С чем есть пельмени? Редко какой вопрос о простом и знакомом с детства блюде способен вызвать такую лавину противоречивых мнений (разве что еще окрошка на кефире). Пельмени и объединяют, и разъединяют людей со всех уголков нашей огромной страны: их любят […]
Сочные и вкусные открытые пироги с начинкой — это украшение любого стола. Киш, тарт, кростата, чизкейк, крамбл — все они могут быть десертным или основным блюдом, но от обычных пирогов отличаются именно тем, что не покрываются сверху тестом. Песочное, слоеное […]
Нидерланды (в переводе «низменные земли») — прекрасная страна, где практически каждый метр суши отвоеван у моря. Поэтому земля тут и стала бесценным ресурсом, каждый клочок которого принято беречь и рачительно использовать. Это обстоятельство наложило на привычные для нас дачные 6 […]
Сделать обычную еду вкуснее — это центральная идея, которую воплощает в своем творчестве победитель телешоу «МастерШеф-5», автор книг о еде и кулинарный эксперт Евгений Клопотенко. Верный своему фирменному стилю Евгений предлагает нам изменить свой кулинарный мир и доказывает, что вкусная […]
Для многих наших соотечественников, впервые попавших в США, стирка белья в прачечной становится непривычным сюрпризом. Мы уже привыкли всегда иметь стиралку под рукой, а в американских квартирах установка стиральной машины по ряду причин не предусмотрена. Это кажется не очень удобным, […]
Жесты на Android из нашей подборки помогут тебе получить доступ к скрытым настройкам системы, позволят быстро и с наибольшим удобством масштабировать интерфейс, работать с фотографиями и без проблем исправлять опечатки. Эти советы будут особенно полезны владельцам смартфонов с большим экраном […]
В знакомой с детства сказке «Мужик и медведь» всё вроде бы просто: вершки пшеницы — хорошо, вершки репы — плохо. Но, когда встречаешь на прилавке супермаркета листья свеклы, легко представить себе ощущения обманутого сноровистым мужиком косолапого зверя. Ведь стоимость связки […]
Печенье из манки готовится очень быстро, а получается пышнее и нежнее, чем на обычной муке. Манное тесто не разваливается, не подгорает и не пристает к противню при выпечке. Попробуй испечь рассыпчатое печенье по нашему рецепту. Простое в приготовлении лакомство станет […]
Кто-то любит жареную курочку, кто-то вареную или тушеную, а мне по душе курица в банке c овощами. Без воды, без масла, в собственном соку. Она получается удивительно нежной и ароматной. Куриное мясо быстро готовится, оно доступно, а также прекрасно сочетается […]
Когда первый раз видишь «Зебру» в разрезе, она поражает своим внешним видом. Даже не верится, что такую красоту можно приготовить дома. Тем не менее, пирог «Зебра» в духовке — это даже проще, чем большая часть твоей любимой выпечки. В состав […]
По красоте и популярности у садоводов лилия может поспорить с королевой цветов — розой. Выращивание лилий имеет богатые традиции. Эти цветы издавна считались символом божественности, чистоты, изысканности и хорошего вкуса. По одной из христианских легенд белые лилии появились из слез […]
Весна идет по стране. В овощных лавках и супермаркетах уже появилась первая сезонная зелень — листовая черемша и молодая капуста. Сегодня мы предлагаем читателям освежить в памяти рецепты из молодой капусты. Из нежных листьев сочного овоща можно приготовить уйму вкусных […]
Никто не знает, сколько нам еще предстоит носить защитные маски, но точно, что делать это придется всем и каждому. Вот только есть одна проблемка: очки для зрения и маска не очень дружат. Как носить маску с очками, чтобы не запотевали […]
Для чего нужен кальций, почему без него не вырастут красивые зубки и что больше всего полезного элемента содержится в твороге, заботливые мамы и бабушки втолковывали нам с самого раннего детства. Но, как обычно бывает, не все давно известные вещи оказываются […]
Хороший урожай картофеля, оказывается, можно получить даже с небольшого участка земли, если выращивать клубни по методу семьи Гордеевых. Спору нет, картошка — наш второй хлеб, но при среднем урожае около 150 кг со 100 квадратных метров многие огородники стали отказываться […]
Как посадить розу весной, чтобы она порадовала нас обильным цветением? В северных регионах и средней полосе России розы лучше всего высаживать по весне. Если сделать это осенью, то растения могут сильно пострадать от морозов. «Так Просто!» расскажет читателям о сроках, рекомендациях […]
Салат из фруктов — это, наверное, самый полезный из всех видов десертов. Вкусные, но малокалорийные, простые, но восхитительно яркие. Фруктовые салаты такие разные, но все они щедро «подзаряжают» нас витаминами, не оставляя после себя чувства тяжести. Даже если твои гости […]
Приближается лето, а с ним сезон холодных супов, самым любимым из которых в нашей стране по праву является окрошка. Как делать окрошку, чтобы добиться идеального вкуса и избежать досадных ошибок? Ответ не так прост. В каждой семье это блюдо готовят […]
