Старинная поговорка гласит: «Птица на столе — праздник в доме». Приготовление птицы и дичи целыми тушками является традиционным для кухни наших краев. Особенной популярностью на праздничных столах всегда пользовались фаршированные изделия. И действительно, трудно представить современное пиршество без фаршированной птицы! […]
Кулинария
Как приготовить идеальный чизкейк: рецепт на вес золота.
Рецептов чизкейка на сегодняшний день существует множество. Но «Так Просто!» подготовил для тебя один из лучших — рецепт классического нью-йоркского чизкейка с черникой. Даю тебе слово — перед ним просто невозможно устоять! Перед приготовлением этого сказочного сливочного десерта необходимо убедиться, что […]
Сытный ужин без особых усилий — запеченная картошка с грибами.
Картофель с грибами — это идеальное блюдо для ужина после тяжелого рабочего дня. Во-первых — у плиты стоять не надо, закинул форму в духовку, и через минут 40 ужин готов. А во-вторых, потому что это невероятно сытное и вкусное блюдо! […]
Праздничные закуски на скорую руку. 7 вариантов блюд, которые хочется съесть уже сейчас!
Закуски, как холодные, так и горячие, — это просто универсальные блюда. Не обязательно их подавать только перед основной трапезой — ими можно смаковать просто так! Но как раз в канун волшебных праздников мы решили поделиться с тобой рецептами простых в […]
Штоллен — рождественский кекс, который не оставит тебя равнодушным.
Штоллен — традиционный немецкий кекс, который готовят на Рождество. В его состав входят орехи, сухофрукты, цукаты. Также некоторые повара добавляют марципановую массу, мак или творог. Что интересно, этот кекс пекут за несколько недель до самого праздника, потому что чем дольше […]
Домашняя буженина для всей семьи. Вкусное мясо без особых усилий!
Что может быть вкуснее отлично приготовленного куска мяса! Конечно, у вегетарианцев свои гастрономические радости… А для тех, у кого душа иногда просит чего-то сытного, с пряным душком, «Так Просто!» предлагает приготовить буженину из свинины в духовке. Мясо по этому рецепту выйдет […]
Селедка под шубой может быть оригинальным блюдом. Приготовь любимый салат по-новому!
Многие из нас считают сельдь под шубой одним из центральных блюд на новогоднем столе. Как говорится, без нее и событие – не событие и праздник – не праздник. Несмотря на простоту ингредиентов и приготовления, «шуба» считается одним из самых оригинальных […]
6 нескучных салатов к новогоднему столу. Приготовь что-то новенькое!
Прошли времена скучных, однотипных, тяжелых для пищеварения салатов. И вовсе не обязательно проводить весь предпраздничный день на кухне, чтобы удивить гостей. «Так Просто!» предлагает тебе, как истинному кулинару, приготовить к новогоднему столу что-то свеженькое. Выбирай любой понравившийся (и лучше не один) […]
Новогоднее меню в год Обезьяны: 5 блюд для незабываемого праздника!
Этот год точно будет особенным! «Так Просто!» подготовил несколько идей для новогоднего меню, которые облегчат тебе подготовку к празднику. Предвкушаем торжество! Чтобы в Новом году твоей семье сопутствовала удача, подай к столу блюда, которые обожает Обезьяна! Огненная Обезьяна — символ […]
Раскрываем секреты вкуснейшего холодца. Теперь точно застынет!
Какой же праздничный стол без любимого холодца, или, как еще говорят, студня! Традиционное блюдо, правильно приготовленное, — это вкусное и очень полезное угощение! В частности для тех, кто страдает болезнями суставов, ломкостью костей, проблемами с кожей и зрением. Многие возразят, […]
Встречай праздники с домашней выпечкой! 5 лучших рецептов для новогоднего стола.
Праздники уже на подходе, а ты всё еще ломаешь голову над тем, чем бы угостить гостей и родных? «Так Просто!» спешит тебя обрадовать, ведь мы собрали 5 восхитительных рецептов новогодних десертов. Какой же праздник без сладостей?! Эти оригинальные лакомства станут достойным […]
Этот салат занял почетное место в моем праздничном меню. Попробовав, ты поймешь причину!
Пекинская капуста — это полезнейший овощ, который придаст нежность любому салату. С ней сочетаются буквально все продукты. «Так Просто!» предлагает тебе рецепт салата, который имеет все шансы занять главное место на твоем праздничном столе. Он легкий, сочный и простой в приготовлении. […]
Банановый торт «Панчо» — десерт, мимо которого невозможно пройти!
До сих пор не придумал, какой сладостью удивить своих родных? Тебе повезло, что ты открыл эту страницу… Сегодня «Так Просто!» порадует тебя очередным десертом, вкус которого просто очаровывает! С огромным удовольствием предлагаем всем сластенам рецепт торта «Панчо». Существует много способов его […]
Имбирного печенья много не бывает! С детства помню этот неповторимый запах…
Готовить имбирную выпечку в Европе стали после того, как крестоносцы привезли из своих восточных походов различные пряности и специи. Традиция печь печенье с имбирем быстро распространялась, а позже о чудном лакомстве узнали и за океаном. Gingerbread — так в англоязычных […]
93-летняя старушка делится рецептом блюда своей юности. Секрет — в ингредиентах!
Знаешь ли ты чем завтракали американцы во времена Великой депрессии? 93-летняя Клара, детство и юность которой пришлись на это смутное время, рассказывает, что в будние дни это были обычная булочка и кофе. Ну а по воскресеньям готовили невероятное лакомство — […]
Как сохранить свежую зелень без консервации и заморозки! Зеленое масло в банке.
Как же это здорово — полакомиться зимой салатом, заправленным свежей зеленью! Некоторые хозяйки успешно замораживают зелень для своих блюд, а некоторые консервируют, перемешивая ее с солью… Способ заготовки зелени на зиму, который предлагает «Так Просто!», хорош тем, что в данном случае […]
Выметаем всё лишнее из организма! Салат «Метелка» и 4 варианта его приготовления.
Салат «Метелка», или, как его еще именуют, «Щетка», пользуется огромной популярностью уже много лет подряд. Что же особенного в этом простом, на первый взгляд, блюде? Весь секрет таится в его полезных ингредиентах, среди которых главенствует свекла — источник всевозможных полезных […]
Она положила несколько шариков фольги и курицу в кастрюлю… Получилось вкуснейшее блюдо!
Приготовить дома курицу-гриль может каждый! И ничего вкуснее, чем такая курочка по-домашнему, быть не может — есть возможность подобрать любимые специи и прожарить курицу до оптимального состояния. Курицу-гриль готовят по-разному: в духовке, на вертеле, на шампуре из-под шашлыка и даже […]