Покупая мясные продукты в магазинах или на рынке, мало кто задумывается, какие существуют требования к качеству мяса. А зря, ведь от этого зависит не только вкус готовых блюд, но и наше самочувствие. Если ты видишь, что купленный в супермаркете продукт […]
Метка: Мясо
«Пальчики» на новогодний стол, чтобы порадовать домочадцев
Редакция «Так Просто!» поделится рецептом вкусного и сочного мясного блюда, на приготовление которого уйдет совсем немного времени. «Мясные пальчики» на праздничный стол — семья будет в восторге. Изголодавшийся Дракон оценит все твои старания, и грядущий год будет удачным. Мясные пальчики Иногда […]
Розочки с мясом, без которых есть горячее первое муж отказывается
Обычные булочки с мясом уже никого не удивляют, даже если они очень вкусные. Но те, что мы сегодня приготовим, трудно назвать обычными. Пышное дрожжевое тесто и сочная мясная начинка в них сочетаются с ярким и необычным вешним видом. Розочки с […]
Веская причина готовить котлеты без хлеба и без мясорубки, но с овсянкой
Всем привет! В этой статье хочу рассказать, как я готовлю мясные котлеты без хлеба, мясорубки и готового фарша. Об этом рецепте где-то узнал на просторах интернета. Рецепт — бомба, котлетки, ну просто пальчики оближешь. Котлеты без хлеба Рассказал об этом […]
Кулинарный изыск, который заменяет покупную колбасу на праздничном столе
Если медовая свинина по нашему рецепту оправдала все ожидания, и тебе не терпится приступить к приготовлению новых блюд, советуем попробовать запечь в духовке рулет из свиной брюшины. Ты удивишься тому, насколько вкусной может оказаться такая незамысловатая, на первый взгляд, закуска! […]
Почему Юлия Высоцкая ищет сорок зубчиков чеснока для приготовления курицы
Не так давно Юлия Высоцкая рассказала подписчикам своей кулинарной интернет-страницы «Едим дома!», как вкусно пожарить курицу. Читатели шутят, что рецепт не оставляет шансов инфекциям. Ведь для его приготовления тебе потребуется 40! (не больше и не меньше) зубчиков чеснока. Посмотреть эту […]
Быстрые голубцы из духовки по рецепту свекрови, любящей наморозить на год вперед
Голубцы, вареники и пельмени — это пища богов. Домашнюю еду охотно попробует любой, а вот стать и приготовить вкуснятину не каждый захочет. Очень затратно по времени, а съедается это всё в считаные минуты. Но это не повод отказываться от приготовления […]
Рубленые котлеты с яйцами перепелок, уничтоженные гостем из Америки в один присест
Рубленые котлеты из индейки с сыром и зеленью пленяют сочным вкусом и особой благодаря измельчению мяса ножом консистенции. Сочетание мяса индейки, ароматной зелени и тягучего сыра понравится и взрослым, и детям. Стоит попробовать один кусочек — и остановиться будет уже […]
Мнение повара о том, что хорошее мясо нельзя портить специями и соусами
Мясо — продукт, который человечество готовит и употребляет в пищу с незапамятных времен. Но даже сегодня многие не знают, как правильно приготовить мясо, чтобы оно имело идеальный вкус и аромат. А если так, то почему бы не послушать профессионалов? Сегодня […]
Открываем тушенку сорокалетней давности, что хранилась в подвале со времен СССР
«Как-то я избавлялся на даче от ненужного хлама и в подвале дома откопал две целые жестяные банки тушенки. Причем интересно, что одна была еще 1976-го года выпуска, а другая относительно свежая — всего пару лет», — пишет Алексей. «Любопытство взяло […]
Рецепт, благодаря которому удалось «подсадить» на тыкву упитанного супруга
Если в доме есть тыква, картофель и немного мяса — значит аппетитному, ароматному и сытному ужину для всей семьи быть. Картофель с тыквой в тандеме с курицей под сметаной — это божественно вкусно. А самое главное, что готовится это лакомство […]
Медовая свинина, которую я готовлю с колоссальной скоростью, а муж еще быстрее съедает
Праздники уже не за горами. А значит нужно запасаться крутыми новыми рецептами блюд, которые бы не только хорошо смотрелись на столе, но и таяли на языке. Медовая свинина, о которой мы сегодня расскажем тебе, именно такое блюдо. Правда, недолго ей […]
Наблюдения начинающей хозяйки во время варки холодца
Если ты новичок в кулинарном деле и только мечтаешь узнать, как приготовить холодец в домашних условиях, мы тебя поздравляем: тебе крупно повезло! Ведь это блюдо, несмотря на кажущуюся простоту, полно сюрпризов и требует точного соблюдения рецепта. Сегодня мы расскажем тебе, […]
Насыщенный харчо Роксаны Бабаян, за который муж обещает вечерний массаж
Народная артистка РФ Роксана Бабаян охотно готовит и просто обожает кавказскую кухню. «Я люблю экзотику во всём — в жизни, в творчестве, и уж, конечно, кухня для меня — самое экзотическое место в мире», — призналась певица в одном из […]
Сочная новогодняя утка в особом маринаде, которая съедается целиком
Как приготовить утку с яблоками так, чтобы она понравилась всем? Это не самое простое дело, ведь чаще всего блюдо получается чересчур жирным или слишком сухим. Яблоки могут развалиться, а само мясо нередко остается сырым внутри. Сегодня будем учиться готовить блюдо […]
Скверная ошибка при приготовлении мяса, в которую меня ткнул носом знакомый повар
Кажется, что мы уже запекали курицу сотней способов: с медом и горчицей, с картошкой, баклажанами, тыквой, имбирем и даже с какао! Но поговорка гласит: «Птица на столе — праздник в доме». А праздник должен продолжаться. Поэтому сегодня мы предлагаем вниманию […]
Салат «Сердцеедка» и тайна его популярности среди хозяек
Искала в Интернете рецепты сытных и недорогих по ингредиентам салатов и наткнулась на «Сердцеедку»! Теперь, по просьбе мужа, готовлю салат из куриных сердечек очень часто. Вкусный, ароматный, оригинальный и красивый… Чем не повод побаловать этим салатиком своих родных! Сегодня редакция […]
Цыганское жаркое с тыквой и картофелем, чтобы пальцы до локтя облизать
Рецепт для тех, кто устал сидеть на всяких там панкейках, безглютеновых диетах и прочей еде, в которой нет ни вкуса, ни сытости. Сегодня у нас на обед и если останется, то еще и на ужин, жаркое с мясом, с картохой […]