Суп, борщ, бульон и даже крем-суп можно готовить разными способами. А что добавляют в суп для вкуса? Специи, приправы, мясо или бульонные кубики… Сегодня мы хотели бы рассказать еще об одном «секретном» ингредиенте! А ингредиент этот — масло. Обычное сливочное […]
Если в первую неделю клубничного сезона ягоды охота есть просто так, то потом уже хочется разнообразия. Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет про блюда из клубники, которыми можно удивить домашних и гостей. Особенно приглянулся ягодный суп… Сегодня же порадую домашних этим нежным […]
Мы всегда предлагаем тебе прекрасное. Советы, вдохновения, эмоции и, конечно же, великолепные рецепты, которые всегда пробуем сами. Некоторые из них по праву остаются в нашем меню навсегда. Вот как, например, холодный свекольник на кефире. Это нечто божественное, особенно в жаркие […]
Сегодня мы расскажем, почему не все твердые сорта сыра стоят своих денег, и зачем всё-таки решаться на покупку пармезана. В конце статьи тебя ждет рецепт настоящей итальянской пасты с ароматным пармезаном. Твердые сорта сыра Мне всегда хотелось перепробовать все сорта […]
Блюда со шпинатом обогащены витаминами. Чтобы иметь возможность готовить их круглый год, шпинат нужно заморозить. Так ты сможешь в любой момент приготовить полезные и вкусные блюда. Шпинат, замороженный правильно, сохраняет свои полезные свойства и вкусовые качества. Сегодня мы расскажем, как […]
До сих пор не знаешь, как варить горох, чтобы он хорошо разваривался и был мягким без длительного предварительного замачивания? Сегодня редакция «Так Просто!» поможет раз и навсегда разобраться в этом вопросе. Горох — один из самых доступных растительных продуктов с высоким […]
Через день готовлю суп из куриных сердечек. Муж просыпается и с утра умоляет приготовить суп «Сердечко». Говорит, что суп вдохновляет его на великие дела. Ну, может, наконец-то полку в коридоре приделает. Готовится суп просто, без заморочек. При этом выходит он […]
Как приготовить луковый суп, чтобы его с удовольствием ели даже дети? У редакции «Так Просто!» найдется ответ даже на такой нелегкий вопрос. Сегодня мы подготовили для тебя исключительный рецепт постного супа без картофеля, который, без сомнения, придется по вкусу даже самым […]
Как ни странно, муку довольно часто используют в процессе приготовления супов. Иногда она служит обычным загустителем в составе молочной смеси для крем-супа, а порой является полноценным ингредиентом. Поэтому суп с мукой — довольно популярное блюдо во многих странах. В частности, […]
Весна идет по стране. В овощных лавках и супермаркетах уже появилась первая сезонная зелень — листовая черемша и молодая капуста. Сегодня мы предлагаем читателям освежить в памяти рецепты из молодой капусты. Из нежных листьев сочного овоща можно приготовить уйму вкусных […]
Азербайджанская кухня, кроме всего прочего, может похвастать одним замечательным сытным блюдом под названием «Дюшбара». Это такой восточный суп с пельменями, к которому, конечно же, прилагаются местные специи и зелень. В разных регионах Азейбарджана этот суп могут подавать с небольшими отличиями: […]
На глаза попался рецепт, в описании которого автор пишет, что впервые отведала морковный суп в Германии в далеком 1990 году. Он так ей понравился, что она набралась смелости и пошла к повару записывать рецепт. Обычно мастера своих секретов не выдают, […]
Когда природа пробуждается от зимней спячки, в лесу появляется первая витаминная зелень — черемша, которую также называют медвежьим луком, диким чесноком и колбой. В первые теплые дни блюда из черемши щедро дарят нам витамины, дефицит которых так остро ощущается весной. […]
Приготовить постный суп из чечевицы совсем не сложно, если придерживаться хорошего рецепта. Нужно немного терпения, качественные ингредиенты, хорошая плита, блендер — и получится отличный результат. Это турецкое угощение насытит и согреет всех, кому не хватает тепла в наше нестабильное время. […]
Ах, этот великолепный, ароматный суп с чесноком, который в Праге ласково называют «чеснечка»! Никак не могу успокоиться, когда вспоминаю этот волшебный вкус. Уверен, чехи подсыпают в него что-то эксклюзивное и хранят настоящие пропорции в тайне, но мы, как говорится, тоже […]
Задаешься вопросом о том, как убедить свое чадо полюбить суп? Ответ прост — приготовь балканский суп «Манджа» и приготовься наблюдать за тем, как миски домочадцев опустошаются за считанные минуты. Сегодня редакция «Так Просто!» научит тебя варить самый вкусный томатный суп, который […]
Турецкая кухня пестрит разнообразием блюд с утонченными вкусами и ароматами. Благодаря бурной смеси культур здешние повара удачно совмещают традиции востока и запада. Умело используя душистые пряности, турки готовят с душой: вкусно и щедро. В стране выращивают множество различных бобовых культур, […]
Сколько хозяек, столько и способов приготовления борща. Его готовят с картофелем и капустой, фасолью и огурцами. Добавляют свинину, говядину, птицу и даже рыбу. Вариаций масса! Но как же все-таки приготовить борщ дома, чтобы он получился идеальным? © Depositphotos Редакция «Так Просто!» […]
