Довольно часто в супермаркетах замечаешь людей, придирчиво изучающих этикетки на продуктах. Они хотят точно знать, что именно употребляют в пищу. © Depositphotos Спору нет, когда питаешься правильно — это замечательно! Но часто-густо «страшная правда» о вредной химии заставляет покупателей отказываться […]
Автор: Николай Ладуба
Как приготовить закрытую пиццу кальцоне
Кальцоне (итал. calzone) — это итальянский пирог, который в то же время является разновидностью пиццы, типичной для центральных и южных регионов Италии. © Depositphotos Особенно удобна маленькая сестра классической итальянской пиццы для пикника или обеда на природе. Во-первых, она закрытая, […]
Рецепт дрожжевых булочек на молоке
Многим из нас булочка «Ромашка» знакома с детства. Ароматная, мягкая, сверху кунжут. С холодным молоком или с горячим чаем — самое то! Рецепт «Ромашки» прост, формовка самая незамысловатая, готовится эта сдобная выпечка довольно быстро. Готовые булочки легко отламывать, а можно […]
Рецепт пирога с яблоками и заварным кремом
Классический десерт «Дунайские волны» (нем. Donauwelle) пришел к нам из австрийской и немецкой кухни, где его по праву относят к шедеврам кулинарии. © Depositphotos В нём есть всё, что мы когда-либо ожидали от пирога: он красивый, вкусный и содержит впечатляющий […]
Таблица размеров одежды разных стран
Считается, что эпоха дефицита давно закончилась, но, несмотря на это, стоимость некоторых импортных товаров в России существенно превышает оригинальные расценки производителей. © Depositphotos Именно поэтому многие наши соотечественники предпочитают покупать одежду в зарубежных интернет-магазинах. Чтобы покупки приносили удовольствие, а не […]
Как приготовить котлету в духовке
Муж попросил приготовить котлеты, но ты не хочешь в который раз провести полдня у плиты? В помощь хозяйкам, которые ценят каждую минуту, редакция «Так Просто!» подготовила рецепт большой ленивой котлеты. Достаточно нарезать имеющиеся под рукой овощи, смешать с фаршем и отправить […]
Рецепт песочного печенья без яиц и разрыхлителя
«Хрупкий момент» — это рассыпчатое печенье со сливочным вкусом и запахом ванили, рецептом которого «Так Просто!» спешит сегодня поделиться со своими читателями. Готовится наше печенье без яиц и разрыхлителя, а нежным, удивительно хрупким и тающим во рту его делает добавление крахмала […]
Как выбрать место для телевизора на кухне
«В наше время главное украшение стола что? Телевизор!» — подметил почтальон из Простоквашино, и с ним сложно не согласиться. Но на кухонном столе, за которым мы проводим изрядную часть своей жизни, далеко не всегда находится место даже самой тонкой модели. […]
Как засолить помидоры в ведре
Со школьных времен у меня в памяти остался вкус зеленых помидоров, которые давали нам в столовой. Оказывается, рецепт засолки довольно прост и его без труда можно повторить в домашних условиях. © Depositphotos Тем более что он выгодно отличается от обычного […]
Почему необходимо собираться за кухонным столом
Кухня в СССР была особым теплым местом дружеских посиделок, чаепития и, как водится, творчества. © Depositphotos Именно на кухне собирались всей семьей и встречали друзей, угощали чаем, кормили вареньем, пели песни, вели задушевные разговоры «за жизнь» и жаркие споры о […]
Подборка блюд с болгарским перцем
Болгарский перец пользуется у наших хозяек заслуженной любовью. Его сочные и сладкие плоды вносят в осеннее меню яркие краски и солнечное настроение. Да и польза этого овоща вкусу под стать: одного только витамина С он содержит в 2–3 раза больше, […]
Рецепт лепешек на воде с майонезом
Бывает, замечаешь, что в доме нет ни крошки хлеба, только когда обед уже на столе. Бежать в магазин неохота, а в хлебопечке готовить долго… В этой, казалось бы, безвыходной ситуации выручает рецепт, с которым мы рады сегодня познакомить читателей. Быстрые […]
Стоит ли устанавливать кухню под потолок
При заказе новой кухни необходимо заранее решить множество вопросов, и один из самых важных касается высоты подвесных шкафов. © Depositphotos Должны ли они быть высокими или можно сделать их небольшими? Обязательно ли высокие шкафы должны достигать потолка? В каком случае […]
Как использовать ложки и стаканы вместо весов
Театр начинается с вешалки, а приготовление нового блюда с перечня ингредиентов, количество которых в одних рецептах указано в ложках и стаканах, а в других — в граммах и миллилитрах, которые нужно еще чем-то измерить. © Depositphotos Опытные хозяйки привыкли всё […]
Какие мультфильмы нравятся детям
Как и все рожденные в СССР, я с любовью вспоминаю свое советское детство и мультфильмы тех лет. Добрые, интересные и поучительные истории, которые мы готовы были смотреть снова и снова. Многие фразы из них моментально становились крылатыми, а персонажи заслужили […]
Подборка салатов с виноградом
Виноград — это одно из самых вкусных и полезных лакомств начала сентября. Благодаря содержанию витаминов и антиоксидантов он быстро восстанавливает силы и энергию, укрепляет иммунитет и защищает организм от стресса. © Depositphotos Темные ягоды рекомендуют регулярно употреблять, чтобы укрепить сердце […]
Как испечь ржаной хлеб на закваске
«Пумперникель» (нем. Pumpernickel) — это популярный в Германии ржаной хлеб из муки грубого помола, который со времен позднего Средневековья ценится за положительное влияние на пищеварительный процесс. © Depositphotos Оригинальный «Пумперникель» до сих пор производят в старинной немецкой пекарне, расположенной в […]
Что такое пищевая синергия
Еще в давние времена люди подметили, что некоторые комбинации продуктов являются более удачными, чем другие. Сегодня мы называем это пищевой синергией — сочетанием продуктов, дающим максимальную пользу организму. © Depositphotos Пищевая синергия ярко выражена в 9 представленных нами парах. Витамины […]