Как-то раньше вопрос о том, надо ли мыть малину, в моей жизни даже не стоял. Покупала ягоду на рынке, приходила домой, заливала ее чистой водой на какое-то время, а затем сливала ее. А потом увидела в Интернете, как эту тему […]
Метка: Малина
Из малины готовлю шелковистое варенье без косточек, точно заграничный джем
Перетертая малина на зиму идеально дополнит полку с консервацией. Такие ягоды будут полностью очищены от косточек и по вкусу напоминают скорее нежный мусс, чем варенье. Более того, варить ничего не нужно. Достаточно сделать специальную сахарную пробку. Как именно ее сделать? […]
Рецепт вареников с клубникой на воде, лучшее угощение в клубничный сезон
Настало время приготовить вареники с клубникой на воде. Это самый доступный и практичный вариант из всех возможных. Хотя, разумеется, рецепты есть разные, и о них мы тоже расскажем. А пока рекомендуем запастись сочной и сладкой красной ягодкой с собственной грядки […]
На солнце сушат только сено, чай из листьев малины не получится, если пересушить листы под прямыми лучами солнца
Сегодня я расскажу, чем полезен чай из листьев малины и почему стоит заготовить его сейчас впрок. Также в статье ты найдешь несколько советов, как правильно засушивать листья малины. Читай наш материал, готовь чай и наслаждайся отличным вкусом! Чай из листьев […]
Малина завалит тебя урожаем, если будешь скрупулезно придерживаться следующих правил
Редакция «Так Просто!» уже рассказывала тебе, как выращивать малину. Однако недавно мы наткнулись на познавательный видеоматериал на эту тему. Из него нам удалось узнать о целых 9 хитростях выращивания ароматной ягоды. Если хочешь получить щедрый урожай малинки в этом году, обязательно […]
«Рождественку» начинаю готовить в мае, когда будоражит ароматом первая клубника, а в декабре начинаю процеживать, приглашаю к столу
Рубиновый, сладкий, пьянящий ягодный ликер прекрасно согревает и поднимает настроение зимними вечерами. А чтобы не покупать этот напиток в магазине за баснословные деньги, его можно приготовить дома. За основу рецепта мы взяли рождественский ликер, который у нас чаще называют «Рождественкой» […]
В сезон малины руки так и чешутся использовать ее в десертах, готовлю 1 кг торта-мороженого
В сезон малины руки так и чешутся использовать ее в выпечке. «Как украсить торт малиной?» — спросила я у подруги-кондитера. «Пока на дворе лето, советую приготовить для домашних этот торт-мороженое с малиной и шоколадом. Он очень вкусный и такой ароматный!» […]
Надо ли срезать кусты малины, если все ягоды съедены
Малина — традиционный обитатель наших садов. Эту ягоду выращивать совсем несложно, а урожай — стабильный, вкусный и очень полезный. Тем не менее в конце лета кустам придется уделить немного времени, чтобы они не пропали. Сейчас мы с редакцией «Так Просто!» подробно […]
Малину для тарта собирала под пение птичек, английский традиционный десерт подаю во время чаепития
На улице жара 34 градуса, а я решила испечь пирог. Тарт с малиной «Бейквелл» — это английский традиционный тарт. Он подается в послеполуденное время суток во время чаепития. Способ приготовления подсмотрела у Татьяны Шпилько. Каждый ее рецепт — настоящая находка: […]
Почему у меня ни одна ягода малины не пропадает зря
Летом совсем не хочется покупать сладости в магазине, ведь их так просто можно приготовить в домашних условиях. Причем с минимальным количеством сахара. А ягоды и фрукты в этом очень помогают. Если ты неисправимый сладкоежка или твои дети постоянно тянутся за […]
Бабушка поддалась современным веяниям и затеяла «Малиновое мохито»
Этот приятный компот из малины гурманы называют горячим испанским словом «мохито». Мы не против такой классификации, потому что звучит действительно красиво, а сам компот можно назвать совершенным! Естественно, для тех, кто малину любит, особенно собранную со своего участка. В жаркие […]
За саженцами нашей малины соседи лазили через забор, бабушка не ругалась, а давала советы по уходу
Деревенская крупная малина — мечта всех местных ребятишек. Это тебе не конфеты из магазина: пошел и купил. Тут нужно сперва разузнать, где она самая крупная, сходить туда, нарвать и потом уже спокойненько есть. Хотя тут тебя поджидают коварные жучки в […]
Куда ловкий садовник уносит стебли малины после обрезки
Жизнь в деревне наполнена особым шармом, которого никогда не встретишь в большом городе. Например, здесь много чего можно пристроить для дела. И это не те городские поделки из пластиковых бутылок или старых шин. Всё натуральное, свое. Например, вот ветка малины. […]
Правильный уход за кустами малины в августе
Чтобы ежегодно иметь возможность заготавливать огромные запасы малинового варенья, необходимо правильно ухаживать за малиной. Для старательных садоводов это, конечно, не новость. Но даже самые опытные из них иногда забывают о ключевых моментах, касающихся присмотра за малиновыми кустами. Поэтому сегодня редакция […]
Как сохранить малину свежей до следующего урожая
Раньше хозяйки вынуждены были и летом, и осенью тратить уйму времени на закатки, чтобы радовать семью круглый год полезными вкусностями. Сегодня же многие предпочитают не заморачиваться. А потому если и сохраняют условную малину на зиму, то просто отправляют ее в […]
Куда пристроить запасы малинового варенья
На днях устроила дома разбор кладовки и отыскала 2 банки малинового варенья с прошлого года. А затем взялась и за морозильную камеру, в которой также лежит небольшой запас мороженой малины. Тут-то я и вспомнила про вкуснейший пирог с замороженной малиной, […]
Рецепт бисквитного рулета
Бисквитный рулет с кремом можно запросто найти в любом продуктовом, однако ты точно сможешь приготовить такой гораздо вкуснее! Сегодня мы расскажем тебе, как это сделать. Рулеты из бисквитного теста пришли к нам из Австрии. Уже многие годы такие рулеты принято […]
Возможно ли собрать ведро малины с одного куста
Каждому дачнику хочется вырастить крупную вкусную малину. И желательно побольше! Урожай малины должен быть таким, чтобы и на варенье любимое хватило, и пирогов наделать, и так поесть. Урожай малины Конечно же, многое зависит от погодных условий и качества земли. Однако […]
