Была раньше такая передача «Сладкие истории», в которой абсолютный чемпион России по кондитерскому искусству Александр Селезнев делился авторскими рецептами блюд и секретами их приготовления. Всем, кто так же, как и мы, любит готовить десерты своими руками, «Так Просто!» предлагает еще одну […]
Известно, что нельзя приготовить яичницу, не разбив яиц, и нельзя попробовать арбуз, предварительно его не нарезав. Как нарезать арбуз быстро, просто, красиво, чтобы приятно удивить гостей, порадовать малышню, чтобы было удобно есть и не пришлось перепачкаться с ног до головы […]
«Карныярык» в переводе с турецкого означает «треснувший живот». Фаршированные баклажаны по-турецки можно готовить с любым мясным фаршем, но для пущей аутентичности лучше использовать говядину или баранину. © Depositphotos У турецких поваров это блюдо получается настолько вкусным, что всё подобное, что […]
Лето — пора фруктовых пирогов, а самыми вкусными из них по праву считаются абрикосовые, отличающиеся к тому же особенной солнечной красотой. © Depositphotos «Так Просто!» предлагает не теряя времени приготовить именно такого красавца — тосканский кукурузный пирог с абрикосами. Воздушный, рассыпчатый, […]
Бывают ситуации, когда потоп возникает сам по себе, особенно когда никого нет дома. Чтобы уберечь себя и соседей от повторения этой неприятной ситуации, мы рекомендуем ознакомиться с правилами опытного сантехника. © Depositphotos Можно сказать, что они написаны (нет, к счастью, […]
Легенда гласит, что благодаря русским казакам традиционный армянский суп танапур получил свое второе название — «спас». Было это в XIX веке. Одной ненастной ночью русские казаки остановились на постой в армянском доме. Хозяин, верный законам гостеприимства, предложил неожиданным гостям попробовать […]
«Сладкие, как мёд, гладкие, как девушка!» — эти слова из популярного советского фильма можно считать самым образным и лаконичным описанием дыни. Бывает, принесешь с рынка овальный плод с потрескавшейся шершавой кожицей, разрежешь ножом, и тут же помещение наполняется волнующим свежим […]
Врачи, диетологи и сторонники здорового питания долгие годы ломают копья вокруг знакомого нам с детства коровьего молока. Пить или не пить, польза или вред — мнения расходятся кардинально. © Depositphotos С молочного питания начинается жизнь каждого человека, но полезно ли […]
«Так Просто!» предлагает приготовить нашу любимую шоколадную радость — знаменитое мраморное печенье под названием Crackled chocolate cookies по рецепту австралийского повара Дэвида Герберта. Печеньки с трещинками невероятно красиво смотрятся, готовятся очень легко и быстро, а их насыщенный вкус не оставит равнодушным […]
Любисток (Levisticum) также именуют зарей, любчиком, дудочником, любим-травой и приворотным зельем. Название говорит само за себя: это растение создано, чтобы помогать в любви. © Depositphotos Но свойства удивительной травы намного разнообразнее: это и пряность, и лекарство, и прекрасное косметическое средство, […]
Шоколадный медовик «Спартак» приводит своим вкусом в восторг даже самых придирчивых гурманов. По случаю сезона ягод, «Так Просто!» предлагает добавить в его ингредиенты доступную сейчас малину. Сочные ягоды прекрасно сочетаются с медовыми коржами и масляно-заварным кремом, добавляя в классический десерт небольшую […]
«Беспорядок порождает беспорядок», — говорила когда-то давно моя мама и через не хочу учила первым делом с утра заправлять кровать. Спустя 10 лет это же мудрое правило, уже опираясь на устав и правила единообразия, до меня убедительно старался донести заботливый […]
В США вышла книга палеоантрополога Питера Ангара «Укус эволюции: история зубов, рациона и происхождения человека» (Evolutionʼs Bite: A Story of Teeth, Diet, and Human Origins), из которой можно узнать, как зубы помогают ученым изучать эволюцию на Земле. View this post […]
Овощное рагу — это идеальный семейный обед или ужин, особенно летом, когда на рынках настоящее изобилие овощей. Состав ингредиентов может меняться в зависимости от пожеланий хозяйки и наличия продуктов в холодильнике, но блюдо всегда будет витаминным и потрясающе вкусным! «Так Просто!» […]
Лето — пора пикников и выездов на природу. Чем порадовать себя, когда обычный шашлык уже приелся? «Так Просто!» предлагает приготовить известное во всём мире турецкое блюдо — искандер-кебаб. © Depositphotos Деликатес из города Бурса представляет собой тонкие кусочки баранины, лежащие на […]
Когда лето накрывает нас волнами зноя, мы пытаемся найти спасение в освежающих напитках. А что может быть более освежающим, чем мята, из которой «Так Просто!» сегодня предлагает приготовить домашний мятный ликер. © Depositphotos В этом рецепте используется удачное сочетание мяты и […]
Июль — самая макушка лета, совсем не за горами конец сезона отпусков и начало учебы у школьников и студентов. Пора собирать расслабленные летней праздностью мозги в кучу, но как это сделать? © Depositphotos Ученые назвали продукты, способные «подкормить» мозг, заставить […]
Черника давно признана кладезем биологически активных веществ и действенным лекарством от множества недугов. Лакомиться свежей черникой можно лишь очень ограниченное время, поэтому с наступлением сезона многие стараются употребить как можно больше ягод, чтобы наверстать упущенное за зиму и запастись витаминами […]
