Никто из гостей не догадался, что в паштете нет мяса, потому что я готовил точно по рецепту

Когда за окном мороз и метель, очень хочется намазать что-нибудь вкусное и питательное на хлеб. Так почему бы не приготовить паштет из яиц с орехами.

паштет из яиц© Depositphotos

Эта закуска готовится быстро и просто, а получается нежной и аппетитной. Она быстро утолит аппетит и сделает твой бутерброд полноценным перекусом.

Паштет из яиц

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 2 луковицы
  • 3 зубчика чеснока
  • 30 г орехов
  • 50 г сливочного масла
  • 1,5 ст. л. растительного масла
  • щепотка сахара
  • соль и перец по вкусу

Приготовление

  1. Отвари яйца вкрутую. А как их быстро и без проблем очистить мы писали ранее в одной из статей.
    паштет из яиц© Depositphotos
  2. Измельчи удобным для тебя способом чеснок, нарежь четвертинками колец лук.
    паштет из яиц
    © Depositphotos
  3. Разогрей в сковороде растительное масло. Добавь лук, чеснок, щепотку сахара, сливочное масло, соль и перец.
    паштет из яиц
  4. Перемешай и обжаривай всё до золотистого цвета.
  5. Грецкие орехи подсуши на сухой сковороде.
  6. Остуди и измельчи с помощью блендера.
    намазка
  7. Нарежь вареные яйца крупными кусочками.
  8. Отправь в чашу блендера нарезанные яйца и обжаренные лук с чесноком. Измельчай до состояния пасты.
    паштет из яиц
  9. Смешай яично-луковую пасту с молотыми орехами. Тщательно перемешай.
  10. Вот и всё, аппетитная закуска из яиц готова. Приятного аппетита!
    паштет из яиц

Основа любого бутерброда — хлеб. Для полезного бутерброда выбирай хлеб из муки грубого помола, цельнозерновой или из отрубей. Можно также воспользоваться хлебцами из пшеничного, овсяного, ржаного зерна, тонким лавашем.

Николай Ладуба
Николай Ладуба обожает активно проводить время, занимается пешим туризмом. Он большой поклонник фантастики. Сыну Николая всего 7 лет, но он разделяет папины увлечения: что может быть лучше, чем уютно устроиться и смотреть всей семьей сериал «Звездный путь»? Наш автор ко всем вопросам подходит обстоятельно, об этом говорит качество его статей. Любимая книга Николая — «Черный принц» Айрис Мердок.

Оставь свой комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.