Предлагаем абсолютно деревенский обед, который готовили еще наши бабушки. Называли его «сиротским». Он приходился кстати, когда хотелось угостить всех, но готовить было особо не из чего. В результате несложных кулинарных процедур получалось и первое, и второе из одних и тех […]
Метка: Супы
Заправка для супа на зиму
Знакома ли тебе ситуация, когда пришел с работы, начал готовить суп и тут выясняется, что в доме нет морковки или петрушки? © Depositphotos Последние пару лет меня в таких случаях не раз выручала консервированная заправка для первых блюд. © Depositphotos […]
Рецепт супа из кабачков
Легкий овощной суп — идеальное блюдо для летней поры. Полезно, вкусно, ингредиенты всегда под рукой. Суп-пюре из кабачков — безусловный лидер среди первых блюд. Хороший вариант для худеющих и для детей которые овощи не едят. Суп из кабачков Сегодня «Так […]
Зачем закрывать рассольник в банки на зиму
Эта заготовка — находка для любой хозяйки. Зимой или в будни, когда на приготовление обеда нет времени, рассольник в банке буквально спасает. Удобно! Бульон сварила, баночку перевернула — готово! Кухня чистая, и родные накормлены. А если в семье студент, который […]
Польский грибной суп на молоке
У каждой хозяйки есть свой рецепт вкусного грибного супа. Одни варят со сливками, другие — с плавленным сыром, третьи добавляют и то, и другое, чтобы суп наверняка понравился домочадцам. Сегодня «Так Просто!» расскажет тебе, как приготовить грибной суп на молоке […]
Как приготовить щи из щавеля
Для всех любителей кисленького наступила благодатная пора — дозрел щавель! Теперь ты можешь заготовить его впрок на зиму, а также готовить свои любимые блюда со щавелем хоть каждый день. © Depositphotos Щи из щавеля с яйцом Щи всегда являлись эдакой […]
Как приготовить морковный суп
В жару не хочется утяжелять себя жирной или калорийной пищей, чаще всего мы испытываем жажду и стараемся освежиться. Спасением становятся лимонады со льдом, мороженое, салаты из свежих овощей и летние супы. Хотя морковь ассоциируется с одним из ингредиентов заправки для […]
Почему стоит чаще есть супы
В современных кухнях слишком мало внимания уделяют первым блюдам. И совершенно напрасно. Употреблять супы очень важно, как утверждают диетологи. Организму, конечно, нужны, овощи, фрукты, цельнозерновые злаки, сырое. Переваривая их, он получает массу полезных веществ и тренирует моторику и перистальтику кишечника. […]
Особенности приготовления окрошки на квасе
Многие блюда, которые охотно едят русские, украинцы и белорусы, иностранцы даже боятся пробовать. Наряду с холодцом, лидирующие позиции в антирейтинге российских блюд традиционно занимает окрошка. © Depositphotos Квас и сам по себе вызывает у зарубежных гостей массу вопросов, но кода […]
Как приготовить суп из щавеля
Щавелевый суп — летнее блюдо русской кухни. Его всегда подают холодным, в этом его особенность. Он и насыщает, и бодрит, и освежает в жаркие дни. Щавелевый суп немного похож на окрошку по вкусу, но готовится по-другому. Окрошку заправляют квасом или […]
Рецепт легкого супа с клецками
Ароматный легкий суп на обед — лучшая еда для хорошего самочувствия. Суп с клецками готовят во многих европейских странах, а сами клецки иногда даже подаются в качестве гарнира к мясным блюдам. Слово «клецки» в переводе с немецкого означает «комочки» — […]
Подборка легких витаминных супов
Весна приносит с собой солнечные деньки, хорошее настроение, первую зелень и оригинальные весенние супы. Они насыщают нас витаминами, мягко заботятся о желудке и радуют бесподобным ароматом зелени. © Depositphotos «Так Просто!» подготовил подборку витаминных супов, которые помогут нашим читателям перейти на […]
Как приготовить суп с чесночными галушками
Согласитесь, что без первого и обед не обед. Когда надо быстро приготовить вкусный суп, выручают, как всегда, галушки. Они вкуснее обычных макарон, нежные, воздушные и просто тают во рту! Суп с ними — прекрасная альтернатива привычному рассольнику и борщу. © […]
Как приготовить черемшу
Ранней весной на рынках появляется необычная зелень, пахнущая чесноком, — черемша (медвежий лук, дикий чеснок, колба, хьонк). Многие обходят ее стороной, и только ярые поклонники покупают. Они знают, что из черемши можно приготовить не только салат. Зелень и жарят, и […]
Рецепт супа из квашеной капусты
Мой муж никогда не любил все эти густые супы с овощами, просто на дух не переносил. Но всё изменил один случай. Как-то мы гостили у моей сестры в Закарпатье, она приготовила вкуснейший овощной суп с капустой. Он был такой наваристый, […]
Как приготовить зеленый борщ
Издавна, с наступлением весны наши бабушки и их бабушки варили зеленый борщ с щавелем и не знали, что такое авитаминоз. Еще бы, ведь это блюдо — мощная витаминная бомба! И сегодня «Так Просто!» научит тебя готовить эту вкуснятину по старинному […]
Рецепт куриного супа без картофеля
Похудеть на супах вполне реально. Доказательство этому — моя подруга, которая за три месяца похудела на 25 кг! Если верить ее словам, диета прошла легко, без изнурительных тренировок и голодания. Хитрости никакой нет, в обычный рацион питания (5 приемов пищи) […]
Рецепты фирменных супов Юлии Высоцкой
Юлия Высоцкая — великая выдумщица и непревзойденная мастерица своего дела. Она просто гений кулинарии, а ее рецепты могут существенно облегчить твою кулинарную жизнь! © Depositphotos Сегодня мы подготовили для тебя два замечательных рецепта, по которым ты можешь приготовить ее фирменные […]