Кулинария

Чем коричневые яйца отличаются от белых, выбираю более ценный продукт для детей
Кулинария, Советы

Чем коричневые яйца отличаются от белых, выбираю более ценный продукт для детей

Белые куриные яйца стоят сейчас так много, словно они золотые. Впрочем, это касается и коричневых яиц. Но есть ли между ними какая-то существенная разница? Кто-то говорит, что одни из них намного вкуснее. Так ли это, будем разбираться в сегодняшней статье. […]

Помещаю фарш в кондитерский мешок и жарю, гениальный способ приготовления мяса
Кулинария

Помещаю фарш в кондитерский мешок и жарю, гениальный способ приготовления мяса

Бытует мнение, что быстрые и вкусные блюда готовить всегда сложно. Для них требуются особые навыки или чрезвычайно много времени. Однако это не так. Существует лайфхак, что серьезно упрощает некоторые процессы готовки. И сейчас мы поделимся такой хитростью с тобой. Быстрые […]

Квашеная капуста хрустящая и сочная в банке
Кулинария

Квашеная капуста хрустящая и сочная в банке

Квашеная капуста хрустящая и сочная в банке — это мой стратегический запас витаминов в холодное время года. Есть у меня один рецепт, которому больше 30 лет, он меня ни разу не подводил. Капуста выходит сочная, будто на рынке у бабушки. […]

Мудрая хозяйка рассказала мне, как испечь рогалики, чтобы начинка из них не вытекла
Видео, Кулинария

Мудрая хозяйка рассказала мне, как испечь рогалики, чтобы начинка из них не вытекла

Приготовить рогалики с начинкой не так уж и сложно. Но куда труднее сделать так, чтобы она не вытекла при выпекании. Обидно потратить столько времени и сил, чтобы в итоге получить не очень привлекательную выпечку. Чтобы этого не произошло, нужно знать […]

Подсмотрел, как теща готовит сухое киевское варенье, мировая заготовка из яблок
Кулинария

Подсмотрел, как теща готовит сухое киевское варенье, мировая заготовка из яблок

Пробовал ли ты когда-нибудь готовить сухое варенье в духовке? Эта сладость не настолько известна, как ее классическая версия. Но от того сухое варенье не менее вкусное и сладкое. Конечно, на его готовку придется выделить немного времени. Но поверь, результат тебя […]

«Мужские слёзы» и еще парочка хитовых слоеных салатов, они безупречны
Кулинария

«Мужские слёзы» и еще парочка хитовых слоеных салатов, они безупречны

Простые слоеные салаты способны украсить абсолютно любой стол. Нужно лишь подготовить ингредиенты и выложить их один на другой. Ничего сложного, правда ведь? Твои гости точно оценят такой широкий выбор кушаний. Хозяева же старались, готовили. Но с этими простыми рецептами получится […]

Все турецкие султаны обожали «Ревани» из манки, вот осенний вариант сочного пирога
Кулинария

Все турецкие султаны обожали «Ревани» из манки, вот осенний вариант сочного пирога

Вкусная выпечка из тыквы — моя слабость. Перепробовала уже множество вариантов пирогов, и этот — один из моих фаворитов. Во-первых, потому что в рецепте нет муки и яиц. Что, кстати, очень актуально с ростом цен на яйца. Во-вторых, его аромат […]

Отведав моих запеченных груш, свекровь вписала меня в завещание, благословенная еда
Кулинария

Отведав моих запеченных груш, свекровь вписала меня в завещание, благословенная еда

Груша, запеченная с сыром, — это поистине изысканный десерт, который однозначно растопит даже черствое сердце. К примеру, моя свекровь, отведав моих запеченных груш, вписала меня в завещание. Благословенная еда! Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией, как необычно подать груши к столу. […]

Собираю урожай яблок и сразу же заготавливаю на зиму, сейчас покажу способ
Кулинария

Собираю урожай яблок и сразу же заготавливаю на зиму, сейчас покажу способ

Если ты никогда не пробовал моченые яблоки с горчицей, могу с уверенностью сказать, что ты многое потерял. Ведь это фантастическая закуска. Аромат так и манит попробовать, а пикантный вкус никогда не разочарует. К тому же приготовить их очень просто. Для […]

Кексы в микроволновке пекутся, пока закипает чайник, гости не верили, что всё будет так быстро
Кулинария, Советы

