Рецепт закусочных кексов «Довольный муж»

Хороший рецепт кексов пошагово уже есть на нашем сайте, и не один. Однако эти кексы интересны тем, что их тестом и незамысловатой начинкой можно питаться не только дома, но в дороге и на природе. Практически, универсальный хлеб.

закусочные кексы на кефире© Depositphotos

Стоит или не стоит идти сейчас на пикник, мы сказать не можем, каждый волен делать, как считает нужным. Но в наших силах помочь человеку хорошим рецептом, чтобы он не был голодным и всегда был сыт и в хорошем настроении.

Рецепт кексов пошагово

Тесто

Ингредиенты

  • 200 г сметаны 20%
  • 2 яйца
  • 170 г муки
  • 5 г разрыхлителя
  • 0,25 ч. л. соли
  • 30 г топленого масла

Добавки

Ингредиенты

  • 2 охотничьи колбаски
  • 2 ст. л. консервированной кукурузы
  • 1 щеп. тмина
  • 1 горсть зеленого лука
  • 2 щеп. хмели-сунели
  • 1 щеп. куркумы
  • 2 щеп. карри

Приготовление

  1. Вбей в сметану яйца и посоли. Затем высыпь почти всю муку с разрыхлителем.
    закусочные кексы с ветчиной и сыром
  2. Растопи масло и влей в мучную массу. Добавь оставшуюся муку. Перемешай.
    закусочные кексы рецепт
  3. Нарежь колбаски и лук. Кинь в тесто вместе с кукурузой.
    закусочные кексы из кабачков
  4. Добавь специй и начни формировать кексы в формах.закусочные кексы из печени
  5. Можешь использовать разные формы, не принципиально. Сверху потри немного тмина. Выпекай 30 минут при температуре 175 градусов.
    закусочные кексы с курицей и сыром
  6. Получаются очень нежные, рассыпчатые кексы. Дождись, пока остынут.
    закусочные кексы с колбасой и сыром

Такое угощение не нуждается в особом гарнире, это ведь закуска. Но, если очень хочется, можно добавить какие-нибудь соусы или овощи. С окрошкой будет вкусно, с кефиром. Но не запивай их соком или сладкой водой. Сахар перебьет весь вкус, а это никому не нужно.

закусочные кексы с курицей и ананасами

А сбалансированные 185 ккал на 100 г продукта не должны испугать ценителей вкусной кухни. Надеемся, тебе понравится!

Артемий Бондаренко
Наш внимательный и усердный редактор с удовольствием отвечает на вопросы читателей, ценит тепло человеческого общения. Артем — меломан, всегда с радостью предложит послушать композицию, которая поднимет настроение любому автору статей на «Так Просто». Мечтает о путешествии в США. Цикл романов Стивена Кинга «Темная башня» — любимейшие книги Артема.

Оставь свой комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.