Запеченные яйца с сыром: все тонкости приготовления идеального завтрака!

Обычной яичницей сегодня никого не удивишь. Но это блюдо сразит наповал кого угодно! Только представь: сковорода с пылу с жару, а в ней запеченные яйца на ароматной луковой подушке под хрустящей сырной корочкой…

Восхитительный вкус! Но не верь на слово, попробуй приготовить и убедись в этом сама!

запеченные яйца в сковороде

Запеченные в сковороде яйца с сыром

Ингредиенты

  • 3 ст. л. сливочного масла
  • 2 большие луковицы
  • 1/4 ст. вяленых помидоров
  • 1 ст. панировочных сухарей
  • 1,5 ст. тертого твердого сыра
  • 6–7 яиц (количество яиц зависит от размера твоей сковороды)
  • соль, перец

Приготовление

  1. Разогрей духовку до 180 °С. Нарежь лук тонкими полукольцами. Растопи на сковороде сливочное масло и обжарь лук до мягкости.
    запеченные яйца в сковороде
  2. Добавь к луку измельченные вяленые помидоры.
    запеченные яйца в сковороде
  3. Смешай в миске панировочные сухари с сыром. Половину этой смеси добавь к луку на сковороде. Ложкой сделай углубления в сырно-луковой подушке по количеству яиц.
    запеченные яйца в сковороде
  4. Аккуратно разбей по одному яйцу в каждое из углублений. Посоли и поперчи блюдо.
    запеченные яйца в сковороде
  5. Посыпь яйца оставшимся сыром с сухарями и поставь в духовку на 15–20 минут запекаться до румяной корочки.
    запеченные яйца в сковороде

Беспроигрышный вариант для завтрака выходного дня: вкусно, ароматно, питательно! После такого блюда отличное настроение и заряд бодрости гарантированы. Побалуй вкуснятиной родных и поделись рецептом с друзьями!

Редакция «Так Просто!»
Это настоящая творческая лаборатория! Команда истинных единомышленников, каждый из которых специалист в своем деле, объединенных общей целью: помогать людям. Мы создаем материалы, которыми действительно стоит делиться, а источником неиссякаемого вдохновения служат для нас любимые читатели!

Оставь свой комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.