сахара
  • соль по вкусу

Приготовление

  1. Для начала помой и замочи чернослив в горячей воде на 5 минут, чтобы он стал мягче.

    салат с черносливом без яиц© Depositphotos

  2. Очисти капусту от верхних листьев и тонко нашинкуй ее.

    пп салат с черносливом© Depositphotos

  3. Затем помой яблоко и удали из него сердцевину. Очищенный фрукт нарежь тонкой соломкой.

    салат с черносливом нежный

    © Depositphotos
  4. Слей воду с чернослива, обсуши сухофрукты и также нарежь их тоненькой соломкой.

    салат с черносливом вкусный© Depositphotos

  5. Выложи измельченные ингредиенты в глубокую миску, добавь сахар, соль, майонез со сметаной и хорошенько всё перемешай.

    салат с черносливом новогодний

  6. Поставь салат в холодильник на полчаса, предварительно накрыв миску пищевой пленкой.

    салат с черносливом не слоеный

    © Depositphotos

Такое блюдо станет отличным решением для начинающих вегетарианцев, которые еще не привыкли к меню, не включающему в себя мясные продукты.

Очень надеемся, что рецепт придется тебе по душе. Приятного аппетита!

Виктория Жмурко
Вике нравится фолк-музыка и готовка еды, она с удовольствием кулинарит под музыку. Наш утонченный редактор мечтает о путешествиях автостопом. Надеется однажды увидеть мир по-новому и, как Ван Гог, нарисовать какой-нибудь десяток шедевров перед смертью. Виктория обожает динозавров, считает, что зря они всё-таки вымерли. Любимая книга — «Сага о ведьмаке» Анджея Сапковского.