Как приготовить курицу с мандаринами

Курица, запеченная целиком, — очень яркое и красивое блюдо. Лично у меня оно всегда ассоциируется с праздником. К тому же готовится такая курица достаточно просто: нужно лишь терпение, продукты и рукав для запекания.

курица в духовке© Depositphotos

Когда готовишь птицу целой тушкой, ее соки сохраняются в мясе. И вот диетическое питание уже перестает быть чем-то страшным и неаппетитным. Кроме того, в курице очень много белков, а это именно те вещества, которые делают нас сильными и красивыми.

курица духовке в рукаве© Depositphotos

Домашняя курица в духовке

Ингредиенты

  • куриная тушка
  • 5 мандаринов
  • 6 зубчиков чеснока
  • 1 ст. л. паприки
  • 1 ч. л. горчицы
  • 1 ст. л. кетчупа
  • 1 ч. л. хрена
  • 1 ст. л. майонеза
  • соль по вкусу

Приготовление

  1. Курицу вымой, выложи на разделочную доску.
    курица в духовке целиком© Depositphotos
  2. Дальше сделай маринад для курицы в духовке: смешай горчицу, паприку, майонез, чеснок, соль, хрен и кетчуп. Намажь этой смесью куриную тушку.
    курица в духовке рецепт
    © Depositphotos
  3. Вымой мандарины, почисти их и выдави сок в отдельную посуду.
    курица в духовке с майонезом© Depositphotos
  4. Положи курицу в рукав. Полей соком сверху и внутри. Мякоть и кожуру мандарина помести внутрь тушки.
    курица в духовке время© Depositphotos
  5. Завяжи рукав с курицей и отправь в холодильник минимум на 2 часа.
    курица духовка маринад
    © Depositphotos
  6. Разогрей духовку до 220 градусов. Положи в нее курицу в рукаве и продолжай ее готовить еще минут 40.
    курица майонез духовка© Depositphotos
  7. Через 40 минут разрежь рукав и дай курице подрумяниться. Твоя курица с мандаринами готова!
    курица в духовку рецепт© Depositphotos

Закуски из курицы присущи, наверное, любой кухне мира. Хорошая хозяйка знает, как сделать множество угощений из этого продукта. Все потому, что куриное мясо доступно и питательно, а также известно своим полезными свойствами.

курица целая духовка© Depositphotos

Наш рецепт курицы, запеченной в духовке, предлагает тебе блюдо с аппетитной корочкой и нежным мясом с нотками мандарина. Такая птичка подойдет к любому гарниру и будет уместна в какой угодно компании. Идеальный вариант для готовки. Надеемся, ты оценишь!

Артемий Бондаренко
Наш внимательный и усердный редактор с удовольствием отвечает на вопросы читателей, ценит тепло человеческого общения. Артем — меломан, всегда с радостью предложит послушать композицию, которая поднимет настроение любому автору статей на «Так Просто». Мечтает о путешествии в США. Цикл романов Стивена Кинга «Темная башня» — любимейшие книги Артема.

Оставь свой комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.