Супруг месяц держался, не ел сладкого, но перед моим тыквенным пирогом не устоял

А давай приготовим самую вкусную выпечку осени? Тыквенный пирог с творогом можно сделать на завтрак, ужин или подать гостям к чаю. Эта яркая, ароматная творожно-тыквенная запеканка проста в приготовлении. Эта выпечка однозначно украсит любое чаепитие!

Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией по приготовлению тыквенного пирога с творогом. Съешь и не заметишь, даже если не любишь тыкву!

тыквенный пирог с творогом© Depositphotos

Тыквенный пирог с творогом

Ингредиенты

  • 500 г тыквы
  • 500 г творога
  • 3 яйца
  • 150 г сахара
  • 100 г муки
  • 60 г сливочного масла
  • щепотка соли

Приготовление

  1. Заранее запеки тыкву в духовке.

    тыква в духовке

  2. В удобную емкость выложи запеченную тыкву и творог. Перебей всё блендером до однородности.

    ароматная тыква

  3. К тыквенной массе добавь сахар и мягкое сливочное масло. Снова всё перемешай.

    тыквенная масса

  4. Добавь к творожно-тыквенной массе муку. Перемешай. По одному добавляй яйца, хорошенько взбивая всё до однородности. В итоге должно выйти пышное густое, но текучее тесто.

    тыквенное тесто

  5. Застели форму для выпекания пергаментной бумагой или смажь все сливочным маслом. Влей тесто. Выпекай пирог в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 55 минут.

    пирог в духовке

  6. Для украшения пирога можно сварить карамель. Чтобы приготовить карамель, растопи в сковороде 200 граммов сахара. Влей к сахару 100 г теплого молока, перемешай.

    Добавь щепотку соли и немного ванильного сахара. Около 30 секунд разогревай массу на огне, а затем сними с огня и добавь 50–60 граммов масла. Перемешай.

    приготовление карамели

  7. Вылей на пирог карамель и посыпь тыквенными семечками. Приятного аппетита!

    тыквенный пирог

Совет редакции

Также предлагаю узнать, как приготовить пирог «Сударыня» с тыквой и сгущенкой. Невероятно нежное тесто, ароматная начинка!

Тыквенный пирог с творогом получается в меру сладкий, влажный, незабитый и при этом очень нежный! Его можно подавать даже без карамели, просто украсив сверху сахарной пудрой или тыквенными семечками.

Анастасия Чубар
Настя занимается йогой и обожает путешествия. Мода, архитектура и всё прекрасное — вот к чему стремится сердце девушки! Анастасия занимается дизайном интерьеров, а также делает неповторимые украшения с цветочной тематикой. Мечтает пожить во Франции, учит язык и живо интересуется культурой этой страны. Считает, что человеку нужно всю жизнь учиться чему-то новому. Любимая книга Анастасии — «Ешь, молись, люби» Элизабет Гилберт.

Оставь свой комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.