После приготовления шашлыка, крылышек, сосисок или овощей на гриле мы часто задаемся вопросом, как очистить решетку от жира и накипи. Вот только вспоминаем мы об этом не всегда… Как часто бывает такое, что решетку после похода на природу мы забрасываем […]
Если вдруг тебе на глаза попался старый тюль, что некогда красовался на резных окнах в доме твоей прабабушки, не спеши расставаться с ним и возлагать на себя неподъемное чувство вины за то, что не сохранила семейное достояние. Конечно, занавешивать им […]
Суши — это невероятно вкусное, сытное и полезное блюдо, которое для многих стало привычным и любимым. Вот только ловко превращать рис и рыбу в аккуратные и одинаковые по размеру и форме кубики, как это делают шеф-повара, дано немногим. Но выход […]
Бабушка передала нам с мужем вареники с картошкой, капустой, мясом. Вкуснотища! Только вот варить я их не буду — это уже пройденный этап. Вареники в духовке под вкуснейшим соусом — новый взгляд на привычное и любимое многими блюдо. Лучшее решение […]
Не каждая хозяйка может приготовить куриную грудку мягкой и сочной. Часто она получается сухой и совсем безвкусной, такая уж особенность мяса. Однако есть одна уловка, которая помогает исправить это. Сегодня поговорим о том, как вымачивать мясо и зачем это нужно. […]
Обычно, если речь заходит о выпечке, хозяйки сразу настраиваются на то, что приготовление будет затратным как по времени, так и по ингредиентам. Сегодня мы расскажем, как приготовить пирог с бананами на сковороде с одним яйцом. Пирог с бананами на сковороде […]
А вот правда. Довольно часто и я, и мои друзья вспоминаем свое детство. Оно ведь на самом деле было совершенно другим. Как и мир, который вокруг нас. Каких-то тридцать-сорок лет назад всё было глобально иначе. Не было мобильных телефонов, компьютеров, […]
Одна столовая ложка подсолнечного масла весит 14 граммов, содержит около 125 килокалорий и способна на множество повседневных кухонных подвигов. Она может стать основой соуса, сделать овощной салат ароматным, блинчики — мягкими, тесто — более эластичным, корочку на картошке — румяной. […]
Когда речь заходит о блюдах из творога, первым делом на ум приходят они — сырники. В кругах хозяек они считаются кулинарным блаженством и готовятся с завидной регулярностью. Но что приготовить из творога, кроме сырников? Есть ведь и другие варианты. И […]
Несмотря на время года, каждую ночь мы сладко засыпаем в постели, завернувшись в мягкое теплое одеяло. Даже если очень жарко, у нас есть какая-то необъяснимая потребность укрыться хотя бы простыней, иначе никак не уснуть. Так почему, когда все окна открыты […]
«Что посадить возле дома?» — спросила я по телефону у свекрови. А она на следующий день принесла нам с мужем мешочек с семенами и сказала: «У крыльца обязательно их посади, эти растения — настоящие помощники любой хозяйки. Они не только […]
Слово «мама» — это всё, что связано с жизнью. Ее забота — это первое, что мы чувствуем, придя в этот мир. Каждая мама воспитывает и опекает своего ребенка, проходя через множество трудностей. Это заслуживает уважения и благодарности. И самым лучшим […]
Отношения между людьми — лес еще тот. Что-то нам нравится, а что-то не очень. Зачастую сразу бросается в глаза некая нахальность. Безапелляционность некоторых людей, которые совершенно не умеют держать дистанцию. Не видят вокруг себя других, запросто нарушают чье-то личное пространство. […]
Защитные многоразовые маски для лица сейчас очень популярны. Во-первых, их легко сшить своими руками. Во-вторых, не нужно каждый день искать новые маски в аптеках, достаточно хорошо отстирывать в горячей воде и проглаживать маски утюгом. Сегодня мы расскажем, как связать маску […]
Недавно я ходил в гости к своему старому другу. Зашел ненадолго попить чаю, поговорить о жизни. Сейчас он работает архитектором. Он очень творческий и изобретательный человек. Любая вещь в его доме не лежит без дела. Он всему может найти применение. […]
Перечислять все «прелести» мультиварок можно очень и очень долго. Но, хотя эти кухонные помощницы очень просты в эксплуатации, мы часто используем их неверно. Как же готовить в мультиварке, чтобы еда получалась вкусной? Чрезмерно разваренная, слишком сухая, безвкусная или подгоревшая еда […]
Порой легче отказываться от ужина, чем часами стоять у плиты, колдуя над бурлящими кастрюлями. Однако позволить себе такую вольность может далеко не каждый. К примеру, матерям или просто замужним дамам в обязательном порядке необходимо побеспокоиться не только о своем благополучии, […]
Вишневый джем — это не просто варенье, а однородный густой сладкий десерт, который превосходно подходит для приготовления булочек с начинкой, пирогов и других изумительных десертов. Да и просто вишневый джем на хрустящей гренке с кружкой горячего чая покажется чем-то немыслимым, […]
