Пельмени любят все! А вот лепить их мало кому нравится. Для того, чтобы максимально ускорить этот неприятный процесс, понадобится домашняя пельменница. Сделать ее можно из обычной консервной банки. Домашняя пельменница Существуют различные виды пельменниц. Есть крупные покупные варианты, которые рассчитаны […]
Метка: Кухня
Куда пристроить старые полотенца и что можно из них пошить
Выбрасывать или не выбрасывать? Этим вопросом задаются практически все ответственные хозяюшки, глядя на старую вещь, которая уже вышла из обихода. Сегодня мы поможем тебе определить судьбу старых полотенец! Узнай, как сшить прихватку и какие еще полезные мелочи можно из них […]
Мастерство приготовления домашнего майонеза
Домашний майонез для салатов всегда готовлю сама. Он получается вкусным и полезным. Ведь никогда не знаешь точно, чем напичкан майонез с прилавка магазина. А почитаешь упаковку, чтобы посмотреть, так там сплошная химия и консерванты. Домашний майонез Я расскажу о четырех […]
Инструкция по приготовлению шведских фрикаделек
Всего раз попробовав мясные фрикадельки из IKEA, уже невозможно забыть их вкус! В чем же секрет повара? Как ему удается создать столь совершенное блюдо и возможно ли его повторить в домашних условиях? Именно об этом мы сегодня и расскажем. Сегодня […]
Какие преимущества можно получить от переноса кухни на балкон
Кухню недаром считают самой важной комнатой в доме. Ведь тут проводят кулинарные эксперименты и устраивают чаепития с близкими людьми. Но если кухня крохотная, то ее использование для этих и других целей становится проблематичным. Поэтому приходится искать решения. Одно из таких […]
Зачем готовить картофель в банке
Во время карантина многие решили уехать на дачу. Это отличный способ провести время на природе и подышать чистым воздухом. Кроме шашлыков, можно приготовить что-нибудь еще. Например, картофель. Он отлично сочетается с мясом. Есть хороший известный рецепт приготовления картофеля в горшочке. […]
Подборка простых блюд на сковороде
Когда хочется быстро и без особых забот приготовить что-то вкусное, я вспоминаю простые рецепты блюд на сковороде. Они не требуют штабелей посуды и многочасового стояния у плиты. Просто поставь сковородку на огонь, добавь все ингредиенты и дай им приготовиться. «Так Просто!» […]
Рецепт хлеба без замеса теста
Я так сильно люблю домашний хлеб. Он не сравнится с хлебом из магазина. В детстве мама с бабушкой часто выпекали дома. Такой мягкий, свежий и легкий. Всего один кусочек, и я возвращаюсь в детство. Есть у меня в кулинарной книге […]
Пасхальное меню и подробный список покупок
До праздника Светлого Христова Воскресения, когда заканчивается строгий Великий пост, осталось всего несколько дней, и нам как никогда хочется вкусной и разнообразной еды. А это значит, что пора составить пасхальное меню и определить список необходимых покупок. Чтобы праздничный стол смог […]
Мастерство выпекания домашнего кулича на Пасху
Скоро праздники, и каждая хозяйка ищет рецепт кулича на Пасху. Готовить придется много — каждый раз накрываю большой стол. Нет времени много возиться с выпечкой, нужен простой и вкусный рецепт пасхального кулича. Как раз есть у меня один такой — […]
Какая кухонная бытовая техника необходима современной хозяйке
Экономия — это хорошо, когда она продиктована здравым смыслом. Ведь на всякие ненужные мелочи незаметно уходит значительная часть нашего бюджета. Но порой приходится не только экономить, но и тратиться, особенно если нужно купить что-то действительно стоящее. И кухонная бытовая техника […]
Что можно приготовить из черемши
Когда природа пробуждается от зимней спячки, в лесу появляется первая витаминная зелень — черемша, которую также называют медвежьим луком, диким чесноком и колбой. В первые теплые дни блюда из черемши щедро дарят нам витамины, дефицит которых так остро ощущается весной. […]
Подборка весенних салатов с редисом
С салатами из редиса в наш дом приходит весна. Истосковавшийся по витаминам организм требует чего-то свежего и хрустящего, а что лучше подходит под это описание, чем салат с редисом и огурцом, присыпанный зеленым лучком? В диетическом редисе содержится всего 19 […]
Что приготовить из ненужных сухарей
Пирожное «картошка» из сухарей — это, пожалуй, один из самых простых и вкусных десертов во всем мире. Многим известна инструкция по приготовлению пирожного «картошка» из печенья со сгущенкой. Однако техника приготовления одноименного шоколадного пирожного из сухарей несколько отличается от классического […]
Зачем замораживать дрожжи и как увеличить срок хранения живых дрожжей
Хозяйки добавляют в тесто живые дрожжи, чтобы выпечка получилась пышной и мягкой. Вот только в холодильнике они хранятся не дольше 2 недель, а при комнатной температуре и того меньше — около суток. Как хранить дрожжи, если нет возможности регулярно пополнять […]
Рецепт итальянского пасхального кекса с точными пропорциями
Выпечка куличей — это всегда Пасха. Каждая хозяюшка ищет хороший рецепт праздничного кулича. Хочется вкусной и нежной выпечки. Как раз кстати придется рецепт кекса «Панеттоне». «Панеттоне» — это невероятно вкусный итальянский кекс. Итальянцы называют его хлебом роскоши. На вкус он […]
Мастерство сочетания гречки с капустой
Привет хозяюшкам! Хочу рассказать об одном интересном рецепте — гречка с капустой. Так гречку ты еще не готовила. Новый способ приготовления каши с капустой. Просто и со вкусом. Что может быть проще гречки? Диетологи советуют готовить сейчас простую еду. По […]
Приготовление пампушек с чесноком и укропом к борщу
У каждой хозяйки есть свое коронное блюдо, которым она способна покорить гостей и порадовать всю семью. Но также каждая женщина знает, что самое главное — это рецепт наваристого борща, ведь и он у всех разный. Борщ — это давно не […]