Инструкция по приготовлению творожных калачей на сковороде

Чтобы семейные чаепития стали еще приятнее, готовлю по субботам калачи из творога. Пеку и вспоминаю детство! Как будто мне снова 11, я у бабули в селе, и она зовет есть калачи со свежим козьим молоком.

Готовятся они просто, а их вкус покорит сердца даже самых разборчивых гурманов!

калачи из творога© Depositphotos

Калачи из творога

Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией по приготовлению творожных калачей. Оторваться невозможно!

Ингредиенты

  • 165 г муки
  • 200 г творога
  • 1 яйцо
  • 1 ст. л. сахара
  • 3 ст. л. растительного масла
  • 7 г разрыхлителя
  • щепотка соли

рецепт калачей© Depositphotos

Приготовление

  1. В удобной емкости взбей блендером творог с яйцом и сахаром.

    рецепт творожных калачей

    © Depositphotos
  2. В отдельной миске смешай просеянную муку с разрыхлителем и солью. Перемешай, а затем добавь к творожной смеси. Снова перемешай и замеси эластичное тесто. Оставь тесто на 15 минут отдохнуть.

    как приготовить калачи© Depositphotos

  3. Выложи тесто на припыленный мукой стол, раскатай тесто в пласт толщиной не больше сантиметра. Вырежи из теста калачи.

    аппетитные калачи© Depositphotos

  4. Жарь калачи на разогретом растительном масле на сковороде с антипригарным покрытием. Калачи необходимо обжаривать с двух сторон до золотистого цвета.

    вкусные калачи

    © Depositphotos
  5. Готовые творожные калачики выложи на салфетку и дай им остыть. Перед подачей присыпь калачи сахарной пудрой. Приятного аппетита!

    творожные калачи© Depositphotos

Совет редакции

Также предлагаю узнать, как приготовить восхитительно вкусные оладьи с творогом. Прекрасно то, что в них совсем нет муки и они подходят для низкоуглеводной диеты!

Калачи из творога — отличное решение для завтрака или в качестве перекуса. Выходят они воздушные, нежные, румяные!

Кстати, в состав теста ты, по желанию, можешь ввести ванильный сахар или лимонную цедру, также выходит очень вкусно. Подавай калачи с чаем, какао или молоком.

Анастасия Давиденко
Настя занимается йогой и обожает путешествия. Мода, архитектура и всё прекрасное — вот к чему стремится сердце девушки! Анастасия занимается дизайном интерьеров, а также делает неповторимые украшения с цветочной тематикой. Мечтает пожить во Франции, учит язык и живо интересуется культурой этой страны. Считает, что человеку нужно всю жизнь учиться чему-то новому. Любимая книга Анастасии — «Ешь, молись, люби» Элизабет Гилберт.

Оставь свой комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.