В 1990 году певец и композитор Александр Малинин женился в 3-й раз. Его избранницей стала доктор Эмма Залукаева. Появления детей звездная пара ждала долгие 10 лет. И судьба отблагодарила супругов за терпение рождением разом сына и дочери. Девочку назвали Устиньей, […]
Автор: Николай Ладуба
Нужны ли в школе уроки литературы, за 5 минут вспоминаем двадцатку литературных шедевров
Классики литературы наполнили библиотеки толстыми томами, читать которые современным школьникам и студентам большей частью недосуг. Поэтому в Сети процветают сайты с краткими изложениями литературных шедевров. Прочел полстранички, пересказал учителю, и готово. Но Twitter с его ограничением в 140 знаков пошел […]
Дотошный кондитер смешивает томатный сок с мукой, чтобы бисквит был ровным, сочным и не опадал
Как сделать тесто мягким? Опытный кулинар Вера с YouTube-канала «Торты и Кулинария» утверждает, что для этого нужно смешать с мукой томатный сок. Он сделает бисквит нежным и влажным, а также придаст ему насыщенный цвет без искусственных красителей. Как сделать тесто […]
Едва забрезжил рассвет, а яичные маффины уже готовы, домашние объедаются первоклассным завтраком
Как приготовить сытный завтрак из кабачков, знает кулинарный эксперт Евгений Клопотенко. Мы несколько видоизменили рецепт его яичных маффинов с грибами и овощами. Печем их с самого утра и рады, что они не теряют своей пышности к обеду. Завтрак из кабачков […]
Зарываю свекольную ботву под помидорами, чтобы грядки дали невиданный урожай
Можно ли закапывать ботву? На этот счет у огородников существует множество мнений. Но если речь идет о свекольной ботве, то не только можно, а и нужно. И мы расскажем почему. Можно ли закапывать ботву Свекла — один из самых доступных […]
Турецкая свекровь приказала не выбрасывать сердцевину болгарского перца, будем ее готовить
Не так давно мы рассказывали, как папа-турок готовит фаршированные перцы без мяса. Возможно, внимательные читатели заметили, что Юсуф просил не выбрасывать их сердцевины. Да, турецкие повара знают, как их вкусно готовить. И сегодня мы еще раз подтвердим этот факт, приготовив […]
Курица чуть не отдала богу душу, но козел и петух ее спасли
Дружба животных — миф или реальность? Известная с детства пословица говорит, что гусь свинье не товарищ. Но, как оказалось, и обычный козел может стать для курицы настоящим ангелом-спасителем. А доказывает это видео, которым мы хотим поделиться с читателями. «Что мне […]
Докажи, что ты умнее второклассника, раскусив хитрый пример
Бывает, что самым сложным неожиданно оказывается самое простое. И мы сейчас говорим не о рецепте человеческого счастья и тайнах атомных ядер. Возьмем порядок действий в примерах. Его проходят в начальных классах школы и, по идее, должны помнить всю жизнь. Но […]
Неправильно пользовалась советской чеснокодавилкой, бабушка показала, на что способен надежный агрегат
Редкое застолье обходится без блюд с чесноком. Одна из самых любимых приправ незаменима в составе супов, салатов, соусов и солений. Используется при тушении овощей, запекании мяса и птицы. Чеснок под прессом — привычное дело на кухне, но, как оказалось, есть […]
Ударим по маринованным баклажанам, пользуясь рецептом Лизы Глинской
Как приготовить вкусные маринованные баклажаны с зеленью, знает судья проекта «МастерШеф» и автор кулинарных книг Елизавета Глинская. На ее YouTube-канале мы и нашли рецепт, которым хотим поделиться с вами, дорогие читатели. Маринованные баклажаны с зеленью Радует, что на приготовление этой […]
Его величество чеснок незаменим на дачном участке
Что делать с чесноком на даче? В древности его считали оберегом против злых духов. Но талантливый овощ, как утверждают, талантлив во всём. Ароматные зубчики повышают урожай, отпугивают вредителей, помогают бороться с грибковыми болезнями растений. И всё это без вредных химикатов! […]
Картофель по-французски «Анна», претендент на осенний праздничный стол
Сегодня мы расскажем, как приготовить картошку по-французски. Обычно все считают, что для нее нужен сыр. Но именно здесь он нам и не понадобится. Ведь нежный внутри и хрустящий снаружи «картофель Анна» (Pommes Anna) — это классическое французское блюдо, для которого […]
Картину Альбрехта Дюрера «Руки молящегося» видели все, но мало кто знает тайну ее создания
Немецкий живописец и график Альбрехт Дюрер считается одним из величайших мастеров эпохи Возрождения. О нём говорят, как о «Северном Леонардо да Винчи». Благодаря ему гравюра стала одним из самых популярных искусств XVI века. Но настоящей жемчужиной в творческом наследии художника […]
На рынке больше не обманут, знаю, сколько весит мёд в трехлитровой банке
Вряд ли возможно назвать хоть пару продуктов питания, которые подделывали бы так часто, как мёд. Способов его проверки существует множество. Но одни из них слишком сложны и недоступны, например, на рынке. А другие грешат субъективностью оценок. Сегодня мы расскажем, как […]
Сможешь ли ты отгадать загадки, которым по 200 лет
Русские народные загадки — выражение мудрости наших предков. Столетиями они учили думать логически, развивали воображение и помогали лучше понимать окружающий мир. А сможешь ли ты отгадать загадки, которым почти по 200 лет? Задача, как говорят, со звездочкой. И чтобы […]
Работала официанткой в дорогой кондитерской, научилась готовить фирменный чизкейк без выпечки
Как приготовить чизкейк в домашних условиях без выпечки, знает видеоблогер, замечательная мастерица и признанная звезда кулинарии Лилия Цвит. На ее YouTube-канале мы подсмотрели рецепт десерта «Сникерс», в котором оригинальным образом сочетается вкус арахиса, соленой карамели, сливок и домашнего творога. Чизкейк […]
Правило садовника гласит, что под озимый чеснок грядки нужно готовить загодя
Чеснок не просто самая универсальная из всех специй. Он придает пикантный вкус салатам, овощам, мясу и может многое сделать для нашего здоровья. Практика показывает, что при озимой посадке головки вырастают заметно больше и плотнее. А чтобы получить завидный урожай полезного […]
Из Крыма привезли красный ялтинский лук, готовлю свежий салат даже ночью
Любителей творога можно условно разделить на три категории. Одни делают из него кексы и запеканки. Другие предпочитают есть традиционный молочный продукт с чаем, сметаной, вареньем или мёдом. Третьи — с зеленью и помидорами. Признаюсь, с детства я обожал творог с […]