Я — давняя поклонница каш, и гречневая среди них — самая любимая. Крупу, главное, перебрать, промыть и правильно сварить. А придумать, с чем приготовить гречку, не проблема, потому что она сочетается со многими продуктами и справится с задачей даже неопытная […]
Дешевые крупы хороши для приготовления каш, супов и запеканок. Блюда из них получаются вкусными и сытными. А для семейного бюджета выходит существенная экономия. Но человеческая смекалка на этом не остановилась, и с каждым днем крупам находят новые применения. И сегодня […]
Однажды мы с сестрой устроили соревнование, кто назовет больше блюд, которые готовят из риса. Начали с названий, а закончили спором: замачивать ли рис перед приготовлением? Тут наши мнения разошлись кардинально, чуть до ссоры не дошло. Дело в том, что моя […]
Недавно в моём кухонном шкафу завелась пищевая моль. Сначала я запаниковала, потому что подумала, что от этой напасти я уже не избавлюсь. Но мама меня успокоила и дала точный план действий. Делюсь полезной информацией далее в статье. Пищевая моль Если […]
Гречневую крупу смело можно считать одним из национальных символов, настолько полюбилась эта крупа нашему населению. Гречкой подкупают избирателей перед очередными выборами. При малейших признаках экономического кризиса с магазинных полок первой исчезает крупа гречневая ядрица… Кажется, пришло время вносить в список […]
В кризисные времена, когда непонятно, что будет происходить дальше, люди стараются собрать дома хоть небольшие запасы продуктов. Но часто при хранении таких запасов допускаются ошибки, из-за чего всё скоро портится. А потому сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как хранить крупы, чтобы […]
Ни для кого не секрет, что пшенная каша имеет в своем составе кучу полезных микроэлементов. Славяне начали употреблять это зерно еще 1000 лет назад. Но так получилось, что не все современные кулинары знают, как готовится настоящая рассыпчатая пшенная каша на […]
Казалось бы, что может быть сложного в приготовлении круп? Залил водой, поставил на огонь, сварил — делов-то! Однако даже в процессе варки обычной каши есть определенные тонкости. В этой статье мы расскажем, как мыть крупу и нужно ли вообще это […]
Я уже давно знаю, зачем замачивать орехи, и пользуюсь этой хитростью регулярно. Семена и орехи — неотъемлемая часть моего рациона. Так что каждый вечер я отмеряю нужное мне количество орешков на завтра и заливаю их фильтрованной водой. Недавно я узнала, […]
Перловка — продукт хоть и полезный, но совершенно не деликатесный. Ну, действительно, мало кто любит эту кашу, как, например, рис или гречку. А всё дело в том, что к перловке существует неправильное отношение: никто не хочет с ней возиться и […]
В продуктовых магазинах сложно найти продукты с хорошим составом. Поэтому я привыкла читать состав на каждой упаковке. Не удивительно и одновременно обидно, но большую часть ингредиентов в составе я даже с трудом могу прочесть. А понять, что это, так совсем […]
Варка риса кажется предельно простой задачей. Однако многие подходят к процессу совсем неправильно. В результате рис слипается, пригорает и получается неаппетитным. Что ж, мы с редакцией «Так Просто!» расскажем, как варить рис на гарнир, чтобы он был рассыпчатым и вкусным. Как […]
Благодаря своей доступности, простоте приготовления, питательности и хорошей сочетаемости с другими продуктами рис стал основой рациона для большей части человечества. Но в жизни даже любой хозяйки рано или поздно наступает момент, когда любимые рецепты уже приелись. Сегодня мы предлагаем читателям […]
Приготовление первых блюд, к сожалению, дается далеко не всем. Причины могут быть самыми разными: недосол, мутный цвет, разваренная крупа и так далее. Приготовить прозрачный бульон для супа с идеальной консистенцией и ароматом тебе поможет наша статья. Домашняя кухня предполагает, что […]
Сбалансированный рацион — это не просто правильное соотношение белков, жиров и углеводов, но и набор питательных веществ и витаминов, необходимых для полноценной активной жизни. Мало кто ежегодно проверяет свое здоровье и следит за тем, чтобы восполнить недостаток важных витаминов и […]
Гречка принадлежит к числу товаров, которые активнее всего исчезают с прилавков во времена экономической нестабильности и стихийных бедствий. В периоды кризисов цена на нее может сильно колебаться. Поэтому, чтобы выбрать действительно качественный товар, важно знать, какие бывают виды гречки и […]
Круто заваренная каша из кукурузной муки — это традиционное для многих народов блюдо. У кого-то без мамалыги не обходится ни один праздничный стол. А для других она всё еще остается настоящей экзотикой. И это досадное упущение, безусловно, стоит исправить. Кукурузная […]
Блюда из гречки всегда вызывают у наших хозяек повышенный интерес. Но что делать, если такая полезная, вкусная и питательная гречневая каша уже приелась? Мы предлагаем несколько необычных рецептов из гречки, которые заставят тебя заново полюбить царицу круп. Блюда из гречки […]
