Кто из нас не хотел бы попробовать вкуснейшие муссовые пирожные со смородиновой начинкой и шоколадом в качестве глазури, приготовленные умелыми руками? А если сделать их самостоятельно, то такими сладостями лакомиться вдвойне приятно. И сегодня редакция «Так Просто!» расскажет о приготовлении нежнейших […]
Куркума, или желтый имбирь (лат. Curcuma longa) — многолетнее травянистое растение, вид рода Куркума (Curcuma) семейства Имбирные. Клубневидное корневище куркумы используется как пряность, краситель и лекарственное растение. И сегодня мы расскажем, как пить куркуму. Куркума — один из основных компонентов […]
Чернослив — это высушенные плоды домашней сливы разных сортов: «Венгерка» (итальянская и обыкновенная), «Стенли», «Ренклод Альтана», «Кромань». Качественный чернослив должен быть мягким, но упругим, не пересушенным. При правильной сушке из одного килограмма свежих слив получается примерно двести граммов сухофруктов. Впервые […]
Имбирь считается культовым натуральным средством в уходе за телом и волосами. Он упоминается еще в древних китайских писаниях и применяется в традиционных аюрведических практиках. Доказано, что корень имбиря излечивает также расстройства пищеварения, боль в мышцах и даже снижает риск сердечных […]
Творог — это кисломолочный продукт, получаемый сквашиванием молока с последующим удалением сыворотки. На Руси творог издавна любили и ели чуть ли не каждый день. Правда, тогда он еще назывался сыром, ну а все изготовленные из него продукты — сырными (отсюда […]
Начинающим кулинарам мясной рулет кажется блюдом из области фантастики. Но что скрывать, даже у опытных хозяек он получается не всегда. То сухой, то разваливается, никакой стабильности. © DepositPhotos Покупать фабричные колбасные изделия не рекомендуется по известным причинам. У них в […]
Эти лепешки можно готовить с сыром, а можно с творогом, с яблоками, с фаршем. Секрет в замечательном тесте. Тесто тоненькое, хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную — сок остается внутри и не вытекает. Тесто делается считаные минуты. Заготовить […]
Бывает же так, что смотришь на говядину на рынке или в супермаркете — красота. Но вот после приготовления она напоминает кожаную подметку. Или же на сочную филейку денег не всегда хватает, но чтобы хотя бы как-то удовлетворить свои хищные потребности, […]
Наша кожа очень чувствительна к тому образу жизни, который мы ведем. Поэтому состояние кожных покровов может многое рассказать о состоянии нашего здоровья. Медики вообще заявляют, что заболеваний кожи как таковых не существует. Все проблемы, которые проявляются «на поверхности» человека, возникают […]
«Сурья-намаскара» — это, пожалуй, самый известный утренний комплекс асан, который используют люди по всему миру. Его название даже переводится «Приветствие Солнцу». Эта техника йоги улучшает циркуляцию крови и лимфы, увеличивает гибкость, пробуждает и тонизирует все мышцы и органы. Конечно же, […]
«Так Просто!» спешит порадовать новым рецептом бюджетных котлет. Когда их пробуешь, не сразу можешь угадать, из чего они сделаны: то ли грибы, то ли рыба, то ли овощи… А основной компонент в них — обычный репчатый лук! Луковые котлеты разнообразят постное […]
Моя хорошая знакомая одно время страдала нескончаемой чередой различных болячек. То у нее с коленями была беда, то спина заболела, а как-то прихватили почки. Она долго лечилась от всего по отдельности, ведь кому придет в голову, что эти болезни как-то […]
Молодая белокочанная капуста может быть вкусной не только в салате! И этот рецепт капустных шницелей от «Так Просто!» тому подтверждение. Они получаются такими аппетитными и хрустящими, что сложно удержаться и не взять из тарелки еще хоть один… Благодаря короткой тепловой обработке, […]
Мы постоянно находимся в окружении людей, и не всегда эти люди хорошие, желающие нам добра. Есть люди, от которых исходит негативная энергетика, которую мы собираем на себя. Коллега с завистью подумал о твоих успехах, человек на улице посмотрел с восхищением, […]
Щедрая летняя пора одаривает нас богатым урожаем овощей. О неповторимый вкус овощей, согретых лучами жаркого солнца! В это замечательное время на грядках поспели любимые многими баклажаны — основной ингредиент многих летних блюд. © DepositPhotos Если ты поклонник этого фиолетового терпкого […]
Все мы мечтаем о вечной молодости и очень боимся стареть. Это вполне естественный процесс, и наш организм, как чуткий и послушный инструмент, сигнализирует нам о начале старения. Есть разные признаки старения, но всё же главный показатель — потеря подвижности. Способность […]
Ждешь ли ты начала сезона дешевых ягод так же, как и я, чтобы начать с размахом варить варенье? В этом процессе есть что-то почти мистическое, когда стоишь у таза и помешиваешь ложкой (обязательно деревянной!) булькающее варево. Клубника, вишня, смородина, малина, […]
Выбрать вкусный и мягкий консервированный горошек — сложная задача для каждой женщины. Ведь неудачная баночка приносит так много разочарования, особенно когда покупаешь его для фирменного новогоднего оливье, рагу или овощного супа. Такой простой ингредиент может испортить всё блюдо. Но выход […]
