Намазка из баклажанов — мое недавнее кулинарное открытие. Признаюсь, к синеньким я всегда относилась с безразличием. Готовила редко, да и то в составе овощных рагу разве что. Но стоило мне один раз приготовить эту невероятную закуску, как я влюбилась в […]
Ура! Кажется, я наконец-то нашла рецепт, благодаря которому по-настоящему полюбила синенькие. Это манзаны, фаршированные баклажаны по-гречески с пикантной овощной начинкой. Блюдо готовится достаточно просто. А съедается за считаные минуты. Если ты хочешь удивить домашних или гостей необычной закуской, это именно […]
Сколько запекать кабачки, чтобы они были ароматными, мягкими и супервкусными? Теперь я точно знаю ответ на этот вопрос! Уверена, что данный способ приготовления кабачков станет твоим любимым. Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, сколько и как запекать кабачки, чтобы они получились вкуснее […]
На днях мама угостила меня спаржевой фасолью. А я, признаюсь, раньше с ней никогда дела не имела. А тут целый пакет свежайших бобовых. Надо срочно спасать ситуацию! Обычно за помощью я обращаюсь к известному украинскому шеф-повару Евгению Клопотенко. Очень люблю […]
Какие вкусовые сочетания напоминают тебе Грецию? Конечно, всем известно, что средиземноморская кухня плотно ассоциируется у нас с первоклассными морепродуктами. Но лично мне греческие блюда больше всего запомнились сочными спелыми овощами, невероятно вкусным сыром из овечьего или козьего молока и, конечно […]
Как хранить сало дома в банках? Мы привыкли, что зачастую этот продукт хранится в морозильной камере или сразу засаливается. Но существуют более интересные и практичные варианты. Например, сделать из сала смалец. Использовать смалец затем можно для приготовления многих вкуснейших блюд. […]
Жареные кабачки — одно из самых вкусных и доступных блюд этого сезона. Но даже без лишней мороки и без жарки кабачки можно очень вкусно приготовить. Например, используя духовку. В сегодняшнем материале редакция «Так Просто» поделится рецептом именно такого блюда. Уверены, ты […]
Когда приходит знойное лето, мой муж любит на выходных позвать друзей на бокальчик пенного, нажарить мяса, посидеть вечер под гитару, а меня просит подать хрустящие малосольные огурцы в банке. Против небольших праздников души в выходные не имею ничего. Но сегодня […]
Маринованные огурцы быстрого приготовления должны быть на каждом летнем застолье. Овощи настолько вкусные и хрустящие, что идеально подойдут на обед и на ужин. Достаточно всего лишь замариновать их на 2 дня. А затем наступит время наслаждения прелестными быстрыми огурчиками. Маринованные […]
Что приготовить из помидоров, которыми под завязку забит холодильник? Всё гениальное просто! Поэтому мой выбор — закусочные помидоры «Минутка» с чесноком и зеленью. А чем они меня так привлекли, я объясню ниже. Во-первых, быстрота приготовления. Понадобится всего лишь пару минут, […]
Сегодня предлагаю приготовить очень вкусные рыбные палочки в панировке. Только будь готова, что у этого блюда есть одна особенность. Спустя пару минут со стола исчезает всё до последней крошки. Так что делать нужно сразу большую порцию. Чего уж говорить: даже […]
Приходилось ли когда-нибудь вкушать котлеты с яйцом внутри? Достаточно необычное угощение, но от этого не менее вкусное. Согласись, много чего слышно о котлетах из разных видов мяса и рыбы. Но как сделать удачные котлеты на основе перепелиных яиц? Сейчас подробно […]
Картофельный рулет с фаршем вполне можно засчитать как торт для твоего мужчины. Тут всё, как он любит: мясной фарш, специи, лук, картошка… Только в этот раз никакой жарки, готовим на пару. А значит, в результате получится не только вкусное, но […]
Моя мама всегда использовала рецепт салата с крабовыми палочками и рисом. Я другой праздничной закуски долгое время даже и не знала. Только потом оказалось, что во многих семьях в этот салат кладут огурец, а риса там и в помине нет. […]
Готовлю домашние сырные шарики, чтобы отвлечь любимого от постоянного скроллинга новостной ленты. Правда, получается сделать это ненадолго, поскольку блюдо исчезает со стола за считаные минуты. Это отличная идея как для быстрого перекуса, так и для оригинальной праздничной закуски. В общем, […]
Думаем, каждая бережливая хозяйка ценит бюджетные и простые рецепты. Да еще и такие, чтобы вся семья потом уплетала блюдо с огромным удовольствием. Сегодня у нас для тебя как раз такое блюдо — котлеты из куриной печени на сковороде. Их еще […]
Если ты еще думаешь, что приготовить на Пасху, эта статья точно тебя порадует. Я давно слежу за творчеством Ольги Матвей. И недавно она поделилась со своими подписчицами оригинальными рецептами для праздника. Каким пасхальный стол видит кулинарка, расскажу сегодня подробно. Будет […]
Зачем я обжариваю соленые огурцы на сковороде? Чтобы испечь пирожки с огурцами. Знаю, с такой начинкой мало кто готовит, а зря. Вкус пирожков получается похожим то ли на капусту, то ли на рис с яйцом. С первого раза еще никто […]
