Метка: Кухня

Монастырская кухня: праздничное сочетание тыквы и творога, которое порадует после длительного поста
Кулинария

Монастырская кухня: праздничное сочетание тыквы и творога, которое порадует после длительного поста

Монастырский пирог способен влюбить в себя каждого. В разгар праздничных застолий так и хочется побаловать себя чем-нибудь простым и легким. Монастырский песочный пирог идеально подходит под это описание. Нежное тесто и в меру сладкая начинка придется по душе тем, кто […]

Какие мелочи на кухне делают интерьер дешевым и безвкусным
Советы

Какие мелочи на кухне делают интерьер дешевым и безвкусным

Красивые современные кухни необязательно стоят баснословных денег, зато всегда отличаются продуманностью до мелочей. Ведь стоит добавить сюда какую-то неподходящую деталь, как вся идеальная картина вмиг рухнет, перестанет радовать глаз. И сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, какие мелочи на кухне делают интерьер […]

Жених из Беларуси добавляет уксус в воду, когда варит картофель, а однажды заметила, как льет огуречный рассол прямо в кастрюлю
Кулинария

Жених из Беларуси добавляет уксус в воду, когда варит картофель, а однажды заметила, как льет огуречный рассол прямо в кастрюлю

Все мы знаем, как варить картофель. Ну или думаем, что знаем. Ведь научились этому еще в детстве и с тех пор ни разу не ставили приобретенные навыки под сомнение. Да и что тут сложного? Поставил кастрюлю с водой на огонь, […]

Вместо оливье буду готовить салат «Робин Бобин», яйца для него не варю, просто довожу до кипения, накрываю крышкой и оставляю на 10 минут
Видео, Кулинария

Вместо оливье буду готовить салат «Робин Бобин», яйца для него не варю, просто довожу до кипения, накрываю крышкой и оставляю на 10 минут

Пикантный салат «Робин-Бобин» — брат оливье. Уже от одного названия у меня появилось желание его приготовить к новогодним праздникам. В салат входит аж 3 вида бобовых: консервированная фасоль, консервированный горошек и соленый арахис. Возможно, поэтому в названии есть составляющая «Бобин»… […]

Нужен ли стеклянный стол на кухне современной хозяйки: все плюсы и минусы такого выбора
Вдохновение, Советы

Нужен ли стеклянный стол на кухне современной хозяйки: все плюсы и минусы такого выбора

Современный кухонный стол может быть выполнен из разных материалов, разной формы, размера и цвета. Существует масса столов на любой вкус, в магазине всегда можно выбрать стол по карману. Я проработала в мебельном магазине год и с уверенностью могу сказать, что […]

Салат-экспромт «Ленивый Иво»: назвала в честь любимого мужа, который обожает уплетать селедочку
Кулинария

Салат-экспромт «Ленивый Иво»: назвала в честь любимого мужа, который обожает уплетать селедочку

По отношению к кулинарным рецептам всех людей можно разделить на два лагеря. Одни взвешивают каждый ингредиент на электронных весах, стараются перевести ложки и стаканы в граммы и миллилитры (так точнее) и донимают автора просьбой уточнить количество укропа в салате. Вторые […]

Привез из Украины рецепт полтавского борща, не зря его называют королем всех борщей, домашние наворачивают на ночь глядя
Кулинария

Привез из Украины рецепт полтавского борща, не зря его называют королем всех борщей, домашние наворачивают на ночь глядя

Каждая хозяйка утверждает, что только ей известен секрет и лишь она одна знает, как приготовить настоящий борщ. Это украинское блюдо действительно стало многонациональным, вследствие чего рецепт оброс целой каймой различных способов приготовления. Есть холодный борщ, белый борщ, румынский борщ, даже […]

От какой еды китайцы воротят нос, чтобы питаться сбалансированно, а мы едим такое постоянно
Вдохновение, Кулинария

От какой еды китайцы воротят нос, чтобы питаться сбалансированно, а мы едим такое постоянно

Как это многие уже знают, еда в Китае достаточно сильно отличается от европейской или российской. И мы сейчас говорим не о стереотипных букашках-таракашках, которых показывают в каждом третьем зарубежном фильме о КНР. Мы хотим пройтись по традиционным китайским продуктам и […]

Внимательный гость сразу замечает, что попал на кухню вечно уставшей хозяйки, вот в каких местах обычно скапливается грязь
Советы

Внимательный гость сразу замечает, что попал на кухню вечно уставшей хозяйки, вот в каких местах обычно скапливается грязь

«Покажи мне свою кухню, и я скажу, кто ты», — говорит народная мудрость. Но если мужчины чаще заходят на нее, только чтобы поесть, то хозяйки проводят возле плиты немало времени. И грязная кухня в глазах гостей именно женщину делает грязнулей. […]

