Сытный салат с хурмой, чтобы впечатлить Белого Металлического Быка в новогоднюю ночь

Пока сезон хурмы в разгаре, стараюсь наесться этого полезного и очень вкусного фрукта вдоволь. Ем его вместо конфет, добавляю к утренней овсянке, запекаю с мясом, но больше всего люблю салат с хурмой и куриным филе.

Готовится он просто и быстро, без заморочек, а получается нежный, сытный и довольно оригинальный на вкус. Уверена, что твои домашние оценят этот необычный рецепт!

салат с хурмой© Depositphotos

Салат с хурмой

Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией по приготовлению необычного салата с хурмой. Оторваться невозможно!

Ингредиенты

  • 500 г куриного филе
  • 120 г сыра
  • 30–40 г грецких орехов
  • майонез
  • соль, перец по вкусу
  • 1 мандарин для украшения

Приготовление

  1. Отвари куриное филе в слегка подсоленной воде. Остуди его, а затем порежь кубиком.

    куриное филе

  2. Хурму вымой и также нарежь на маленькие кубики. Сыр натри на мелкой терке. Орехи измельчи ножом.

    приготовление салата

  3. Возьми красивое плоское блюдо, а затем сверху расположи на нём кольцо для выпечки торта, чтобы придать салату интересную форму.

    На дно тарелки выкладывай куриное филе, слегка присоли и поперчи по вкусу. Второй слой — треть тертого сыр, равномерно распределяй его по всей поверхности. Далее сделай легкую сеточку из майонеза.

    хурма и курица

  4. На майонез выкладывай половину хурмы, сверху — второй слой сыра, снова сеточку из майонеза и затем орехи.

    На орехи выкладывай вторую половину хурмы. Завершающий слой — сырный. По контуру салат можно украсить майонезом, а центр — дольками мандаринов и остатками орехов.

    куриное филе с хурмой

  5. Дай салату настояться в холодильнике около 2 часов. Вот и всё, вкуснейший салат с хурмой и курицей готов. Приятного аппетита!

    салат с хурмой и куриным филе

А чтобы детальнее ознакомиться с этим рецептом, посмотри видео с кулинарного канала «Плюшки-ватрушки». Кстати, у них можно найти множество несложных рецептов вкусных блюд для приготовления дома.

Совет редакции

Также предлагаю узнать, как приготовить скумбрию, запеченную с хурмой и апельсинами. Мои домашние говорят, что это лучшее, что они когда-либо пробовали, и просят добавки!

Салат с хурмой и куриным филе украсит собой любой праздничный стол, не говоря уже об ужине в обычный будний день. А еще обязательно стоит приготовить его на новогоднюю ночь, чтобы Белый Металлическмй Бык принес удачу в твой дом.

Анастасия Давиденко
Настя занимается йогой и обожает путешествия. Мода, архитектура и всё прекрасное — вот к чему стремится сердце девушки! Анастасия занимается дизайном интерьеров, а также делает неповторимые украшения с цветочной тематикой. Мечтает пожить во Франции, учит язык и живо интересуется культурой этой страны. Считает, что человеку нужно всю жизнь учиться чему-то новому. Любимая книга Анастасии — «Ешь, молись, люби» Элизабет Гилберт.

Оставь свой комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.