Автор: Николай Ладуба

Woman preparing Easter cake in kitchen
Кулинария

Как испечь тяжелый и мокрый кулич

По древнему христианскому обычаю к празднику Пасхи принято готовить творожную пасху, красить яйца и выпекать куличи. В каждой семье есть свои любимые рецепты пасхального блюда, а мне больше всего нравится влажный кулич, который готовила когда-то бабушка. Для меня этот рецепт […]

Инструкция по выращиванию имбиря на подоконнике и в огороде
Советы

Инструкция по выращиванию имбиря на подоконнике и в огороде

Сегодня многие задаются вопросом, как вырастить имбирь в домашних условиях. Целительные свойства имбиря сделали его чрезвычайно популярным. Как результат, цены на полезный корень взлетели до небес. При этом отдавать деньги за «золотой» имбирь совсем не обязательно. Пряное, диетическое, лечебное и […]

Подборка рецептов кексов в микроволновке
Кулинария

Подборка рецептов кексов в микроволновке

Когда работаешь из дому, всё время хочется чего-нибудь вкусненького. И дети на карантине. Прибегают: «Пап, а есть у нас еще вкусняшки?» Чтобы не бегать каждые пять минут в магазин и не проводить по полдня у плиты, «Так Просто!» предлагает воспользоваться рецептами […]

baked eggs with chorizo and vegetables in a pot on the Spanish recipe. close up horizontal
Советы

Правила питания во время карантина для грациозных хозяек

Карантин с вынужденной самоизоляцией до неузнаваемости изменил наш образ жизни, но правильно питаться можно, даже если мы надолго застряли в своем доме. И не только можно, но и нужно как никогда. Ведь длительная гиподинамия (недостаток движения) и депрессия, которую мы […]

Какими продуктами восполнить недостаток витамина С
Кулинария

Какими продуктами восполнить недостаток витамина С

Витамин С поддерживает иммунитет — защищает нас от инфекций и вирусов. Именно благодаря королю витаминов мы реже болеем и быстрее выздоравливаем. Поэтому принимать аскорбинку часто рекомендуют при простуде, в периоды весеннего авитаминоза. Организм человека не может самостоятельно вырабатывать аскорбиновую кислоту, […]

marrow squash in the vegetable garden
Советы

Ранний урожай кабачков и как его добиться

Кабачки славятся своим приятным вкусом, низкой калорийностью и полезными свойствами. А огородники любят их за то, что они доставляют не так много хлопот. Но чтобы получить урожай молодых кабачков одним из первых, в самом начале лета, нужно знать некоторые детали, […]

Как пожилым людям избежать последствий снижения физической активности
Советы

Как пожилым людям избежать последствий снижения физической активности

Указом от 23 марта 2020 года мэр Москвы Сергей Собянин обязал граждан в возрасте старше 65 лет соблюдать режим самоизоляции по причине их принадлежности к группе повышенного риска при распространении коронавируса COVID-19. Не имея возможности выйти из дома, наши бабушки […]

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
Вдохновение

Чем советует заниматься дома Людмила Улицкая

Все мы переживаем сейчас совершенно уникальную ситуацию. Масштаб эпидемии, неопределенность прогнозов, вынужденные ограничения… Всё это пугает, раздражает, а подчас и злит. Новые обстоятельства ставят перед нами задачу определения для себя новых смыслов. Привычные еще вчера заботы теперь кажутся нелепыми и […]

Production of birch sap in glass jar in the forest. Springtime
Советы

Премудрости консервации березового сока

Весна шагает по стране, на березах уже набухли почки, а значит, опять пришло время начинать сбор березового сока. Во времена моего детства натуральный березовый сок в трехлитровых банках был самым популярным напитком. Он был недорогим, а к тому же считался […]

Самостоятельное изготовление дезинфицирующей жидкости
Здоровье, Советы

Самостоятельное изготовление дезинфицирующей жидкости

Грязные или плохо вымытые руки могут стать причиной целого ряда заболеваний, а в свете последних событий регулярное мытье рук стало одной из главных мер профилактики коронавируса. Но вода и мыло нам не всегда доступны. Что делать, если держишься за поручень […]

Cleaning door handles with an antiseptic during a viral epidemic
Советы

Как и чем дезинфицировать свое жилье

Во время карантина особенно важно обеспечить себе защиту от всевозможных инфекций. О том, как защитить себя на улице (ходить в маске и перчатках, не трогать лицо, соблюдать социальную дистанцию, мыть руки) мы уже писали. Но большую часть времени мы теперь […]

Что такое кофе «Дальгона» и как его правильно приготовить
Кулинария

Что такое кофе «Дальгона» и как его правильно приготовить

В отличие от своих азиатских соседей (Китая и Японии) корейцы практически не пьют чая, зато обожают хороший кофе. В Стране утренней свежести более 50 тысяч кофеен, а по количеству кафе на душу населения Корея значительно превосходит самый «кофеиновый» город в […]

Зачем варить кофе на молоке без воды
Кулинария

Зачем варить кофе на молоке без воды

В моей семье все очень любят кофе, поэтому я всегда в поиске новых необычных рецептов. Предлагаю вам рецепт кофе, сваренного на молоке в турке. Попробовал я его совсем недавно и теперь всё время завариваю кофе именно таким способом. Напиток получается […]

Какие растения не следует сажать в цветнике
Советы

Какие растения не следует сажать в цветнике

Наверное, каждому владельцу приусадебного участка приходилось сталкиваться с потребностью задекорировать открытые пространства, заполнить пустоты между растениями или украсить альпийскую горку. Отличным решением этой актуальной проблемы становятся почвопокровные растения, к большой семье которых относятся декоративные очитки. В науке принято называть очиток […]

Можно ли использовать обои в качестве напольного покрытия
Советы

Можно ли использовать обои в качестве напольного покрытия

Приступая к ремонту, мы рано или поздно сталкиваемся с необходимостью выбирать способ отделки пола. Сколько людей, столько и мнений: для кого-то достаточно, чтобы пол был удобный и ровный, другие придают большое значение долговечности, а для третьих важна простота установки и […]

hand planting potato tuber in in the vegetable garden
Советы

Можно ли использовать для посадки картофель из магазина

Близится посадочный сезон картофеля. Для того чтобы осенью радоваться щедрому урожаю, при посадке клубней стоит учесть абсолютно все нюансы. Например, подобрать подходящих соседей. Картофель принесет отменный урожай, если посадить его рядом с фасолью, брокколи, капустой, кукурузой, баклажанами, чесноком, латуком, луком, […]

Подборка весенних салатов с пекинской капустой
Кулинария

Подборка весенних салатов с пекинской капустой

Среди всех видов капусты пекинская — самая сочная. А среди хрустящих еще и самая мягкая. Доктора рекомендуют включать ее в меню диабетиков и пациентов, страдающих заболеваниями сердца. Этот замечательный овощ, богатый полезными веществами, — одно из лучших средств для профилактики […]

Yellow Garden hose connected to faucet
Советы

Вторая жизнь старых шлангов

Это происходит намного чаще, чем нам бы хотелось: садовый шланг снова приходит в негодность. Возможно, он протекает, появились отверстия или слишком склонен к перегибам, чтобы выполнять дальше свою работу. Вряд ли есть хоть одна дача, на которой не нашлось бы […]