24 июля все православные люди отмечают День святой равноапостольной княгини Ольги. Эта великая женщина очень многое сделала для принятия христианства на Руси. Княгиня Ольга — жена, а впоследствии вдова великого князя Киевского Игоря. После его захвата восставшими древлянами в 945 […]
Метка: Праздники
Как приготовить фаршированные баклажаны с сыром
Была у меня такая мечта — поехать в Грецию и искупаться в Эгейском море, а еще отведать блюда невероятно вкусной греческой кухни. Там же, в ста километрах от Салоников, я познакомилась со старым греком, дядюшкой Актеоном, который поделился со мной […]
Как приготовить террин из баклажанов
Террин — это не одно отдельное кушанье, а целая разновидность блюд с характерными особенностями. Их объединяет способ приготовления: нарезанные пластинами, измельченные или перетертые продукты помещаются в огнеупорную форму и запекаются. Существуют также террины холодного приготовления. Из чего бы ни состояло […]
День памяти Сергия Радонежского
В современном мире человеку порой сложно обрести правильный путь, отличить добро от зла и поступить верно. Хотя почему только в современном, так было и тысячи лет назад. И если искать мудрых советов, то именно в деяниях наших предков. Казалось бы, […]
Как приготовить рататуй
Лето — пора урожая овощей, фруктов и ягод. Поэтому сегодня редакция «Так Просто!» подготовила для тебя одно из самый вкусных и при этом простых блюд прованской кухни — ленивый рататуй с баклажанами в духовке. Блюдо рататуй пришло к нам из французского […]
Летняя сервировка стола
Вкусные блюда характеризуют хозяйку с наилучшей стороны. Но если еще и стол красиво сервирован, твой дом становится самым приятным и комфортным местом для времяпровождения. Самое прекрасное то, что летняя пора дает возможность красиво накрыть стол без особых затрат. Ведь все […]
Торт с бананами без выпечки
Если ты еще ни разу не готовила торт из пряников, то сейчас самое время попробовать. Ведь выпекать ничего не нужно: просто нарезать, залить — и торт готов. В этом рецепте всё самое любимое — и пряники, и бананы, и сметанка! […]
Как мариновать шампиньоны
Если в доме намечается праздник, заботы и хлопоты на плечи хозяйки ложатся сполна. «Так Просто!» представляет экспресс-рецепт маринованных шампиньонов: готовятся очень быстро и очень нравятся гостям! Классная закуска, скажу я вам, такие грибочки понравятся всем! А чтобы они еще и на […]
Рецепт закуски из баклажанов с чесноком
У моей мамы есть традиция — каждый год в середине июля она едет в Одессу к своей школьной подруге Софье. Раньше и я, когда была маленькой, гостила у нее. Тетя Соня поистине необыкновенный человек: очень гостеприимный, разносторонний, веселый и интересный, […]
Пирог со свежими абрикосами
Любишь ли ты абрикосы? Я очень! Поэтому предлагаю тебе приготовить мой самый любимый пирог, который вот уже три поколения готовится в моей семье. Он настолько вкусный, при этом ароматный и нежный, что уже после первого выпекания станет твоим любимым. С […]
Как вкусно засолить скумбрию
Скумбрию по этому рецепту каждый раз на Новый год делает моя мама. Рыбка получается ничем не хуже магазинной, очень нежная, сочная, в меру соленая и пряная. Приготовить рекомендую минимум три штуки, ни кусочка не останется на столе, гарантирую! © DepositPhotos […]
Свекольный кекс с орехами
До недавних пор свеклу я использовала лишь для приготовления салатов, ну и борща конечно. Но вот попался на глаза рецепт, который расширил мои кулинарные горизонты! Кекс с орехами, пряностями и свеклой настолько же вкусен, насколько красив. Слегка влажная текстура и […]
Что положить в тарталетки
Праздник на пороге, и на стол хочется поставить что-то вкусное, необычное и быстрое. Готовые тарталетки с разнообразными начинками — идеальный вариант. Ведь положить внутрь такой корзинки можно что угодно! Но, как назло, в нужный момент все рецепты просто вылетают из […]
Европейцам на заметку: как пить и закусывать, чтобы не пьянеть
В разных странах существуют свои особые традиции и излюбленные напитки. С легкой подачи Александра III и Николая II пить водку, да еще и залпом, стало вполне нормальным явлением. Вот только беда одна — тяжелое утро, стыд за поступки и слова, […]
16 июня — Лукьянов день: можно избавиться от сглаза и порчи навсегда
Знаешь ли ты, что 16 июня еще с древних времен было принято считать днем сильных ветров. А еще в этот день православная церковь чтит память святого Лукьяна-ветреника, как прозвали его в народе. Раньше я ничего не знала про этот день, […]
Возьми два яйца и отдели желтки от белков, а затем… Вот такая японская технология!
Как правило, яйца либо варят, либо готовят обычную яичницу. Тем временем из этого замечательного продукта можно сделать настоящее чудо кулинарии! Неделю назад я была в гостях у своей близкой подруги, которая недавно вернулась из длительной командировки. Именно у нее я […]
Илона Калдре: «Одним подаркам радуйся, но других — берегись!» Никогда не принимай эти 7 вещей в подарок.
Мы постоянно получаем подарки и часто дарим их другим. Но все ли подарки несут нам благо? Все ли можно принимать? Примет и суеверий на этот счет хватает, и мы решили выяснить, что же является правдой на самом деле. Редакция «Так […]
Как обрадовать Николая Чудотворца
Возбранный Чудотворче и изрядный угодниче Христов Отче Николае! Миру всему источая многоценное милости миро и неисчерпаемое чудес море, крепости духовные уставляеши, и я восхваляю тя любовцю, преблаженне Святителю Николае: ты же яко имея дерзновение ко Господу, от всяких мя бед […]