Можно ли жарить яичницу на сливочном масле и когда впору добавить щепотку соли
Кулинария, Советы

Можно ли жарить яичницу на сливочном масле и когда впору добавить щепотку соли

«Приготовление домашней еды — это почти медитация и точно творчество, особенно если знаешь некоторые хитрости и трюки, которые вмиг делают пищу вкуснее и сочнее. К примеру, чтобы яичница не была пресной, как вата, нужно предпринять следующее…» — начала свой рассказ […]

Ольга Матвей волшебным образом запекает сало, после него любое мясо кажется безвкусным
Кулинария, Советы

Ольга Матвей волшебным образом запекает сало, после него любое мясо кажется безвкусным

Самое вкусное домашнее сало легко приготовить к праздничному столу. Уверяем, твои гости точно оценят столь ароматное и сытное угощение. Пригодятся только простые компоненты, чтобы порадовать любимых людей пикантной вкусностью. Давай же скорее перейдем к приготовлению блюда, что обязательно должно быть […]

Супермодель на пенсии призналась, для чего всю жизнь замораживала капроновые колготки
Вдохновение, Советы

Супермодель на пенсии призналась, для чего всю жизнь замораживала капроновые колготки

Не каждый знает, как упростить свою жизнь с помощью обычных предметов быта. А ведь раньше мы активно пользовались газетами для отмывания окон, крахмалом для поклейки обоев и многим тому подобным. Даже применение посуды в нестандартных ситуациях использовалось довольно обширно и […]

Праздничный холодец от неугомонной хозяйки Ясмин, который не стыдно поставить на новогодний стол
Кулинария, Советы

Праздничный холодец от неугомонной хозяйки Ясмин, который не стыдно поставить на новогодний стол

Классический холодец из говядины станет настоящим украшением праздничного стола. Какое же застолье без прозрачного и ароматного холодца? Обязательно сделай такое мясное угощение, чтобы задобрить Голубого Тигра — символ 2022 года. Классический холодец из говядины Этот рецепт холодца не предусматривает использование […]

Чтобы не истязать себя приготовлением голубцов, скручиваю 1 огромный капустный рулет, по вкусу напоминает сармале, румынские голубцы
Видео, Кулинария

Чтобы не истязать себя приготовлением голубцов, скручиваю 1 огромный капустный рулет, по вкусу напоминает сармале, румынские голубцы

Фарш в капустном листе может стать прекрасной альтернативой скучным голубцам. Не каждая хозяюшка желает тратить бесценные минуты на скручивание угощений замысловатой формы из непослушной капусты. Этот рецепт точно позволит сэкономить и время, и нервы. Просто скрути капустный лист с фаршем […]

Грузинская матрона зимой добавляет замороженные помидоры в чахохбили, чтобы не брать «пластиковые» из магазина
Кулинария

Грузинская матрона зимой добавляет замороженные помидоры в чахохбили, чтобы не брать «пластиковые» из магазина

Многие любят грузинскую кухню за ее качество, простоту и насыщенность вкуса. А что тут скажешь, лучше пробовать. Вот и сегодня мы будем готовить грузинское блюдо чахохбили из курицы со свежими травами. На первый взгляд может показаться, что это задачка не […]

Нужно ли ломать шкафчик на кухне, чтобы достать китайский фарфоровый сервиз, расписанный вручную
Советы

Нужно ли ломать шкафчик на кухне, чтобы достать китайский фарфоровый сервиз, расписанный вручную

На кухне заботливой хозяюшки всегда много посуды. Тарелки всех сортов и цветов, кастрюли разных размеров, столовые приборы, кухонная техника и другие прелести жизни. Быть может, в таком доме часто собираются гости или большая семья. Как бы там ни было, важно […]

Тянуть больше некуда, до Нового года нужно отмыть решетку газовой плиты от накопившегося нагара
Советы

Тянуть больше некуда, до Нового года нужно отмыть решетку газовой плиты от накопившегося нагара

До решеток на газовой плите обычно не доходят руки, и я это занятие частенько оставляю на потом. «Тянуть больше некуда!» — решила я и быстро набрала маму. На мой вопрос, как отмыть решетку газовой плиты, мама улыбнулась (слышно по голосу), […]

В магазин за средствами для устранения засоров не бегаю, делаю домашнюю смесь, которая справляется даже лучше
Советы

В магазин за средствами для устранения засоров не бегаю, делаю домашнюю смесь, которая справляется даже лучше

Чистка канализации содой может выручить нерадивых хозяев, у которых засорился слив. Такое бывает, и это абсолютно нормально. Но кто-то пытается решить ситуацию при помощи вантуза и тонкой проволоки, чтобы разбить комок мусора. Кому-то же больше по душе альтернативные варианты. Чистка […]