Как правильно готовить салаты со свежими огурцами

Огурцы добавляют салату особой свежести и легкости. Достаточно заменить хотя бы один «тяжелый» компонент вроде копченого мяса огурцом, как салат становится гораздо полезнее для твоего самочувствия.

Салат со свежим огурцом

Многие предпочитают даже салат оливье со свежим огурцом вместо консервированного. Приготовить такой вариант совсем не сложно. Однако часто бывает так, что салаты со свежими огурцами текут и превращаются в нечто наподобие супа.

свежие огурцы польза© Depositphotos

Хранятся такие салаты плохо, да и на новогоднем столе выглядят не очень красиво. Как же избежать таких трудностей? Сегодня мы дадим тебе несколько простых рекомендаций относительно того, как сделать вкусный зимний салат со свежим огурцом.

свежие огурцы в оливье© Depositphotos

Вот как можно подготовить свежий огурец так, чтобы салат с ним не потек, если его не съедят в первые же 5 минут.

свежие огурцы в винегрет© Depositphotos

Как нарезать свежий огурец для салата

  1. Тщательно вымой огурцы и обрежь их по краям.

    как нарезать огурец красиво

  2. Разрежь плоды пополам. Ложкой тщательно вычисти серединку там, где находятся семена.

    как нарезать огурец соломкой

  3. Теперь нарежь огурец кубиками или наискосок.

    как нарезать огурец кубиками

  4. Мякоть огурца ни в коем случае не выбрасывай. Ее можно добавить в соус или маринад.

    соус для салата цезарь© Depositphotos

Салат с огурцом, нарезанный таким образом, будет выглядеть аккуратно и красиво. Теперь ты можешь не бояться, что блюдо потечет и утратит свой аппетитный вид.

салат со свежим огурцом© Depositphotos

Со свежим огурцом хорошо сочетаются другие овощи, такие как капуста, морковь и помидоры. Огурцы также весьма полезны благодаря тому, что помогают хорошо усваивать животные белки. Старайся употреблять их с мясными блюдами.

шаурма с огурцом и помидором  itemprop=© Depositphotos

На нашем сайте ты сможешь найти множество простых рецептов новогодних салатов со свежими огурцами. Вдохновляйся!

салат со свежим огурцом и яйцом© Depositphotos

Помни, что овощи совсем не обязательно подавать в виде салата. Красивая нарезка поможет решить вопрос оригинальной подачи. Свежие огурчики сметут за первых 5 минут!

нарезка овощей© Depositphotos

Редакция «Так Просто!» желает тебе волшебных праздников и вкусного новогоднего застолья!

Галина Пашинская
Когда Галина улыбается, невозможно удержаться и не улыбнуться в ответ! Наш энергичный редактор обожает электронную музыку и книги Макса Фрая. Девушка живо интересуется психологией и старается сегодня быть лучше, чем вчера. Любимая книга Гали — «Сто лет одиночества» Габриэля Гарсии Маркеса.