Уже который год подряд дети не могут нормально ходить в школу. Скучают по еде из столовой, радую их домашней пиццей. Мини-пицца из теста в духовке печется быстро, а начинка может быть самой разной: зависит от предпочтений твоего малыша. Рецепт прекрасной хозяюшки Лилии Цвит!
Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить пышную мини-пиццу как из школьной столовой. Дети ее обожают!
Мини-пицца из теста в духовке
Ингредиенты для теста
- 450 г муки
- 1 яйцо
- 1 ч. л. соли
- 2 ст. л. растительного масла
- 1 ст. л. сахара
- 11 г сухих дрожжей (30 г прессованных)
- 300 мл воды
Ингредиенты для начинки
- 100 г кетчупа
- 200 г колбасы
- 3–4 помидора
- 200 г сыра
Приготовление
- К половине муки добавь сухие дрожжи, соль и сахар. Хорошенько перемешай. Если используешь прессованные дрожжи, то их нужно сначала развести в воде и лишь потом добавить сухие ингредиенты.
- Влей слегка теплую воду и замеси тесто. Накрой тесто полотенцем и отправь его на полчаса в теплое место.
К поднявшемуся тесту добавь яйцо, растительное масло и оставшуюся муку. Замеси тесто сначала ложкой, а потом вручную в течение 10 минут. Собери тесто в комок и оставь еще на полчаса в теплом месте.
- На припыленном мукой столе раздели тесто на 8 частей, из них сформируй шары. Каждый шар раскатай в пласт толщиной до 0,5 сантиметров. Заготовки теста перекладывай в форму, в которой будешь выпекать пиццу.
Ads - Каждую лепешку теста смазывай кетчупом, затем выкладывай начинку: колбасу, помидоры и тертый сыр. Выпекай пиццу в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут до румяности.
- Вот и всё, школьная мини-пицца готова. Приятного аппетита!
Переходи по ссылке, чтобы посмотреть видео от Лилии Цвит. Здесь ты найдешь массу идей для вдохновения на готовку в будние дни и на праздники.
Совет редакции
Также предлагаю ознакомиться с рецептом домашней картофельной пиццы, что будет готова в мгновение ока. Удачный вариант перекуса, когда нет времени на серьезную подготовку!
© Depositphotos
Эта мини-пицца из теста в духовке готовится быстро и без лишней возни. Поскольку пицца порционная, ее очень удобно брать с собой на природу или в путешествия.
Рецепт отменный, за что огромная благодарность Лилии Цвит. Мои домашние съели такую пиццу буквально в мгновение ока и теперь просят приготовить еще!
Предыдущая 
