Душистый зеленый укроп — красивый завершающий аккорд в любом мясном или овощном блюде. Достаточно щепотки ароматной посыпки, чтобы сделать вкус богаче и добавить чуточку весны. Осенью и зимой цены на укроп могут кусаться, поэтому многие хозяйки отказываются от его покупки […]
Из картофеля можно приготовить уйму вкусных блюд. Этот корнеплод, наверное, является самым универсальным продуктом в кулинарии. Его можно печь, варить, жарить, тушить. А как сделать драники из картошки? Для этого угощения мы будем совмещать сразу несколько техник готовки. Зато результат […]
Как сохранить свежий укроп подольше? Эту ароматную зелень можно добавлять практически к любым мясным или рыбным блюдам, супам, салатам. Понятное дело, хочется, чтобы укроп оставался свежим без высушивания или заморозки. Но возможно ли это вообще? Все-таки нельзя прыгнуть выше головы. […]
Разумное хранение укропа поможет включать эту витаминную зелень в ежедневный рацион питания. У меня весь огород в укропе. Много уже выполола и выбросила. Заморозила много. И еще прошлогодний остался. Поэтому вопрос рационального сбережения укропа для меня, думаю, как и для […]
Как много витаминов может дать полезная зелень? Задумывался ли кто-то из нас, что в каждом зеленом листочке находится кладезь витаминов и микроэлементов, которые так необходимы организму. Кто-то может употреблять зелень просто так, а кому-то она нравится исключительно в тандеме с […]
Выращивание зелени в домашних условиях — одна из любимых тем редакции «Так Просто!». В этот раз мы расскажем, как вырастить укроп на подоконнике. Спойлер: очень просто. Главное условие — четкое соблюдение всех инструкций. А чтобы первый блин не вышел комом, непременно […]
Помидоры с укропом под этой чудной заправкой — моя слабость. Рецепт старый, проверенный временем, но вдруг ты забыла его или не знаешь. Поэтому скорее читай, а затем берись за приготовление. Уверена, твои домашние будут аплодировать стоя этой простой, но при […]
Кабачки — всеми любимые летние овощи, которые выращиваются на наших огородах в каких-то немыслимых количествах. А когда понимаешь, что вся семья такой объем кабачков съесть ну никак не сможет, то приходится часть урожая раздавать соседям. Но у тех кабачки тоже […]
Как варить картошку в мундире знает, кажется, любой человек, причем с самого своего рождения. Картоха в нашем краю настолько прижилась, что кажется чем-то неотъемлемым. Ну и хорошо! Собрались мы вот как-то мужской компанией таганрогского первача отведать, а его, говорят, только […]
Лето — самая сочная и ароматная пора. Изобилие овощей, фруктов и зелени позволяет разнообразить блюда и сделать их более полезными. Что ж, сегодня мы с редакцией «Так Просто!» расскажем, как приготовить вкусный и ароматный соус из укропа, с которым привычный картофель […]
С приходом лета мы переключаемся на свежие овощи и о солениях вспоминаем всё реже. А ведь иногда и в теплые деньки хочется побаловать себя какой-нибудь пикантной солененькой закуской. Быстрые малосольные огурцы в банке — это как раз то, что нужно. […]
Яичные салаты — это вечная классика. Существует множество разных вариаций, каждый готовит по-своему. Но некоторые версии становятся любимыми и частенько появляются на праздничном столе. Сегодня мы с редакцией «Так Просто!» расскажем, как приготовить вкусный салат с солеными огурцами и яйцами. Салат […]
Многие жители России и не только всегда задаются вопросом, а как сделать сало таким же вкусным, как его делают украинцы? Вопрос достаточно простой и сложный одновременно. Нужные породы свиней, хороший корм и уход за животными. Своевременный забой. На практике это […]
Ароматный укроп — незаменимый кухонный помощник, прекрасно сочетающийся со многими блюдами. Его сажают почти все дачники, но густой раскидистой зеленью он радует далеко не всех. У этой распространенной культуры есть свои секреты. А как вырастить укроп, чтобы он получился пышным […]
Пока солнце находится в знаке Рака, сами звезды, кажется, намекают нам, что настало время познакомиться с этими обитателями пресноводных водоемов поближе. Как правильно варить раков, чтобы они порадовали нас своим нежным вкусом? Вне зависимости от того, пойманы раки собственноручно под […]
Наш сегодняшний рецепт малосольных огурцов с укропом не оставит равнодушным никого. Готовятся огурчики быстро и без проблем. Зато очень аппетитно хрустят и пахнут летней свежестью. Перед приготовлением запасись всеми необходимыми ингредиентами и удобной для тебя посудой. Если будешь точно придерживаться […]
Оказывается, не все хозяйки знают, как приготовить молодую картошку. Конечно же, результат будет съедобным всегда, но ведь искусство кулинарии заключается именно в мелочах. К чему лучше подавать картошку, какого размера должны быть клубни и многое другое — знают только истинные […]
Зелень — штука универсальная. Подойдет и к рыбе, и к мясу очень хорошо. А если урожай в этом году особенно порадовал и излишки попросту некуда девать, мы расскажем, как сберечь домашний укроп, приготовив из него шикарный соус на все случаи […]
