Испанцы знают, что такое жара. Ведь не даром у них и придумали сиесту. Но чем перекусить, когда отдыхаешь от температуры за 30 градусов в тени? Очевидно, чем-то очень легким. Вот классический гаспачо точно будет в тему. С другой стороны, а […]
Метка: Овощи
Время квасить мегахрустящие огурчики, отправила мужа в крестовый поход на рынок за огурцами
Наступила летняя пора, и, конечно же, каждый день я собираю хрустящие вкусные огурчики из теплицы! А вчера мне муж говорит: «Любимая, где у нас банка малосольных огурцов? Не вижу… А пора бы, очень пора!» Согласна с ним, обожаю малосольные огурчики: […]
Свекровь привила мне аристократические манеры и научила готовить синенькие, что сгодятся для самого изысканного стола
Баклажаны с чесночком — лучшие друзья. Я, как искренний любитель баклажанов, не могу не поделиться с тобой рецептом ароматных рулетиков. Сегодня расскажу тебе, как приготовить баклажановые рулетики по рецепту грузинской свекрови Этери. А в конце статьи оставляю душевное видео с […]
Что я готовлю, когда лень захватывает меня в тиски и нет желания кромсать салат
В летнее время обычно хочется чего-то легкого и свежего. Сезон овощей как раз в разгаре, так что самое время добавить в свой рацион побольше салатов. Сегодня мы расскажем, как приготовить простой салат из томатов с заправкой из грецких орехов. Салат […]
Окрошка надоела до ужаса, придумал летний суп, щедро посыпаю сухариками
Когда речь заходит о хорошем летнем супе с овощами, первой на ум приходит всеми любимая окрошка. Но даже она может надоесть, если готовить ее слишком часто. А значит нужно придумать какую-то альтернативу. Суп-пюре из кабачков прекрасно подойдет. Пускай и у […]
Получила фигуру «песочные часы», заменив макароны сливочными спагетти из кабачков
Лето — сезон разнообразия в рационе и доступных овощей. Наконец-то на прилавках начинают появляться вкусные и недорогие кабачки. Вскоре и на даче будет сбор первого урожая. А пока что мы хотим поделиться интересным рецептом спагетти из кабачков с куриным филе. […]
Сушилка для овощей и фруктов не остывает всё лето
Когда-то мой дедушка сушил яблочные дольки на сетке, которую закреплял над газовой плитой. Как сейчас помню вкус этих сушеных яблок… Сейчас, правда, для этого не нужно тратить столько сил. Достаточно приобрести дегидратор и пользоваться им долгие годы. А с выбором […]
Посевной календарь на июнь для изумительного урожая
Дачники называют первый месяц лета одним из самых плодотворных в году. Чтобы не упустить ничего из виду, предлагаем узнать, каким будет лунный посевной календарь на июнь. В этой статье мы подробно распишем, что и когда можно сажать. А также поделимся […]
Начался сезон молодой фасоли, супруг готовит и нагло доволен собой
Сезон вкуснейшей и полезной зелени наконец-то открыт. Созревают популярные летние овощи, среди которых и молодая фасоль. Не спаржа, а обычная всем знакомая фасоль. Оказывается, ее очень легко приготовить. А заряд витаминной энергии не заставит себя долго ждать. Делимся ценными секретами […]
Жена любовника закатывает помидоры правильно, старательная огородница
Помидор — один из фаворитов среди домашних заготовок. Это очень вкусный и полезный продукт, который может подойти к разным блюдам. Нужно только знать, как правильно закрывать помидоры в банке на зиму, чтобы гости потом нахваливали хозяйку и просили добавки! Мы […]
Ливанская домохозяйка научила, как делать летний салат со свежим вкусом
С приходом весны всё меньше хочется поглощать вредное мучное и блюда с майонезом. Организм просит чего-то свежего, легкого и питательного. Что ж, мы с редакцией «Так Просто!» знаем, что предложить читателям. В этой статье мы расскажем, как приготовить легкий салат на […]
Трюк от ресторатора, чтобы крупа и макароны остались целыми в супе и не переварились
Приготовление первых блюд, к сожалению, дается далеко не всем. Причины могут быть самыми разными: недосол, мутный цвет, разваренная крупа и так далее. Приготовить прозрачный бульон для супа с идеальной консистенцией и ароматом тебе поможет наша статья. Домашняя кухня предполагает, что […]
Плакать от лука полезно, но не в случае, когда лук портится на грядках
Репчатый лук — популярный обитатель грядок и главный любимец всех дачников. Обычно огородники не испытывают с этой культурой особых проблем, но есть и определенные нюансы. Что ж, сегодня мы с редакцией «Так Просто!» расскажем, как вырастить лук в грунте, чтобы он […]
Муж готовит спаржу, смущаясь, просит оценить его старания
Как вкусно приготовить спаржу, было известно еще во времена Древнего Рима. Ну а сейчас сложно представить современное меню модного ресторана весной без этой королевы овощного мира. Сезон аспарагуса (второе название спаржи) достаточно короткий (с раннего апреля по конец июня), поэтому […]
Слабый фиолетовый раствор вырастит крепкую и сочную морковь
Вырастить ароматную, сочную, чуть сладкую морковь — мечта едва ли не каждого садовника-огородника. Кушать такой корнеплод можно прямо с грядки, достаточно просто хорошо его промыть. Но как получить действительно аппетитный и качественный продукт? Придерживайся этих простых советов. Как вырастить хороший […]
Что сделать, чтобы кабачки плодоносили как бешеные
На дворе май, а это значит, что садово-огородные работы как раз в самом разгаре. Дачники, что упорно трудятся, уже через несколько месяцев соберут первые плоды с огородов и грядок. В этой статье мы расскажем, как посадить кабачки и правильно ухаживать […]
Почему бывает полезно потеснить томаты и посадить к ним соседей снизу
«Как правильно посадить помидоры в грунт, чтобы впоследствии собрать богатый урожай красных и желтых красавиц?» — спросила соседа по даче еще в прошлом году, в мае. У дяди Васи есть особая технология посадки помидоров. Сажает он их вместе с «соседями» […]
Верный способ посадки томатов, которому меня научил сосед по даче
Посадка томатов в открытый грунт имеет свои тонкости, которые нужно обязательно учесть, чтобы собранный урожай оправдал все затраченные усилия. Сегодня мы вспомним общие правила подготовки рассады и поговорим о способе, который позволит посадить переросшую рассаду, укрепить корни и стебель, а […]