Кексы в микроволновке пекутся, пока закипает чайник, гости не верили, что всё будет так быстро

Когда времени на готовку совсем нет, а мысли о сладеньком не покидают, всегда пользуюсь одним простым рецептом. Украинская фудблогерша Лилия Цвит рассказала, как сделать очень простой и вкусный шоколадный кекс в чашке. Для этого понадобится всего пара минут твоего времени […]

Солю скумбрию по европейскому рецепту «Под осетрину»,  без рыбьего запаха, мягкий и нежный вкус
Кулинария

Солю скумбрию по европейскому рецепту «Под осетрину», без рыбьего запаха, мягкий и нежный вкус

Вкусная засолка скумбрии может в корне поменять проведение многих празднований в твоем доме. Можно не тратить лишние деньги на дорогую рыбу, а делать всё самостоятельно. Получится точно не хуже, но гораздо дешевле и практичнее. Кроме того, такую рыбу легко готовить […]

Свекровь прилетела из Греции и показала, как варить фасоль без замачивания за пару минут
Кулинария, Советы

Свекровь прилетела из Греции и показала, как варить фасоль без замачивания за пару минут

Чтобы сварить фасоль и не потратить на это уйму времени, предварительно ее нужно замочить. К слову, это далеко не первая и не единственная причина, зачем нужно это делать. Но сейчас не об этом. Возня с замачиванием нравится далеко не всем […]

Моя мама делает потрясающую квашеную капусту по-закарпатски, делюсь ее рецептом
Кулинария, Советы

Моя мама делает потрясающую квашеную капусту по-закарпатски, делюсь ее рецептом

Моя дорогая матушка неизменно делает запасы квашеной капусты на зиму. Она родом из Закарпатья. И рецепт у нее закарпатский — надежный и добротный. Домашняя квашеная капуста в банке — потрясающий и незаменимый продукт для нас. Потому и я, обучившись у […]

Ночью и днем перекусываю лишь полезной пищей, сменила одежду на размер меньше
Кулинария

Ночью и днем перекусываю лишь полезной пищей, сменила одежду на размер меньше

Полезный перекус удачно расправляется с чувством голода. Жаль, что многие привыкли пренебрегать перекусами. Или выбирают для этого не самые полезные продукты. Например, бутерброды, булочки, снэки, сладости. Это фигуре только во вред. Но какие перекусы точно должны поселиться на кухне продуманного […]

Ловкая закарпатская хозяйка показала, как приготовить настоящую юшку из белых грибов
Кулинария

Ловкая закарпатская хозяйка показала, как приготовить настоящую юшку из белых грибов

Раньше мы с мужем каждую осень ездили к моей тете в Закарпатье. Ее дом — это наш уютный и безопасный уголок, в котором можно укрыться от мирской суеты. Там мы отдыхали душой. А еще моя тетя — отменная хозяйка. Она […]

Благоприятные дни для квашения капусты в октябре и ноябре, будет хрустящая и сочная
Кулинария, Советы

Благоприятные дни для квашения капусты в октябре и ноябре, будет хрустящая и сочная

Квашеная капуста — одно из основных блюд на столе в холодное время года. Свежие овощи уже не настолько доступны, но ведь салатов хочется. Поэтому хрустящая и сочная капуста — блюдо незаменимое. Но чтобы она действительно такой получилась, нужно соблюдать некоторые […]

Как сохранить борщ насыщенным, будто аленький цветочек: маленькие секреты
Кулинария, Советы

Как сохранить борщ насыщенным, будто аленький цветочек: маленькие секреты

У любой опытной хозяйки наверняка найдется свой фирменный рецепт борща. Однако далеко не все беспокоятся о нюансах его приготовления. Например, как сохранить борщ красным, зачем добавлять в блюдо сахар (ты, кстати, так делаешь?) и так далее. Сегодня я постараюсь ответить […]

Эксперт по выживанию рассказал, что готовить, когда нет света, газа и воды
Кулинария

Эксперт по выживанию рассказал, что готовить, когда нет света, газа и воды

Еда быстрого приготовления играет чрезвычайно важную роль в современных реалиях. Никто не знает, чего ему ожидать от завтрашнего дня. Есть риск остаться без света или газа. Тогда не будет возможности приготовить нормальную горячую пищу. Придется выкручиваться и готовить из того, […]