Автор: Николай Ладуба

Как перестать волноваться о качестве питания
Здоровье, Советы

Как перестать волноваться о качестве питания

Довольно часто в супермаркетах замечаешь людей, придирчиво изучающих этикетки на продуктах. Они хотят точно знать, что именно употребляют в пищу. © Depositphotos Спору нет, когда питаешься правильно — это замечательно! Но часто-густо «страшная правда» о вредной химии заставляет покупателей отказываться […]

Как приготовить закрытую пиццу кальцоне
Кулинария

Как приготовить закрытую пиццу кальцоне

Кальцоне (итал. calzone) — это итальянский пирог, который в то же время является разновидностью пиццы, типичной для центральных и южных регионов Италии. © Depositphotos Особенно удобна маленькая сестра классической итальянской пиццы для пикника или обеда на природе. Во-первых, она закрытая, […]

Рецепт дрожжевых булочек на молоке
Кулинария

Рецепт дрожжевых булочек на молоке

Многим из нас булочка «Ромашка» знакома с детства. Ароматная, мягкая, сверху кунжут. С холодным молоком или с горячим чаем — самое то! Рецепт «Ромашки» прост, формовка самая незамысловатая, готовится эта сдобная выпечка довольно быстро. Готовые булочки легко отламывать, а можно […]

Рецепт пирога с яблоками и заварным кремом
Кулинария

Рецепт пирога с яблоками и заварным кремом

Классический десерт «Дунайские волны» (нем. Donauwelle) пришел к нам из австрийской и немецкой кухни, где его по праву относят к шедеврам кулинарии. © Depositphotos В нём есть всё, что мы когда-либо ожидали от пирога: он красивый, вкусный и содержит впечатляющий […]

Таблица размеров одежды разных стран
Советы

Таблица размеров одежды разных стран

Считается, что эпоха дефицита давно закончилась, но, несмотря на это, стоимость некоторых импортных товаров в России существенно превышает оригинальные расценки производителей. © Depositphotos Именно поэтому многие наши соотечественники предпочитают покупать одежду в зарубежных интернет-магазинах. Чтобы покупки приносили удовольствие, а не […]

Как приготовить котлету в духовке
Кулинария

Как приготовить котлету в духовке

Муж попросил приготовить котлеты, но ты не хочешь в который раз провести полдня у плиты? В помощь хозяйкам, которые ценят каждую минуту, редакция «Так Просто!» подготовила рецепт большой ленивой котлеты. Достаточно нарезать имеющиеся под рукой овощи, смешать с фаршем и отправить […]

Рецепт песочного печенья без яиц и разрыхлителя
Кулинария

Рецепт песочного печенья без яиц и разрыхлителя

«Хрупкий момент» — это рассыпчатое печенье со сливочным вкусом и запахом ванили, рецептом которого «Так Просто!» спешит сегодня поделиться со своими читателями. Готовится наше печенье без яиц и разрыхлителя, а нежным, удивительно хрупким и тающим во рту его делает добавление крахмала […]

Kitchen interior with wooden furniture and many utensils in warm tones on wide angle view
Советы

Как выбрать место для телевизора на кухне

«В наше время главное украшение стола что? Телевизор!» — подметил почтальон из Простоквашино, и с ним сложно не согласиться. Но на кухонном столе, за которым мы проводим изрядную часть своей жизни, далеко не всегда находится место даже самой тонкой модели. […]

Pickled green tomatoes in the bowl
Кулинария

Как засолить помидоры в ведре

Со школьных времен у меня в памяти остался вкус зеленых помидоров, которые давали нам в столовой. Оказывается, рецепт засолки довольно прост и его без труда можно повторить в домашних условиях. © Depositphotos Тем более что он выгодно отличается от обычного […]

Почему необходимо собираться за кухонным столом
Вдохновение

Почему необходимо собираться за кухонным столом

Кухня в СССР была особым теплым местом дружеских посиделок, чаепития и, как водится, творчества. © Depositphotos Именно на кухне собирались всей семьей и встречали друзей, угощали чаем, кормили вареньем, пели песни, вели задушевные разговоры «за жизнь» и жаркие споры о […]

Подборка блюд с болгарским перцем
Кулинария

Подборка блюд с болгарским перцем

Болгарский перец пользуется у наших хозяек заслуженной любовью. Его сочные и сладкие плоды вносят в осеннее меню яркие краски и солнечное настроение. Да и польза этого овоща вкусу под стать: одного только витамина С он содержит в 2–3 раза больше, […]

Wooden board with balls of raw dough on kitchen table
Кулинария

Рецепт лепешек на воде с майонезом

Бывает, замечаешь, что в доме нет ни крошки хлеба, только когда обед уже на столе. Бежать в магазин неохота, а в хлебопечке готовить долго… В этой, казалось бы, безвыходной ситуации выручает рецепт, с которым мы рады сегодня познакомить читателей. Быстрые […]

White large luxury modern kitchen wih dark floor
Советы

Стоит ли устанавливать кухню под потолок

При заказе новой кухни необходимо заранее решить множество вопросов, и один из самых важных касается высоты подвесных шкафов. © Depositphotos Должны ли они быть высокими или можно сделать их небольшими? Обязательно ли высокие шкафы должны достигать потолка? В каком случае […]

Как использовать ложки и стаканы вместо весов
Кулинария, Советы

Как использовать ложки и стаканы вместо весов

Театр начинается с вешалки, а приготовление нового блюда с перечня ингредиентов, количество которых в одних рецептах указано в ложках и стаканах, а в других — в граммах и миллилитрах, которые нужно еще чем-то измерить. © Depositphotos Опытные хозяйки привыкли всё […]

Happy Baby Girl Sitting On Sofa Watching Cartoon On Television
Вдохновение

Какие мультфильмы нравятся детям

Как и все рожденные в СССР, я с любовью вспоминаю свое советское детство и мультфильмы тех лет. Добрые, интересные и поучительные истории, которые мы готовы были смотреть снова и снова. Многие фразы из них моментально становились крылатыми, а персонажи заслужили […]

Подборка салатов с виноградом
Кулинария

Подборка салатов с виноградом

Виноград — это одно из самых вкусных и полезных лакомств начала сентября. Благодаря содержанию витаминов и антиоксидантов он быстро восстанавливает силы и энергию, укрепляет иммунитет и защищает организм от стресса. © Depositphotos Темные ягоды рекомендуют регулярно употреблять, чтобы укрепить сердце […]

Homemade Organic Pumpernickel Rye Bread Cut into Slices
Кулинария

Как испечь ржаной хлеб на закваске

«Пумперникель» (нем. Pumpernickel) — это популярный в Германии ржаной хлеб из муки грубого помола, который со времен позднего Средневековья ценится за положительное влияние на пищеварительный процесс. © Depositphotos Оригинальный «Пумперникель» до сих пор производят в старинной немецкой пекарне, расположенной в […]

Что такое пищевая синергия
Здоровье, Кулинария

Что такое пищевая синергия

Еще в давние времена люди подметили, что неко­торые комбинации продуктов являются более удачными, чем другие. Сегодня мы называем это пищевой синергией — сочетанием продуктов, дающим максимальную пользу организму. © Depositphotos Пищевая синергия ярко выражена в 9 представленных нами парах. Витамины […]