В этой статье я расскажу, как из старого сломанного зонта сделать удобный аксессуар для кухни. Конечно же, для многих будет гораздо проще выбросить зонтик и купить все кухонные аксессуары в магазине, но истинные экономные любители хендмейда оценят такой мастер-класс. Старый […]
Метка: Кухня
Рецепт свинины в кляре
Мясное блюдо — это всегда вкусно и сытно. Как в повседневной жизни, так и в праздники особенно популярна свинина. В этом нет ничего удивительного, ведь свиное мясо довольно быстро готовится и его всегда можно купить по доступной цене. © Depositphotos […]
Рецепт мяса по-французски от Ольги Матвей
На днях увидела у Ольги Матвей интересную вариацию на тему любимого всеми мяса по-французски. Мясо с луком перед запеканием обжаривается на сковороде, а уже затем запекается под сыром с помидорами. Благодаря такому способу приготовления блюдо получается сочным и ароматным! Мясо […]
Зачем запекать скумбрию с хурмой
В этом году на новогодний стол я приготовлю скумбрию, запеченную с хурмой и апельсинами. Впервые это блюдо я попробовала зимой, на именинах подруги. Мы ходили в лес на пикник в честь ее дня рождения и готовили рыбу на открытом огне. […]
Что делать с переспелой хурмой
Зимний сезон — самое время для хурмы. В декабре ее легко можно отыскать на рынке или в супермаркете. Спелая, сочная, сладкая, вкусная и невероятно полезная хурма может поднять настроение, если ты отведаешь даже небольшой кусочек этого солнечного фрукта. Обычно у […]
Зачем замораживать сельдь
Последовательность приготовления селедки под шубой известна всем хозяйкам! Сначала нужно отварить в мундире картофель, морковь и свеклу, а пока они остывают, сельдь очистить от костей, кожицы и внутренностей. Вот только в период предпраздничной суматохи такой способ приготовления отнимает много времени […]
Чем заменить красную икру
В преддверии новогодних праздников стоит задуматься о праздничном столе. Большинство из нас не представляет себе новогодний стол без салата оливье и бутербродов с икрой. Красная икра — продукт дорогой, и к ее выбору стоит подойти серьезно. Совсем не хочется купить […]
Инструкция по приготовлению паштета из сельди
Мои домашние просто обожают сочетание свеклы с сельдью. Вот только если классическая селедка под шубой всем надоела, то паштет из сельди со свеклой, да еще и в хлебных корзиночках уходит в моей семье на ура. Готовится такой необычный паштет довольно […]
Подборка рецептов блюд, упоминающихся в романах Жоржа Сименона
Наравне с Шерлоком Холмсом, Эркюлем Пуаро и Ниро Вульфом комиссар Жюль Жозеф Ансельм Мегрэ навсегда вошел в историю мировой детективной литературы. Читая очередной роман о приключениях гениального детектива, мы часто встречаем заманчивые и аппетитные описания блюд французкой кухни. © Depositphotos […]
Инструкция по приготовлению бисквитного торта со сметанным кремом
Если душа просит праздника, а опыт в создании сладких десертов отсутствует — стоит начать с этого бисквитного торта со сметанным кремом. Правда, я рекомендую не обычный классический бисквит, а шифоновый. Этот бисквит получается более нежным и мягким, он отлично сочетается […]
Какой торт приготовить на праздник
Какой торт ты обычно готовишь на праздник? Ведь мы уверены, что в каждой семье есть какие-то свои традиции. Мы вот всегда пекли «Наполеон» или «Медовик». Но только до тех пор, пока не узнали о «Большом эклере». Нежный, сливочный, тает во […]
Как облегчить приготовление салатов
Быстрое приготовление салатов — это мастерство, которым должна обладать каждая ответственная хозяйка. Именно благодаря этим навыкам ты сможешь накрыть праздничный стол даже после длинного рабочего дня. Как пользоваться теркой Сегодня редакция «Так Просто!» собрала для тебя список самых полезных лайфхаков для […]
Что приготовить из кефира
Бывает такое, что покупаешь кефир, а он потом лежит в холодильнике день, второй, третий… Тут ты обещал себе, что будешь ужинать только кефиром, но под рукой всегда оказывается что-то лучше. А бедный кефир изнывает в холодильнике и ждет своего звездного […]
Рецепт оладий быстрого приготовления с начинкой
Известно, что оладьи — один из самых быстрых и сытных вариантов завтрака. Это блюдо с длинной историей: изначально оладьи были едой обычных крестьян, но через некоторое время стали деликатесом для дворянства. © Depositphotos В настоящее время оладьи не менее популярны, […]
Инструкция по приготовлению вкусного бананового кекса с кусочками шоколада
Когда на дворе серость и слякоть, настроение может улучшить только этот банановый кекс. Неповторимое сочетание бананов и шоколада сведет с ума любого сладкоежку! Готовить такой пирог очень легко, а главное, быстро. Кекс выходит достаточно сытным, поэтому резать его лучше на […]
Как очистить мойку из нержавейки
Мойка из нержавейки — привычный элемент практически любой современной кухни. Всё благодаря разнообразию форм таких моек, их прочности и долговечности. Естественно, со временем поверхность раковины загрязняется и, чтобы ее внешний вид не портил общую картину кухни, нужно проводить профилактическую чистку […]
Тонкости приготовления горохового супа
К гороховому супу многие хозяйки относятся с предубеждением, ведь замачивание гороха занимает уйму времени, но, несмотря на это, он может не развариться и остаться твердым. © Depositphotos К тому же гороховый суп часто пригорает, на его поверхности постоянно образуется пена, […]
Подборка салатов из индейки
Питательное мясо индейки превосходит куриное по сочности, быстро готовится и прекрасно сочетается с такими продуктами, как рис, помидоры, салат и маслины, а также с фруктами, например с киви, апельсинами и яблоками. © Depositphotos В приготовлении салатов можно использовать как жареное, […]