Домашние сладости без сахара и муки воспринимаются сладкоежками с изрядной долей скепсиса. Однако такое отношение к подобным десертам не всегда оправдано. И умелые кулинары знают много способов создать что-то вкусненькое без привычных ингредиентов. Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить шоколадное […]
Бискотти — это итальянское сухое печенье с орехами и сухофруктами. В переводе с латинского biscoctus означает «запеченный дважды». Дело в том, что печенье выпекают в виде небольших батонов, затем нарезают батоны на маленькие кусочки и снова запекают, чтобы сделать печенье […]
Яйца — привычный ингредиент в кексах, блинчиках, сырниках и других блюдах. Выпечку яйца делают более рыхлой и влажной, тесто с яйцами получается мягким и вкусным. В некоторых блюдах яйца являются связующим звеном, но что делать, если яиц на кухне не […]
Базилик, конечно, хорош, но пробовал ли ты песто из свеклы? Соус из свеклы отлично дополняет макароны и мясо! Рецептом этого поистине феерического и очень полезного соуса, от которого мы всей семьей в восторге, со мной поделилась повар из Латвии. Там […]
Каждая девушка — в душе Золушка, мечтающая жить в сказке и быть самой-самой красивой и желанной. И если твой принц пока не спешит дарить хрустальные туфельки и звать на бал, помогут три орешка. Только не волшебные, как в сказке братьев […]
Домашняя арахисовая паста намного лучше покупной. И не только потому, что обойдется в разы дешевле. В пасте собственного приготовления точно не будет ничего лишнего, никаких вредных добавок. А готовить ее на самом деле очень просто. Домашняя арахисовая паста Арахисовая паста […]
Я уже давно знаю, зачем замачивать орехи, и пользуюсь этой хитростью регулярно. Семена и орехи — неотъемлемая часть моего рациона. Так что каждый вечер я отмеряю нужное мне количество орешков на завтра и заливаю их фильтрованной водой. Недавно я узнала, […]
«Спелая хурма?» — спросила я у продавца на рынке. Ноябрь — время моего любимого сладкого оранжевого фрукта. Только ради хурмы готова терпеть эту серость и холода последнего месяца осени. Причем хурму я не только ем как фрукт, но и добавляю […]
Пирог с изюмом и орехами готовлю по рецепту Ольги Матвей, за что ей огромная благодарность. Испекла вчера для семьи. Сегодня утром доели последний кусочек! Супруг рассыпался в похвалах. Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией по приготовлению «Душевного» домашнего пирога с изюмом […]
Десерт из яблок в духовке не готовлю, всё смешиваю, выкладываю по формочкам, а затем замораживаю в морозилке. Эту сладость точно оценят все приверженцы здорового питания! В десерте нет сахара и муки, зато есть свежие яблоки, финики, орехи и мёд. Сегодня […]
«Урожай орехов в этом году выдался на славу. Я хотела взять пару горстей, спросила разрешения у Вани. Он отказал, потому что уже отложил орехи на продажу. Я живу в городе, не бедствую, сестра иногда дает гостинцы с деревни, где живет […]
Есть такие блюда, которые принято готовить на большие праздники, для гостей. Они красивые, но с ними очень много мороки. Есть также блюда на каждый день. Вкусные, практичные. Может, не слишком утонченные. Так вот, наш салат с апельсином и курицей под […]
Многие знают не понаслышке о том, какой вкусной может быть грузинская выпечка. С тестом эти ребята умеют работать очень хорошо. Поэтому мы предлагаем сегодня приготовить одно вкусное блюдо, а именно печенье с орехами. Некоторые называют его «Маргаритки», сами же грузины […]
Гениальный отечественный ученый Николай Амосов несколько десятилетий назад придумал рецепт вкусного и полезного средства для укрепления организма. Врач увидел, что после употребления сухофруктов и орехов его пациенты выздоравливали в разы быстрее остальных. Тогда Николай Амосов сделал смесь орехов и сухофруктов […]
Сегодня я хочу рассказать, как готовится мой любимый пирог с джемом и орехами. Этот десерт мой муж нежно называет «Ореховый соблазн», потому что орехи ему есть нельзя, но выпечка настолько вкусная, что проигнорировать кусочек пирога невозможно. Я готовлю этот пирог […]
Как приготовить чурчхелу, чтоб она была такая же вкусная, как у грузинов, которые угостили меня этой сладостью в Сочи, и чтоб при этом лакомство было натуральным и полезным, знает Юлия Смол. Именно ее рецептом я пользуюсь при приготовлении чурчхелы дома. […]
Уже достаточно давно я отказалась от продуктов животного происхождения. Так что всегда с удовольствием тестирую необычные веганские рецепты. Сегодня хочу рассказать, как я готовила растительное мороженое из овсяных хлопьев. Как оказалось, бывает и такое. Что ж, давай приступать! Растительное мороженое […]
Рис с кабачками и помидорами — это, согласись, звучит как-то очень уж пресно и по-вегетариански. Но наш рис особенный! На YouTube-канале шеф-повара Василия Емельяненко мы подсмотрели простой способ сделать его сытным, пикантным и удивительно вкусным. Рис с кабачками и помидорами […]
