Приготовление вареников — это настоящее искусство. Они могут быть с картошкой, капустой или же творогом. Пожалуй, творог — вторая по популярности начинка после вишни. Однако здесь есть место для экспериментов. Евгений Клопотенко предлагает взглянуть на вареники с творогом под другим […]
Для меня самая важная часть праздничного стола — это разнообразные салаты. Без них стол кажется пустым и скучным. Потому я постоянно подыскиваю новые рецепты, которые порадуют и удивят гостей. И вот недавно я открыла для себя салат с маслинами. Настойчиво […]
Тыква с сыром — отменное сочетание, особенно если эти два ингредиента так удачно соседствуют с пряностями и обжаренным луком. И всё это помещается на тонком слое творожного теста! Заинтриговала? Себя уж точно! Моей доченьке скоро месяц, и мне, как молодой […]
Домашнее варенье из тыквы станет всеобщим любимчиком не только на праздничных застольях. Согласись, такое варенье встретишь нечасто, но его вкус точно заслуживает повышенного внимания. Минимум ингредиентов и усилий, чтобы получить отменный десерт. Идеально подойдет для приятного чаепития в прохладные осенние […]
Недавно я гостила у своей тети. И она поделилась со мной секретом благополучия их семьи. Для того чтобы наполнить дом гармонией и счастьем, тетя время от времени печет пирог «Счастье». Это не просто выпечка, а настоящий способ исполнять желания! Она […]
Когда хочется чего-то особенного, готовлю сладкий плов по рецепту цыганки Галины. Промываю рис 7 раз, чтобы побаловать родных богатым цыганским рисом с сухофруктами. Мне сейчас проще варить плов в мультиварке, но по такому же принципу можно приготовить его и на […]
С приходом холодов хочется чаще баловать себя и близких домашней выпечкой. Но в то же время долго стоять у плиты желания нет. Тогда меня выручают быстрые и проверенные рецепты украинской фуд-блогерши Лилии Цвит. Недавно кулинарная мастерица показала, как сделать ароматные […]
Борщ с помидорами и свеклой — что тут может быть особенного? Ан нет, этим первым блюдом можно покорить даже гурманов! А всё благодаря двум секретным ингредиентам: квашеным помидорам и черносливу. Рецепт узнала от свекрови, а та, в свою очередь, от […]
Хочется приготовить мясное блюдо, но все рецепты уже приелись или надоели? Советуем сделать традиционную украинскую шпундру. Угощение очень питательное и довольно простое в приготовлении. Кроме того, это кушанье считается весьма древним. Давай же поинтересуемся, как готовить такое историческое блюдо. Приготовить […]
Вот и наступил ноябрь — время контрастов. Вроде серо и уныло, но листва деревьев пока что радует буйством красок. А еще это время согревающих и пряных напитков. Мой осенний любимчик — тыквенное латте. Этот напиток не только согревает, но и […]
2023 год, согласно восточному календарю, будет годом Черного Водяного Кролика. Чтобы задобрить его, встречать Новый год следует в кругу самых близких людей. При этом стол на год Кролика должен быть продуман заранее, причем до мельчайших деталей! Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, […]
Шоколадный «Наполеон» — настоящая находка в мире рецептов для тех, кто ценит и классический «Наполеон», и шоколад. Этот торт получается настолько вкусным, что сложно устоять. Хочется угощаться сладостью, пока не исчезнет последний кусочек. Но что надо делать для того, чтобы […]
Недавно наткнулась на одно литовское блюдо, которое очень напомнило мне картофельные зразы (в Украине их называют еще лежнями). Начала гуглить, и оказалось, что сами зразы тоже родом из Литвы. В первоначальном виде это блюдо готовится вовсе не из картофеля, а […]
Медовый торт с заварным кремом займет почетное место на праздничном столе. И готовить его не настолько сложно, как может показаться на первый взгляд. Кроме того, домашний торт окажется в разы вкуснее и полезнее покупного. А сколько удастся сэкономить денег, не […]
Уже почти полгода я живу в Чехии. Ехала сюда, не зная, чего ожидать. Но мне очень повезло, меня приняла прекрасная семья. И в первый же день хозяйка дома Анна накормила меня борщом. Честно скажу, такого вкусного борща я в жизни […]
Корзинки с белковым кремом — это любимое лакомство моего мужа. Да я и сама очень люблю такие корзиночки, особенно когда на них такая огромная шапка из меренги! Уже после первой попытки приготовления по этому рецепту даже крем, который всегда у […]
Моя бабушка часто готовила классический заливной пирог с капустой родом из СССР. Во-первых, это очень бюджетный рецепт, поскольку в нём нет ни яиц, ни молочки. Во-вторых, блюдо хоть и простое, но очень вкусное и сытное. Мне так захотелось вернуться в […]
Раскрываю секрет приготовления идеального пюре из цветной капусты. Да-да, из этого суперполезного овоща можно приготовить отменный гарнир. Очень нежный и удивительно вкусный! Это прекрасная альтернатива картофельному пюре, от которой никогда не поправишься. Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией по приготовлению пюре […]
