Мы живем во время, когда всё стало очень удобным. То, что мы используем в быту, продумано до самых мелких деталей. Дизайнеры трудятся над тем, чтобы вещи были максимально комфортными в использовании. Важна каждая мелочь. Чаще всего мы не обращаем внимания […]
Метка: Кухня
Какой картофель приготовить к шашлыку
Какой гарнир лучше всего подходит к ароматному шашлычку? Конечно же, запеченная картошечка. Однако простой картофель в мундирах — это слишком скучно. У нас есть кое-что поинтереснее. Раскрываем все тайны семейного рецепта: сколько запекать картофель, какие специи добавить, зачем добавлять сыр. […]
Мастерство приготовления чизкейка на желатине
Слово «чизкейк» буквально переводится как сырный пирог. Мало кто знает, что этот десерт очень древний. Готовили его еще до нашей эры в Греции. Чизкейками того времени угощали на свадьбах и олимпиадах. Затем сырный пирог попал в Рим, на стол Юлию […]
Досадные ошибки при приготовлении варенья
Аромат бабушкиного варенья — одно из самых приятных воспоминаний о родительском доме. Каждая хозяйка, конечно, знает, как готовить варенье. Но оно всё же не всегда получается таким, как нам хочется. Как избежать досадных ошибок при варке варенья, и что делать, […]
Способен ли уксус улучшить вкус пельменей
С чем есть пельмени? Редко какой вопрос о простом и знакомом с детства блюде способен вызвать такую лавину противоречивых мнений (разве что еще окрошка на кефире). Пельмени и объединяют, и разъединяют людей со всех уголков нашей огромной страны: их любят […]
Жульничество Евгения Клопотенко для совершенного вкуса еды
Сделать обычную еду вкуснее — это центральная идея, которую воплощает в своем творчестве победитель телешоу «МастерШеф-5», автор книг о еде и кулинарный эксперт Евгений Клопотенко. Верный своему фирменному стилю Евгений предлагает нам изменить свой кулинарный мир и доказывает, что вкусная […]
От чего первым делом освобождают кухню опытные хозяйки
Кухня — это не просто еще одна комната, это сердце дома. Поэтому чистота на кухне имеет особое значение для хозяек-хлопотушек, которые неустанно трудятся, чтобы поддерживать ее. Каждая хозяйка старается поддерживать в своем доме идеальный порядок. Но несмотря на все эти […]
Что приготовить на обед и ужин из свежих овощей
Всем привет! Сегодня хочу рассказать о том, что можно приготовить из мясного фарша и овощей. Эти блюда — почетные гости каждой славянской семьи. Готовят их в Украине, России, Молдове, и даже Румынии. Фаршированный перец Фаршированный перец станет прекрасным украшением для […]
Пять лучших блюд из спаржи
Ура, аспарагус! Нет, это не магическое заклинание Гарри Поттера, а гастрономический герой весенней кулинарии. Рецептов, как приготовить спаржу много, но редакция «Так Просто!» решила отобрать 5 самых лучших, чтобы уже в ближайшее время ты начала лакомиться этой вкусной и невероятно полезной […]
Рецепт домашнего мороженого на желтках
Сливочный пломбир — любимое лакомство из страны советов. Воспоминания о нём возвращают нас в детство. Почему бы не попробовать приготовить такой же, только дома? Редакция «Так Просто» расскажет про рецепт домашнего мороженого на желтках. Рецепт домашнего мороженого Рецепт очень простой. […]
Мастерство приготовления сливового пирога
Про этот пирог мне рассказала лучшая подруга. Я немного изменила рецепт, подстроила его под себя. С тех пор это мой самый любимый рецепт сливового пирога. Возможно, с виду он не такой красивый, как другие пироги, но аппетитный такой, что пальчики […]
Какой зеленью украсить кухонный подоконник
Пророщенные зерна обогащают организм полезными минералами и витаминами. Улучшают обмен веществ и выводят токсины. Лучше всего для употребления в пищу подходят проростки зерен, которым 1–3 дня. Пророщенные зерна пшеницы можно хранить в холодильнике 5 дней и каждый раз готовить небольшими […]
После какого супа дети начинают любить вареный лук
Как приготовить луковый суп, чтобы его с удовольствием ели даже дети? У редакции «Так Просто!» найдется ответ даже на такой нелегкий вопрос. Сегодня мы подготовили для тебя исключительный рецепт постного супа без картофеля, который, без сомнения, придется по вкусу даже самым […]
Зачем добавлять муку в суп
Как ни странно, муку довольно часто используют в процессе приготовления супов. Иногда она служит обычным загустителем в составе молочной смеси для крем-супа, а порой является полноценным ингредиентом. Поэтому суп с мукой — довольно популярное блюдо во многих странах. В частности, […]
Зачем шинковать и запекать крабовые палочки
Трудно найти более удачный вариант закуски для подачи на праздничный стол, чем рулет с крабовыми палочками и яйцом. Более того, нежный яичный рулет с крабовыми палочками и пикантной сырной начинкой способен даже будничный обед превратить в настоящий праздник! И сегодня […]
Толкушка для пюре и как она помогает в приготовлении десертов
Признаюсь сразу, хозяйка я достаточно ленивая, не люблю сложные рецепты. Мне нравится, когда тяп-ляп — и на столе вкусный обед или ужин. Так и появляются миллионы идей, как приготовить что-то на быструю руку. Как говорится, лень — двигатель прогресса. Больше […]
Мастерство приготовления домашнего плавленого сыра из творога
Привет хозяюшкам и любителям сыра! Я расскажу, как готовить домашний плавленый сыр. Рецепт очень простой, а сыр съедается моментально. Побалуй своих близких и родных аппетитными сырными бутербродами. Мы привыкли, что плавленый сыр — это лакомство из магазина. Но ведь его […]
Подборка блюд из молодой капусты
Весна идет по стране. В овощных лавках и супермаркетах уже появилась первая сезонная зелень — листовая черемша и молодая капуста. Сегодня мы предлагаем читателям освежить в памяти рецепты из молодой капусты. Из нежных листьев сочного овоща можно приготовить уйму вкусных […]