Лето в самом разгаре, и мы можем вовсю наслаждаться горячей порой. Отдых, много солнца и несметное количество свежих витаминов прямо с грядки. Что может быть лучше? Главное — вооружиться правильными рецептами, чтобы готовить полезности вкусно. И сегодня редакция «Так Просто!» предложит […]
Метка: Овощи
Как приготовить рататуй
Лето — пора урожая овощей, фруктов и ягод. Поэтому сегодня редакция «Так Просто!» подготовила для тебя одно из самый вкусных и при этом простых блюд прованской кухни — ленивый рататуй с баклажанами в духовке. Блюдо рататуй пришло к нам из французского […]
Рецепт закуски из баклажанов с чесноком
У моей мамы есть традиция — каждый год в середине июля она едет в Одессу к своей школьной подруге Софье. Раньше и я, когда была маленькой, гостила у нее. Тетя Соня поистине необыкновенный человек: очень гостеприимный, разносторонний, веселый и интересный, […]
Запеченная цветная капуста
Этот рецепт — находка для девушек и женщин, которые пристально следят за своей фигурой. В цветной капусте содержится много растительного белка, витаминов и минералов. Она имеет тонкую клеточную структуру. Простыми словами, одна польза, минимум калорий и доступность! Блюдо, рецепт которого […]
Необычные блюда
Мы выбрасываем это в мусор, а английские шеф-повара добавляют в достойнейшие блюда. И не потому, что они экономные, а мы расточительные. А потому, что знают, как извлечь из всего пользу. Многое из того, что у нас считается отходами, имеет изумительный […]
Рецепт кабачков вкуснее мяса
Вот уж какой овощ поистине универсален, так это кабачок! Как только его не готовят: и тушат, и варят, и жарят, и запекают, и даже варенье делают… «Так Просто!» представляет еще один рецепт блюда из кабачков с действительно феноменальным вкусом. Жареные кабачки […]
Рулет из кабачков
Лето — заветная пора для любителей кабачков. Что с ними только не делают: жарят, парят, кладут в оладьи, взбивают в крем-супы и даже консервируют, чтобы не дай бог не испытать острой кабачковой недостаточности, когда за окном выпадет снег. Что скажешь, […]
Как приготовить болгарский перец на сковороде
Жареный болгарский перец с чесноком — аппетитная, пикантная, ароматная закуска, хороша к любому застолью или пикнику. Это традиционное блюдо на Балканах — в регионе, богатом овощами, где готовят исключительно полезную еду из натуральных продуктов. Фантастически вкусный жареный болгарский перец идеально […]
Рецепт запеканки из овощей
Кугель — блюдо, похожее на запеканку и относящееся к еврейской кухне. Готовят его из самых различных продуктов: макарон, круп, творога… «Так Просто!» предлагает рецепт кугеля из овощей. Эта запеканка может быть полноценным ужином для всей семьи, а для тех, кто следит […]
Икра из кабачков
Почему пастообразную закуску из тушеных овощей принято называть икрой, точно неизвестно. Скорее всего, во времена тотального дефицита, намазывая что-то на хлеб, приятно было думать, что это икра! Сейчас производители предлагают этот продукт с разным вкусом, который зачастую лишь отдаленно напоминает […]
Кабачки с помидорами в духовке
«Так Просто!» предлагает приготовить запеканку из кабачков и помидоров — изумительно легкое блюдо для ужина. Нежные овощи под сырной корочкой придутся по вкусу всем. Кабачки с помидорами в духовке 100%-ая гарантия того, что запеканка из свежих овощей полюбится твоей семье. Ни […]
Закуска из баклажанов
Способов приготовления баклажанов не счесть. Закуска из этих летних овощей по рецепту от «Так Просто!» делается практически в мгновение ока (к слову, так же быстро съедается)! Она как нельзя кстати будет на праздничном столе, а также внесет свежую нотку в повседневное […]
Холодные закуски из овощей
Лето любят практически все. Кто-то за теплые деньки и обилие солнца, кто-то за отдых на море или за выезды на природу, дачу, любят за звездное небо в июне, за возможность носить легкую красивую одежду и есть вкусные ягоды, фрукты и […]
Шницели из капусты
Молодая белокочанная капуста может быть вкусной не только в салате! И этот рецепт капустных шницелей от «Так Просто!» тому подтверждение. Они получаются такими аппетитными и хрустящими, что сложно удержаться и не взять из тарелки еще хоть один… Благодаря короткой тепловой обработке, […]
Чем полезен салат-латук
Когда наступает садово-огородный сезон, я всегда сажаю много разной зелени для моих любимых салатиков. Использую их в качестве одного из основных ингредиентов для салата или для декорирования блюд. Но я и подумать не могла, что некоторые из них способны буквально […]
Баклажаны в медовом соусе
Щедрая летняя пора одаривает нас богатым урожаем овощей. О неповторимый вкус овощей, согретых лучами жаркого солнца! В это замечательное время на грядках поспели любимые многими баклажаны — основной ингредиент многих летних блюд. © DepositPhotos Если ты поклонник этого фиолетового терпкого […]
Что делать с чесночными стрелками
Польза чеснока давно всем известна: по содержанию витаминов он превосходит многие овощи. В начале лета на огородах и грядках ароматное растение пускает длинные зеленые побеги, которые нужно обязательно убирать, потому что они тормозят развитие головок чеснока. На самом деле немногие […]
Кефир с чесноком для похудения
Наверное, каждого из нас в детстве мама заставляла есть чеснок, особенно зимой, когда все массово болели. Вот моя мама приучила меня есть чеснок, я даже его любила. Она всегда давала мне с собой в садик пару зубчиков. И я ела, […]