Ищешь простую и легкую закуску для встречи с друзьями или семейного праздника? Рассказываем, как сделать паштет с сыром и болгарским перцем, знакомству с которым мы обязаны знаменитой одесской кухне. Лучшие ее блюда вобрали в себя идеи из еврейской, украинской, греческой, […]
Многие жители России и не только всегда задаются вопросом, а как сделать сало таким же вкусным, как его делают украинцы? Вопрос достаточно простой и сложный одновременно. Нужные породы свиней, хороший корм и уход за животными. Своевременный забой. На практике это […]
Сладкий или болгарский перец — отличный источник полезных витаминов и клетчатки. Для готовых блюд обычно подбирают простые сорта перца, а вот для употребления сладкого перца в сыром виде советуют использовать толстостенные виды плодов. Таким образом, подкормка перца для роста толщины […]
Термическая обработка продуктов уместна далеко не всегда. Конечно, некоторые блюда просто созданы для того, чтобы их есть сырыми. К таковым можно отнести тартар (закуску), карпаччо, различные экзотические деликатесы, овощные и фруктовые салаты. Однако есть и те продукты, которые мы привыкли […]
Оказывается, выращивание болгарского перца — это не такое уж и сложное дело. Особенно после того, как бабуля-огородница из деревни мужа растолковала, как вырастить щедрый урожай болгарского перца. Вот уже третий год, как пользуюсь ее советами, урожай собираем ведрами! Сегодня редакция […]
Этот соус с имбирем и перцем порой называют вареньем, ведь благодаря сахару и мёду он получается тягучим и сладковатым. Имбирь же делает его отличным прогревающим средством, которое даст твоему уставшему от холодов и отсутствия фруктов организму много полезных веществ. Соус […]
Стоит однажды узнать, чем отличаются маслины от оливок, и жизнь больше никогда не станет прежней. Ведь на самом деле это плоды одного и того же дерева. То есть нас всё время обманывали? Конечно, нет! Просто понятия о еде не всегда […]
Этот рецепт заготовки на зиму мне достался по наследству от бабушки. В нашей семье его готовят десятки лет. Салат из перца болгарского и помидоров, моркови и лука готовится просто, но выходит он очень вкусный и ароматный. Данная закуска всегда выручает […]
Болгарский перец с мёдом — роскошная зимняя консервация с очень нежным изысканным вкусом и не менее приятным внешним видом. Закрыть такую аппетитную перченую закуску предельно легко. Редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить болгарский перец с мёдом на зиму. Болгарский перец с […]
Пока сезон, покупаю перец килограммами. Перец, маринованный с петрушкой, — король среди моих осенних заготовок на зиму. Хотя зачастую эта ароматная закуска в моей семье до зимы не доживает, съедается быстро и на ура. Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить […]
«Маринованная капуста с болгарским перцем — что может быть лучше?! Ты у меня такое золотце!» — с восторгом сказал мне сегодня муж. Как здорово, когда овощная закуска вызывает такие приятные эмоции. А рецепт действительно что надо. Выходит капуста сочной, вкусной […]
Может синенькие в жареном виде или запеченном не всем по душе. Но вот салат из баклажанов с помидорами на зиму просто необходимо заготовить. Отказаться от такой закуски непросто, а вот приготовить можно в два счета. Сегодня мы поделимся легким рецептом […]
Овощных салатов, как известно, много никогда не бывает. А так как на дворе уже осень, то самое время запастись полезными овощами на зиму. И мой выбор здесь — салат «Тройка» или «Всё по три». Запомнить его рецепт легче легкого: три […]
Как только дело идет к застолью, муж становится шелковым. А всё ради его любимого салата. Салат с мясом и перцем готовлю всего за 10 минут, чтобы порадовать ненаглядного. Такой салат подойдет, как в качестве праздничной закуски, так и на ужин […]
Далеко не всем по вкусу баклажаны. Благо, существует множество способов приготовления этого овоща, чтобы каждый мог найти свой рецепт, который позволит включить баклажаны в свой рацион. А употреблять их в пищу действительно стоит. Несмотря на то, что баклажаны низкокалорийны, они […]
Как вырастить домашний болгарский перец у себя на подоконнике? На самом деле достаточно легко. В нашей сегодняшней статье мы попытаемся рассказать тебе некоторые премудрости этого замечательного и полезного хобби. View this post on Instagram Ну что за красота?!!? Не смогла […]
Наш сегодняшний рецепт засолки сала достаточно прост и нетребователен. Единственное обязательное условие: сало само по себе должно быть свежим. С другими требованиями можно «поиграться». Сало — продукт с высокой калорийностью и большим количеством жиров. Но также оно обладает такими полезными […]
Как говорят в народе, кто не ленится летом и осенью, тот будет сыт до следующего урожая! Опытные дачники знают, что сейчас самое время заготавливать на зиму огурцы, перчики, помидоры и кабачки. Именно поэтому редакция «Так Просто!» предлагает тебе необычный рецепт аджики […]
