Метка: Творог

Пока я валялась с температурой, супруг испек блинный торт в два счета, десерт с заботой о талии любимой
Видео, Кулинария

Пока я валялась с температурой, супруг испек блинный торт в два счета, десерт с заботой о талии любимой

Выпечка из домашнего творога — моя слабость. «Пока я валялась с температурой, супруг испек блинный торт в два счета. Крем в нём творожный, а сами блинчики шоколадные. Это удивительно вкусно!» — рассказала мне коллега по телефону. Этот тортик вдохновил и […]

Привет от цыганки, сегодня смотрим, как ловкая хозяйка готовит добротные плацинды
Кулинария

Привет от цыганки, сегодня смотрим, как ловкая хозяйка готовит добротные плацинды

Плацинды — интернациональное блюдо, которое готовят в Молдавии, Румынии и Украине. Лепешки из пресного, слоеного или дрожжевого теста с начинкой готовят на сковороде или в духовке. Начинка может быть разной, зачастую это творог с зеленью, картофель или тыква. Точно сказать, […]

Отыскала рецепт из советских времен, в ближайшие три дня буду угощать домашних рижской ватрушкой
Видео, Кулинария

Отыскала рецепт из советских времен, в ближайшие три дня буду угощать домашних рижской ватрушкой

«Приготовление ватрушек — дело тонкое, но увлекательное!» — сказала я сама себе, перетирая тесто руками. Ближайшие три дня буду угощать домашних рижской ватрушкой. Почти каждый, кто был в Риге, пробовал эту ватрушку, и никого она не оставила равнодушным! Рецепт такой […]

Пробралась на кухню и сфотографировала, как папа печёт мой любимый пирог «Яблочные дольки», не у каждой хозяйки такая чистота на столе
Кулинария

Пробралась на кухню и сфотографировала, как папа печёт мой любимый пирог «Яблочные дольки», не у каждой хозяйки такая чистота на столе

Домашние с нетерпением ждут, когда я опять приготовлю их любимые яблочные дольки в тесте. Так они называют мой фирменный пирог, который улетает со стола, не успеешь и глазом моргнуть. Еще бы, ведь он такой ароматный и нежный! Рецепт пирога с […]

В чём обвалять сырники, когда под рукой нет ни муки, ни манки, рецепт моей свекрови
Кулинария

В чём обвалять сырники, когда под рукой нет ни муки, ни манки, рецепт моей свекрови

Приготовление сырников — ежедневная утренняя рутина многих из нас. Лакомства полезны и просты в приготовлении, так что именно это сделало их фаворитами среди завтраков. Но что если хочется приготовить сырники, а мука закончилась? Можно ли выкрутиться из подобной ситуации? Чем […]

Почему так важно определить наличие пальмового масла в молочных продуктах и как с легкостью это сделать
Советы

Почему так важно определить наличие пальмового масла в молочных продуктах и как с легкостью это сделать

Как узнать, есть ли пальмовое масло в сыре? И можно ли самостоятельно обнаружить этот дешевый заменитель натуральных животных жиров в купленных молочных продуктах? Попробуем разобраться. Есть ли пальмовое масло? Что такое пальмовое масло? Едва ли можно найти более противоречивый пищевой […]

Сливочный десерт из творога заворачиваю в темный пакет и заматываю пищевой пленкой, чтобы муж не нашел раньше времени
Кулинария

Сливочный десерт из творога заворачиваю в темный пакет и заматываю пищевой пленкой, чтобы муж не нашел раньше времени

Десерт из творога с желатином и сухофруктами без муки и выпечки. Что может быть лучше? Это простое лакомство можно приготовить за 15 минут. К тому же полезный и яркий ПП десерт станет отличным завтраком как для взрослых, так и для […]

В случае острой десертной недостаточности беру банан и тыкву, готовлю нежную, как облако, сладость, что никогда не надоедает
Кулинария

В случае острой десертной недостаточности беру банан и тыкву, готовлю нежную, как облако, сладость, что никогда не надоедает

Тыква — овощ, который удивляет многогранностью вкусов. А выпечка с тыквой не только обладает приятным румяным цветом, но и нежной текстурой. Сегодня я расскажу, как приготовить тыквенный пирог с творогом в духовке. Если ты любишь невесомые, как облако, чизкейки, то […]

Пышные пирожки, которые сочетают в себе вкус творожного печенья и сочной вишневой начинки
Кулинария

Пышные пирожки, которые сочетают в себе вкус творожного печенья и сочной вишневой начинки

