Жареные пирожки с горохом — это блюдо из детства, которое невозможно забыть. Мне бабушка жарила их каждый раз, когда я приходила в гости. Ароматная начинка, пышное тесто… Что может быть лучше? К тому же бабуля всегда щедро клала начинку, чтобы […]
Метка: Горох
Гороховая каша в английском стиле без замачивания и суеты
Гороховая каша без замачивания станет вкуснейшим гарниром для многих блюд. Например, можно подать ее с мясом и овощами. Сытно, аппетитно и полезно. Понравится даже тем привередам, что не любят гороховую крупу. Но такая каша по-английски точно поменяет мнение всех скептиков. […]
Пронырливый дачник сажает эти овощи до 10 мая, чтобы урожай выдался на славу
Одни растения теплолюбивы и совершенно не выносят холодной почвы. Другие холодоустойчивы и требовательны к влаге. А потому порадуют урожаем только при раннем посеве. Когда сеять горох, редис, укроп, морковь, чтобы избавиться от вредителей и избежать болезней? Ответы в нашей статье. […]
Пылкий шеф-повар показывает, что готовит из зеленого горошка каждый день
Нежная сладость молодого горошка прекрасно раскрывается в сочетании со сливками и сыром. Его молочный вкус оттеняется чесноком и зеленым луком, подходит к тушеному мясу и красной рыбе. Блюда из зеленого горошка, которые мы подобрали, украсят твой стол этим летом и […]
Консервированный горошек для оливье, что получится лучше магазинного и сохранит свой цвет
Многочисленные салаты с зеленым горошком — отличный способ разнообразить рацион. А есть еще супы, овощные рагу, омлеты, запеканки… Всего не перечислить. Поэтому консервированный горошек на зиму и занимает на полках рачительных хозяек не последнее место. Консервированный горошек на зиму Замороженный […]
Молодой человек обзывал мои салаты совковыми, пока я не приготовила изыск из обычной свеклы
Ранней весной, когда цены на тепличные помидоры и перцы еще не радуют, мы вспоминаем о диетической и такой доступной свекле. Салат со свеклой и огурцом пополнит запас витаминов и станет твоим незаменимым союзником в борьбе с лишним весом. А для […]
Бабушкин способ подвязать горох вертикально, если грядки чудо как хороши
Истинный огородник знает, что после завершения хлопот на огороде зимой наступает пора не отдыхать, а проверить лунный посевной календарь на год Быка и заняться подготовкой к весенним посадочным работам. В частности, задуматься о том, как лучше подвязать горох в этом […]
Почему я не ориентируюсь на цену, когда ищу консервы с горошком в супермаркете
Мама приучила меня к тому, что в доме всегда должна быть баночка консервированного гороха про запас. И за это я ей благодарна. В различных ситуациях выручает: нагрянули гости, неохота идти в магазин, приболела — с горошком можно готовить разные блюда. […]
Мясной рулет, от которого даже капризный кот тащится и просит кусочек
Рецепт мясного рулета из фарша с зеленым горошком от YouTube-канала «Дневник неплохой хозяйки» выручит, когда хочется чего-то сытного, но несложного и одновременно эффектного. Как и праздничный мясной пирог, который мы готовили не так давно, он прост в приготовлении, а выглядит […]
Инструкция по приготовлению идеального горохового супа-пюре
До сих пор не знаешь, как варить горох, чтобы он хорошо разваривался и был мягким без длительного предварительного замачивания? Сегодня редакция «Так Просто!» поможет раз и навсегда разобраться в этом вопросе. Горох — один из самых доступных растительных продуктов с высоким […]
Инструкция по приготовлению нежного салата с горошком
История салата «Чайка» берет начало еще в прошлом веке. Наши бабушки и мамы обращались к этому рецепту всякий раз, когда гости уже на пороге и срочно нужно приготовить угощение. Не удивительно, ведь этот сытный, вкусный салат готовится в считаные минуты. […]
Как приготовить картофельный салат с селедкой и горошком
В кулинарном арсенале опытной хозяйки обязательно есть блюда, приготовление которых занимает считанные минуты. Но настоящую ценность они приобретают тогда, когда их еще и перед гостями не стыдно положить. Редакция «Так Просто!» решила пополнить твои запасы таких универсальных рецептов, поэтому рассказывает, как […]
Как полюбить гороховый суп
Любимые супы хозяюшек те, что готовятся быстро. Когда времени нет и нужно как можно скорее накормить своего голодного супруга, женщины умудряются сварить суп с лапшой или фрикадельками всего за полчаса. Реже готовится борщ и гороховый суп, а ведь для некоторых […]
Рецепт фасолевого супа
Зимний пост самый продолжительный и сложный, требуется настоящее мужество, чтобы пройти через него, соблюдая все каноны. Если ты не самый активный человек и большую часть холодного времени проводишь в спячке, то ограничить себя в еде особого труда не составит. Однако […]
Как выбрать консервированный горошек
Консервированный горошек мгновенно разлетается с магазинных полок зимой. Ведь оливье, винегрет и другие вкусности обязательно готовятся с горошком. Правда, не всегда удается полностью насладиться любимым салатом, если горошек твердый и невкусный. Сегодня редакция «Так Просто!» поможет разобраться в нюансах при покупке […]
Тонкости приготовления горохового супа
К гороховому супу многие хозяйки относятся с предубеждением, ведь замачивание гороха занимает уйму времени, но, несмотря на это, он может не развариться и остаться твердым. © Depositphotos К тому же гороховый суп часто пригорает, на его поверхности постоянно образуется пена, […]
Чем заменить яйца в блюдах
18 октября СМИ взбудоражила новость о том, что россияне едят слишком много яиц и это может быть вредно для здоровья. По статистике, средний житель России съедает за год 280 яиц, что на 8 % больше отечественной нормы потребления (260 штук […]
Рецепт вегетарианской колбасы из гороха
Если ты убежденная вегетарианка, но очень любишь домашнюю колбасу, не стоит грустить. Сегодня мы хотим порекомендовать тебе замечательный рецепт гороховой колбасы. Гороховая колбаса © Depositphotos Почему именно горох? Всё дело в том, что горох занимает первое место по количеству растительного […]