Я обожаю торт «Монастырская изба». Он прекрасен всем: и начинка нежная, и кислинка присутствует, и готовится он действительно просто. Но для праздника такой торт выглядит простенько, хоть он и очень вкусный. Так что я решила рассказать, как готовится бисквитный торт […]
Торт с безе на вафельных коржах «Лебединое озеро» — это прекрасное украшение праздничного стола, приготовить которое сможет даже начинающая хозяйка. Нежный шоколадный бисквит, вафельные коржи с безе и вкуснейший крем создают симфонию вкуса, забыть которую просто невозможно. Торт с безе […]
Шоколадный торт из какао «Маркиз» собирается на основе влажного, не требующего пропитки бисквита. Масляный крем для него получается нежным и вкусным. Поэтому мы уверены, что всем любителям шоколада такое угощение обязательно придется по вкусу. Шоколадный торт из какао Подробнее с […]
Баварский яблочный торт по способу приготовления напоминает любимую многими с детства «Избушку». Кисло-сладкие яблоки в нём приятно сочетаются с заварным кремом и молотыми орехами. Основу можно готовить одну и ту же, а начинку каждый раз пробовать новую: грушу, вишню, сливу, […]
Кондитерское искусство — захватывающее занятие, которое не каждый осмелится освоить. И как же приятно наблюдать за профессионалами, которые ловко готовят красивые и вкусные тортики один за другим. Сегодня я хочу поделиться рецептом, который увидела на одном корейском YouTube-канале. Видео настолько […]
В сезон малины руки так и чешутся использовать ее в выпечке. «Как украсить торт малиной?» — спросила я у подруги-кондитера. «Пока на дворе лето, советую приготовить для домашних этот торт-мороженое с малиной и шоколадом. Он очень вкусный и такой ароматный!» […]
Первый раз, когда я готовила торт, вычитала интересный рецепт. К моему сожалению, крем получился не таким, как я ожидала, и это чуть не погубило чудесный бисквит. Сегодня я хочу рассказать, как готовится домашний масляный крем «Белоснежка» для любых десертов. Домашний […]
У каждого заведения есть свои секреты. Мы никак не можем знать, что происходит на кухне, вдали от глаз посетителей. Остается лишь надеяться на добросовестность поваров. Что ж, сегодня мы расскажем о том, как на самом деле готовят десерты в кафе […]
Яблочный песочный пирог с безе по-польски или торт «Яблоки под снегом»? Каждый называет этот десерт по-разному. Есть только одна вещь, в которой все мнения сходятся к одному — это официально лучший яблочный десерт в мире! Только представь этот вкус: тонкие […]
Кабачки для детей, как известно, то еще лакомство. Без ярко выраженного вкуса, какой-то зелененький, неприметный. Зачем он вообще нужен, этот кабачок? Но можем поспорить, наш сегодняшний рецепт стопроцентно понравится не только взрослым, но даже самой капризной детворе. Всё дело в […]
Этот французский торт выручал меня не раз! Во-первых, он удивительно вкусный, во-вторых, его не нужно выпекать, и в-третьих, выглядит он стильно и элегантно. А еще его можно приготовить без глютена, использовав для основы кукурузные хлопья. Данный рецепт принадлежит французскому шеф-повару […]
Иногда так хочется приготовить что-нибудь вкусненькое в домашних условиях, но нет времени играться с тестом и духовкой. Понимаем и спешим предложить рецепт, с приготовлением которого справится даже ребенок. В этой статье мы расскажем, как сделать творожный торт из бананов без […]
Для гостей необязательно подавать целый пирог к столу. Лучше обойтись порционными кусочками. Маленькие пирожные удобнее и приятнее заходят для компании друзей. Но для начала нужно приготовить десерт полностью. Венгерский пирог (или пирожные, смотря как подавать) прекрасно помогут тебе в этом […]
Муж просто обожает суши, но на его именины буду готовить торт. Только не обычный сладкий, а соленый с рыбкой, сливочным сыром и огурцом. Ну и конечно, с рисом! Как приготовить торт-суши в домашних условиях, узнала из кулинарного канала Юлии Смол. […]
Даже у самых опытных хозяек не всегда получается воздушный бисквит. Как правило, чтобы добиться желаемого результата, приходится совершить множество не самых удачных попыток. Поэтому сегодня редакция «Так Просто!» предлагает тебе надежный рецепт, благодаря которому ты гарантированно получишь легкий, как облачко, апельсиновый […]
Воздушный рисовый торт с нотками цитруса и сладкого Сассолино… История этого традиционного итальянского десерта берет начало еще в 1900-х, так что сейчас в разных регионах солнечной страны его готовят по-разному. Однако сегодня редакция «Так Просто!» делится проверенным рецептом рисового торта, которым […]
Еще с незапамятных времен хозяйки любили украшать свои блюда, чтобы показать мастерство, вызвать аппетит и просто похвастаться красотой приготовленной еды. Особенно это касалось десертов. Если раньше их украшали цветами и узорами из крема, то сейчас в моде фигурки из мастики […]
Чтобы порадовать родных чем-то вкусненьким, не нужен праздник. Пеку ленивый «Наполеон» из готового слоеного теста, когда душе угодно. За рецепт благодарю Оленьку Матвей: тортик вышел с первого раза даже у мужа, а это, между прочим, был его дебют на кухне! […]