Сегодня мы расскажем, как приготовить наши любимые пирожки с вишней в духовке. Зимой и холодной осенью такая домашняя выпечка отлично подойдет к горячему чаю либо кофе. А в жаркую погоду пирожки послужат прекрасным дополнением к летнему компоту. Ингредиенты для них […]

В тесте нет ни грамма сахара, но от творожных «Треугольничков» домашних не отогнать
Кулинария

В тесте нет ни грамма сахара, но от творожных «Треугольничков» домашних не отогнать

Творожное печенье «Треугольники» пеку по пятницам. Мама моей подруги, утонченная армянка, называла их еще «платочками». Уверена, что ты пробовал такое в детстве. Лично мне от ностальгии по тем временам есть данную выпечку еще вкуснее. Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией невероятно […]

Что будет, если смешать рыбу горячего копчения и творог
Кулинария

Что будет, если смешать рыбу горячего копчения и творог

Такие, казалось бы, несочетаемые ингредиенты, как творог с рыбой, оказывается, могут прекрасно утолить аппетит и прибавить сил. По сути, каждый из продуктов несет в себе внушительное количество белков и аминокислот. Немного полезных жиров и совсем крошечное количество углеводов. Спортсменам и […]

Супруг месяц держался, не ел сладкого, но перед моим тыквенным пирогом не устоял
Кулинария

Супруг месяц держался, не ел сладкого, но перед моим тыквенным пирогом не устоял

А давай приготовим самую вкусную выпечку осени? Тыквенный пирог с творогом можно сделать на завтрак, ужин или подать гостям к чаю. Эта яркая, ароматная творожно-тыквенная запеканка проста в приготовлении. Эта выпечка однозначно украсит любое чаепитие! Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией […]

Работящая цыганка готовит ленивые хачапури, если добавка гостям нужна срочно
Видео, Кулинария

Работящая цыганка готовит ленивые хачапури, если добавка гостям нужна срочно

Это самые ленивые хачапури с творогом, которые я когда-либо готовила! Рецепт подсмотрела у цыганки Галины, за что ей огромная благодарность. Готовятся эти хачапури очень просто и быстро, так как возиться с тестом не нужно, а на приготовление начинки уходит не […]

Пеку на продажу пышные творожные кексы на соде, сода в них не чувствуется
Кулинария

Пеку на продажу пышные творожные кексы на соде, сода в них не чувствуется

Всем любителям выпечки наш сегодняшний рецепт творожного кекса в духовке точно придется по вкусу. Нежнейшее тесто без ощутимого привкуса муки, ароматный творог и, внимание, грушевая начинка! Для осеннего вечера, да еще и с кружкой чая — самое то. Кроме того, […]

Муж и мама говорят, что чизкейк вышел круче того, что подают в ресторанах
Кулинария

Муж и мама говорят, что чизкейк вышел круче того, что подают в ресторанах

Вчера приготовила домашний чизкейк из творога со сметаной. Очень волновалась, получится ли. Но результат превзошел все ожидания! В книге Виктории Мельник этот чизкейк называется «Мой первый чизкейк», а теперь это и мой первый чизкейк! Муж и мама говорят, что он […]

Работала официанткой в дорогой кондитерской, научилась готовить фирменный чизкейк без выпечки
Кулинария

Работала официанткой в дорогой кондитерской, научилась готовить фирменный чизкейк без выпечки

Как приготовить чизкейк в домашних условиях без выпечки, знает видеоблогер, замечательная мастерица и признанная звезда кулинарии Лилия Цвит. На ее YouTube-канале мы подсмотрели рецепт десерта «Сникерс», в котором оригинальным образом сочетается вкус арахиса, соленой карамели, сливок и домашнего творога. Чизкейк […]

Из Крыма привезли красный ялтинский лук, готовлю свежий салат даже ночью
Кулинария

Из Крыма привезли красный ялтинский лук, готовлю свежий салат даже ночью

Любителей творога можно условно разделить на три категории. Одни делают из него кексы и запеканки. Другие предпочитают есть традиционный молочный продукт с чаем, сметаной, вареньем или мёдом. Третьи — с зеленью и помидорами. Признаюсь, с детства я обожал творог с […]

Пальчики оближешь, а не сырники, хоть творога в них нет
Кулинария, Советы

Пальчики оближешь, а не сырники, хоть творога в них нет

Я не ем молочные продукты уже достаточно давно. Но моя любовь к свежим и ароматным сырникам слишком велика, чтобы я отказывалась от лакомства. Я долго искала действительно стоящий рецепт сырников без творога. Пробовала и видоизменяла разные варианты. И наконец-то готова […]