Организм после ковида нуждается в комплексном восстановлении. И приходится потратить немало времени на то, чтобы полностью окрепнуть. Особенно непросто приходится тем, кто столкнулся с тяжелой формой, а значит, обязан и во время восстановительного периода оставаться под присмотром специалистов. И если […]
Метка: Питание
На Благовещенье по традиции составляю пасхальное меню, предвкушаю праздник, ищу оригинальные рецепты
Пост начался, а значит, Пасха уже не за горами. Православная Пасха в 2021 году будет отмечаться 2 мая. Считаю, что пора уже присматривать и сохранять для себя самые вкусные рецепты для пасхального стола. Сегодня редакция «Так Просто!» подготовила для тебя, дорогая […]
Зову подруг на творожный кулич «Рафаэлло», репетируем пасхальный обед
Творожный кулич на Пасху в этом году буду печь по поистине царскому рецепту. Творожная основа с вишней, шоколадом и кокосовыми сливками под названием «Рафаэлло» — что может быть вкуснее! Пасхальное лакомство выходит мраморным в разрезе, а по вкусу напоминает очень […]
Печенье, которым друг заедал развод без изменений фигуры
Пока жду светлый праздник Пасхи, радую мужа и детей выпечкой без яиц и молочных продуктов. Особенно полюбилось моим домашним постное овсяное печенье по рецепту Татьяны Шпилько. Пеку его то на пшеничной муке, то на кукурузной с добавлением рисовой муки. В […]
Печенье «Ротики» на маргарине, посыпать пудрой горячими
Домашнее печенье на сметане, да еще и с начинкой из яблочек — то что нужно для идеального чаепития на завтрак! Этот рецепт крайне простой, без возни и заморочек. Всё готовится быстро и из доступных ингредиентов, а самих печенюшек выходит много. […]
Тонкости запекания шампиньонов от шеф-повара, что 10 лет работал в Амстердаме
«Как приготовить шампиньоны в духовке, чтобы удивить родственников мужа?» — спросила я подругу-ресторатора. А она говорит: «Возьми немного твердого сыра, 3 яйца и 1 луковицу и приготовь эти фаршированные грибочки. Поверь, эта закуска улетает со стола первой!» Записав способ приготовления […]
Даже самая пропащая и захудалая курица будет вкусной, если приготовить ее на мексиканский манер
Ах, Мексика! Давно манишь ты меня своими красотами природы, темпераментными мужчинами и острой кухней! И пусть пока поехать туда мне не удастся, зато я легко могу полакомиться блюдами мексиканской кухни, не покидая пределов своей кухни. Сегодня на ужин буду удивлять […]
В четыре руки с сестрой печем пироги и играем на фортепиано, гости идут на запах пирога
На просторах Интернета нашла просто восхитительный рецепт картофельного пирога с сыром и зеленью. Вечером ко мне пришла сестра и мы в четыре руки как-то незаметно, под разговоры, приготовили эту вкуснятину. Скажу тебе так: с этим пирогом ужин удался на славу. […]
Чем полезна горечь грейпфрута после перенесенного COVID-19
Знаю, что кожура грейпфрута для многих становится камнем преткновения. Ну вот не хочется людям возиться с несчастной шкуркой, чтобы добраться до сочной мякоти. А очень зря! Не включать такой полезный продукт в свой рацион — просто гастрономическое преступление. Сегодня поговорим […]
Пеку бискотти не хуже коренных итальянок, они завидуют моим белым волосам и держат мужей на коротком поводке
Очень люблю итальянское печенье «Бискотти»! Пробовала его впервые в командировке в Турине. Ты только представь: старинная архитектура, вокруг зелено и красиво, и сижу я на берегу реки По, ем это хрустящее печенье с орешками и пью кофе. Непередаваемые воспоминания! Потом […]
Свекровь плачет, что зимние закрутки закончились, утешаю и готовлю для нее салат
Если закончились закрутки на зиму, а огурцы и помидоры еще не по сезону, тебя выручит этот салат с капустой и свеклой. Рецепт нашла у цыганки Галины, за что ей большая благодарность! Салатик выходит красочный и сочный — настоящее объедение! Меня […]
От какого пищевого дефицита спасет свекольная ботва
Сбалансированный рацион — это не просто правильное соотношение белков, жиров и углеводов, но и набор питательных веществ и витаминов, необходимых для полноценной активной жизни. Мало кто ежегодно проверяет свое здоровье и следит за тем, чтобы восполнить недостаток важных витаминов и […]
Драники позабыты, готовлю картофельные котлеты в пост от Ольги Матвей
Не все придерживаются поста! Но мы с семьей решили попробовать. К тому же с такими рецептами, как дает Ольга Матвей, можно и от мяса отказаться. Вчера приготовила картофельные котлеты с грибами по ее рецепту и чуть язык не проглотила. Такая […]
Подробный календарь питания на все 48 дней Великого поста
Тема нашей новой статьи: «Великий пост — 2021: питание по дням». Мы неспроста выбрали именно сегодняшний день, ведь 15 марта начинается самый строгий и продолжительный пост в Православной церкви. Чтобы твой путь духовного очищения прошел гладко, предлагаем ознакомиться с актуальным […]
На Масленицу выпал мой юбилей, показываю, чем потчую гостей третий день
Как же я люблю Масленицу! Это отличный повод повеселиться всей семьей, с благодарностью проводить зиму и с радостью встретить приход весеннего обновления природы. Всю масленичную неделю по возможности пеку блины, но это далеко не все блюда на Масленицу, которые стоит […]
Блины, что сами отскакивают от чугунной сковородки и ждут фаршировки
Просто блинами уже никого не удивишь! А вот блины, фаршированные грибами, курицей и сыром, да в такой необычной подаче точно станут изюминкой стола. Рецепт простой, а вкусовые качества — не передать словами. Отменная закуска, которую самое время готовить на масленичную […]
Вечерний закусочный салат, чтобы утром проснуться принцессой
«Что легкого и вкусного приготовить на праздничный стол?» — спросишь ты меня. А я отвечу: «Скорее беги в магазин за копченой курицей, кукурузкой и морковкой по-корейски!» Салат «Закусочный» по рецепту Ольги Матвей выходит такой весенний, солнечный, с зеленушкой. Как раз […]
Благодарю цыганку Галину за рецепт фондана, боялась готовить, пока она не разжевала, что нужно делать
Давно хотела приготовить шоколадный фондан с начинкой, но боялась, что это очень сложно. В рестранах 8 лет проработала, а рецепт так и не спросила. От всей души благодарю цыганку Галину за простой и понятный способ приготовления. К 8 Марта буду […]