Торт «Пеле» существенно отличается от своих собратьев. Это не просто шоколадный десерт, а чарующая феерия шоколадно-кофейного вкуса в каждом кусочке! Всё дело в бисквите. Кофейный бисквит получается очень пышным, нежным и обладает некой универсальностью. Несмотря на то, какой крем ты […]
Если твои дети не хотят есть ни творог, ни манную крупу, приготовь им эти творожные шарики «Колобки» по рецепту моей бабушки. Делаются они просто, на всё про всё уходит не больше 20 минут. Ингредиенты просты и легко отыщутся в холодильнике […]
Недавно моя подруга приехала из так называемого гастрономического тура. В последнее время такой вид туризма стал популярным, ведь еда может рассказать о духе нации куда больше иных произведений архитектуры и живописи. Изящные искусства индивидуализированы, а вот национальная кухня, как говорят […]
28 августа — особый день в церковном календаре. В этот день мы отмечаем праздник Успения Пресвятой Богородицы, который входит в число 12 важнейших событий церковного года. В народе праздник еще называют Первой Пречистой. Верующие очень почитают этот праздник и стараются […]
В нашей семье от выпечки со сгущенкой еще никто никогда не отказывался. Даже тетушка, постоянно сидящая на диетах, не может устоять перед соблазном. Если ты знаешь таких же отчаянных любителей этого лакомства, сегодняшний рецепт простого торта, подготовленный редакцией «Так Просто!», — […]
Я считаю, что настоящая домашняя выпечка должна быть сделана своими собственными руками. Домашние пироги и кексы такие «уютные» и вкусные, пахнут невероятно, они будто символизируют семейное благополучие, детство, счастье… А еще домашняя выпечка должна быть необычной! Например, как этот кекс […]
Люди всегда почитали традиции в день Преображения Господня. Существует поверье, что если откусить кусочек яблока из нового урожая уже после освящения и загадать желание, оно обязательно сбудется. А еще люди верили, что освященные фрукты приносят здоровье и достаток. Это один […]
Лето неутомимо быстро пролетает, и совсем скоро мы будем отмечать Яблочный Спас. Каждый год к этому празднику я пеку пирожки с яблоками, а вот в этом году решила приготовить творожно-яблочный пирог, который нашла на кулинарном канале прекрасной Ольги Матвей. А […]
19 августа отмечают один из самых древних христианских праздников — Преображение Господне. Впервые его празднование упоминалось еще в IV веке. В народе этот праздник называют еще Яблочным Спасом. Существует множество традиций, обрядов и примет, которых придерживались наши предки в этот […]
Если у тебя не получается испечь идеально ровные блины, а комом был не только первый блин — не стоит отчаиваться. Просто нужно обратиться к национальным рецептам других стран. В прошлом году я три месяца жила в Праге и местные женщины […]
На август приходится три праздника, названых в честь Спасителя нашего, Иисуса Христа. 14 августа (Медовый Спас) — праздник Животворящего Креста Господня и День памяти мучеников Маккавеев, 19 августа (Яблочный Спас) — великое Преображение Господне, 29 августа (Ореховый Спас) — перенесение […]
Летом вместо торта готовлю малиновый парфе. Так что пока сезон на ароматную сладкую ягоду не закончился, предлагаю тебе отведать этот нежный французский десерт. Ингредиенты — самые простые, всё измельчил, взбил, выпекать ничего не нужно. Подаю порционно — в стакане, в […]
У нас блины и блинчики, а во Франции — крепы. Именно благодаря последним я и познакомилась со своим мужем. Прогуливаясь улочками Монмартра в свой предпоследний день отпуска, который провела в экскурсиях по старой Европе, я забрела в одно из местных […]
11 августа православная церковь празднует Рождество святителя Николая Чудотворца. Это праздник появился в церковном календаре совсем недавно. Во времена правления Екатерины II он был упразднен, но в 2004 году по благословению патриарха Алексия II празднование было возобновлено. © Depositphotos Молитва […]
6 августа церковь чтит память святых благоверных князей Бориса и Глеба (в святом Крещении — Роман и Давид). Святые благоверные князья-страстотерпцы Борис и Глеб — первые русские святые, канонизированные как Русской, так и Константинопольской Церковью. Они были младшими сыновьями святого […]
Раньше на просторах Интернета я любила подолгу любоваться красивыми картинками тортов, пирожных и других десертов. Особенно меня восхищали капкейки. Размером такие десерты — с крошечную кофейную чашечку, вот и называются по-английски «кап». Такой себе миниатюрный тортик на несколько укусов. Не […]
В церковном календаре на август есть особенная дата — день Марии Магдалины, который мы отмечаем 4 августа. Все знают, что Мария Магдалина — одна из самых известных женщин в библейских приданиях. Она стала символом перерождения и была не просто последовательницей […]
Раньше без чашечки кофе не обходилось ни одно мое утро. Но теперь, после того как я начала готовить по утрам кофейный смузи, всё поменялось. Коктейль смузи давно уже завоевал сердца приверженцев здорового питания. В этом прекрасном напитке сохраняются все питательные […]
