Сегодня «Так Просто!» расскажет о тонкостях запекания котлет. Котлеты, запеченные в духовке, обладают своим особым вкусом и получаются даже более сочными и мягкими, чем на сковороде. Приготовив их по нашему рецепту, ты навсегда забудешь о других вариантах приготовления. Как приготовить котлеты […]
Подглядела у Юлии Высоцкой отменный рецепт для семейного ужина или воскресного обеда. Всё, что тебе нужно, — это куриные ножки, кусочек тыквы, который нужно порезать на небольшие ломтики, 2 горсти грецких орехов и ароматные специи. Готовится всё довольно просто, при […]
Паштет — это закуска, без которой в нашей семье не обходится ни одно застолье. Да что там застолье, в нашем холодильнике всегда есть немного этой нежнейшей закуски. Мы все любим полакомиться бутербродиком с паштетом на завтрак или обед. Вот только […]
Немцы очень гордятся своими колбасками. Эта уличная еда у них уже стала национальной и продается повсюду, не теряя популярности. Изделия действительно вкусные, несколько отличающиеся от знакомых нам котлет, кровянки и шпикачек. Известный кулинарный блогер Влад Пискунов максимально детально описал состав […]
Традиционно холодец считается праздничным блюдом. А еще это своеобразный тест для хозяйки. Если сумеет приготовить его без желатина, прозрачным и вкусным — нет вопросов, перед тобой мастерица своего дела. Ведь вкус у настоящего холодца действительно замечательный: нежное желе вкупе с […]
Как-то нам с мужем посчастливилось побывать на деревенской свадьбе. Праздник был потрясающий, с городскими свадьбами не сравнится. Столы в шалаше, пляски на улице, много людей, а еще роскошный стол. Что ни говори, а хозяюшки в селе готовят на славу. Разносолы […]
Знатоки европейской кухни утверждают, что маленькие мясные рулетики с начинкой пришли к нам из Франции. У нас за форму и размер их принято называть пальчиками. © Depositphotos А вкус у французских мясных пальчиков, доложу я вам, пальчики оближешь как в […]
Прохладными осенними вечерами, когда есть время приготовить что-то новое и вкусное, нужно только вдохновение. И редакция «Так Просто!» тебе в этом поможет! © Depositphotos Сегодня мы предлагаем узнать, как приготовить курицу с овощами, да не простую, а с тыквой и бородинским […]
Когда на праздничном столе появляется сочная запеченная курица, гости, затаив дыхание, смотрят вопрошающим взглядом на хозяина дома. Кому же достанется сочная голень и кто будет есть постную грудку в этот раз? Сегодня мы расскажем, как сделать мясцо сочным и желанным […]
Иногда бывают ситуации, когда совсем нет времени и желания готовить что-то изысканное и низкокалорийное. Хочется просто сытно поесть, набраться сил и идти по своим делам дальше. © Depositphotos Именно для такого случая наша редакция «Так Просто!» подготовила этот рецепт. Вообще, оладьи […]
Мясной рулет готовится так же просто, как котлеты, но выглядит гораздо презентабельнее. Кто хочет приготовить красивое блюдо на праздничный стол, может воспользоваться следующим рецептом. © DepositPhotos Мясной рулет из фарша с яйцом Готовый домашний мясной рулет укрась зеленью. Подавать и […]
Без гриля, в простой духовке, которая стоит на кухне у большинства хозяек, приготовить курицу бывает непросто, ведь как сделать так, чтобы она осталась целой, полностью пропеченной и равномерно подрумяненной со всех сторон. Поможет обычная бутылка, нехитрое изобретение, решающее все проблемы. […]
Бигос (польск. bigos) или бигус (нем. beiguss) — традиционное блюдо польской, литовской и немецкой кухонь из капусты и мяса. Вариантов приготовления блюда множество, говорят даже, что их больше, чем поваров в Польше. Бигос готовят из квашеной капусты, свинины или дичи, […]
Если времени мало, а хочется вкусно и сытно поесть, я готовлю ленивый плов по рецепту Ольги Матвей. Кто-то скажет, что это просто рис с мясом и специями для плова. Да, возможно, но ведь это так вкусно, сытно и выглядит блюдо […]
Курятина — самое популярное и доступное мясо птицы. С чем ее только не готовят! Любители курочки легко найдут у нас на сайте курицу с черносливом и яблоками, в кефире, кока-коле, с овощами и даже с апельсинами. © Depositphotos Казалось бы, […]
В отличие от классической европейской кухни с соответствующими цифрами в меню, блюда литовских поваров легко повторить в домашних условиях. Ведь литовская кухня — это сытные кушанья, несложная рецептура и доступная цена. Беспроигрышный вариант на праздничный стол и на каждый день. […]
Каша с подливой… Что может быть проще и банальнее? Однако и с этим простым блюдом можно экспериментировать. Чтобы разнообразить привычный рацион и порадовать домочадцев чем-то вкусненьким, предлагаем тебе целых 5 рецептов вкусной подливы. © Depositphotos Редакция «Так Просто!» собрала самые […]
Недавно подруга угостила меня вкуснейшими блинами и поделилась секретом их приготовления. «Тесто тонких блинчиков в этом рецепте необычное — на 1 л молока 8 яиц, именно поэтому они получаются такими вкусными, — объяснила она. — А еще, чтобы налистники получились […]
