Метка: Сметана

Для приготовления каких котлет можно брать печень любого вида
Кулинария

Для приготовления каких котлет можно брать печень любого вида

Согласись, блюда из печени редко вызывают восторг. Во-первых, страдает хозяйка, потому что с печенкой нужно повозиться. Во-вторых, домочадцам приходится пробовать ранее неизведанное угощение. Но зачем мучиться, если можно состряпать действительно проверенное блюдо? Наши котлеты из печенки с салом поразят тебя […]

Творожные, а не мучные сырники по рецепту шеф-повара Василия Емельяненко
Кулинария

Творожные, а не мучные сырники по рецепту шеф-повара Василия Емельяненко

Приготовить воздушные сырники из творога на завтрак — отличная идея. Однако, как показывает практика, рецептов сырников много, а на деле они получаются далеко не всегда. Некоторые имеют слишком мучной привкус, некоторые жирные и плоские, а бывает, что вообще не оторвать […]

Холодный шоколадный торт без выпечки, яиц и масла
Кулинария

Холодный шоколадный торт без выпечки, яиц и масла

Если за окном больше чем 25 градусов тепла, духовку лишний раз включать нет никакого желания. Поэтому сладкоежки могут приготовить торт из сметаны и печенья без выпечки с шоколадом и сгущенным молоком. В этом десерте ингредиентов хватает: тут тебе и печенье […]

Traditional beef stroganoff in a ceramic bowl with mashed potato on a wooden table, selective focus
Кулинария

Зачем тушить мясо с грибами

Порой легче отказываться от ужина, чем часами стоять у плиты, колдуя над бурлящими кастрюлями. Однако позволить себе такую вольность может далеко не каждый. К примеру, матерям или просто замужним дамам в обязательном порядке необходимо побеспокоиться не только о своем благополучии, […]

Рецепт летних голубцов из свекольных листьев в сметане
Кулинария, Советы

Рецепт летних голубцов из свекольных листьев в сметане

Ну что, ребята! Как говорится, не ждали? А мы приехали. В смысле, конечно, не мы, а нежнейшие голубцы в сметане, которые сегодня будем готовить из свекольной ботвы. Неожиданно, правда? Сами обалдели. Тем не менее факт остается фактом — рецепт прибыл […]

Рецепт сладкого макаронника с творогом и изюмом
Кулинария

Рецепт сладкого макаронника с творогом и изюмом

Из макаронных изделий можно готовить всё что угодно. Даже десерты. Как раз сегодня хочу рассказать тебе об одном хорошем рецепте приготовления сладкого макаронника. Особенно этот десерт нравится детям. Отчетливо помню, как мама мне часто готовила его в детстве. Вкуснятина такая […]

Pelmeni with sour cream, the butter ground by pepper and fresh parsley
Кулинария, Советы

Способен ли уксус улучшить вкус пельменей

С чем есть пельмени? Редко какой вопрос о простом и знакомом с детства блюде способен вызвать такую лавину противоречивых мнений (разве что еще окрошка на кефире). Пельмени и объединяют, и разъединяют людей со всех уголков нашей огромной страны: их любят […]

Рецепт бисквита на кефире с мёдом
Кулинария, Советы

Рецепт бисквита на кефире с мёдом

Медовый бисквит на кефире в духовке придумал какой-то гений! Потому что готовится просто из самых элементарных ингредиентов, получается воздушным, имеет нежный привкус мёда. Можно забыть о магазинных кексах и печенье и лакомиться собственным чудесным медовичком. В народе он именно так […]

Подборка открытых пирогов с курицей, беконом, тыквой, яблоками, черносливом и творогом
Кулинария

Подборка открытых пирогов с курицей, беконом, тыквой, яблоками, черносливом и творогом

Сочные и вкусные открытые пироги с начинкой — это украшение любого стола. Киш, тарт, кростата, чизкейк, крамбл — все они могут быть десертным или основным блюдом, но от обычных пирогов отличаются именно тем, что не покрываются сверху тестом. Песочное, слоеное […]

Фальшивая баница из лаваша для лентяев
Вдохновение, Кулинария

Фальшивая баница из лаваша для лентяев

Думаю, ты уже не раз готовила обычный лаваш с творогом в духовке. Однако сегодня мы нашли для тебя нечто более оригинальное и интересное. Болгарская баница — это блюдо из слоеного теста. Начинкой обычно служит творог или сыр. Частенько ее готовят […]

Приготовление гнезд из фарша с грибами и сыром
Кулинария

Приготовление гнезд из фарша с грибами и сыром

Гнезда с фаршем — универсальное блюдо, которое можно подавать и на праздник, и просто к ужину. Мясные шарики выглядят очень аппетитно, особенно когда их только-только приготовили. А ингредиенты понадобятся самые простые. Наверняка большинство из них прямо сейчас лежат у тебя […]

cream is whipped with a mixer in a bowl
Кулинария, Советы

Рецепт сметанного торта без выпечки

Отложим привычный рецепт торта без выпечки из сгущенки и печенья и посмотрим на рецепт вот этот. В нём использованы обычные ингредиенты, которые всегда найдутся дома, а за сгущенкой еще в магазин бежать. В любом случае чем натуральней компоненты, тем лучше […]

Чем заменить майонез в салате
Кулинария, Советы

Чем заменить майонез в салате

Салат без соуса — не салат. С этим согласится, наверное, любой человек. Действительно, дрессинги, а именно так сейчас иногда называют салатные соусы, способны магическим образом подчеркнуть и облагородить вкус блюд. Наиболее популярной заправкой для салата является майонез. Однако польза от […]

Техника приготовления домашнего сливочного масла
Кулинария

Техника приготовления домашнего сливочного масла

Чтобы сделать несколько бутербродов с маслом на завтрак, не обязательно отправляться в магазин или заказывать еду на дом. Молочные продукты, такие как масло, сыр, творог, можно легко и просто приготовить у себя на кухне, если есть подходящие продукты и хороший […]

Инструкция по приготовлению тушеной капусты в сметане
Кулинария

Инструкция по приготовлению тушеной капусты в сметане

Тушеная капуста — отличный вариант для сытного обеда или ужина. Она особенно хороша в сочетании с мясом, копченостями или грибами. Тушить можно как свежую капусту, так и квашеную. А некоторые хозяйки даже смешивают их поровну — результат всегда восхитительный! Редакция […]

Рецепт пирога со сметанной заливкой
Кулинария

Рецепт пирога со сметанной заливкой

В этот пасмурный день редакции «Так Просто!» очень хочется взбодрить тебя и презентовать вкуснейший песочный пирог со сметанной заливкой и сухофруктами. © Depositphotos Уверяем, выпечка этого замечательного десерта не доставит тебе много хлопот, и даже наоборот, — принесет массу удовольствия. Пирог […]

Delicious Honey Cake Decorated with Chocolate. Studio Photo
Кулинария

Рецепт классического медовика со сметанным кремом и сухофруктами

Если выпечка — твоя наибольшая страсть, тогда сегодняшний рецепт создан специально для тебя! Редакция «Так Просто!» спешит рассказать, как сделать медовик, с которым не сравниться ни один другой десерт. Классический медовик со сметанным кремом Готовый медовик следует хранить в холодильнике не […]

Delicious Honey Cake Decorated with Chocolate. Studio Photo
Кулинария

В чём тонкость выпечки пористых коржей для медовика

Медовик — любимый торт домохозяек. Готовится он из недорогих ингредиентов, получается внушительных размеров, и мало кто откажется от такого угощения. Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить медовик «Медовая губка». Готовится он немного непривычно, а вкус превосходит все ожидания. © Depositphotos […]